1樓：侯爵哆啦
主料：髮菜20g、冬瓜500g、豬大排300g調料：食鹽適量、蔥適量、調和油適量、棗（鮮）適量1.準備好髮菜
2.用水先把髮菜泡乾淨，裡面沙很多
3.泡洗乾淨後瀝乾備用
4.冬瓜切片
5.紅棗備用
6.排骨先在一鍋裡煮掉一遍
7.倒另一鍋裡繼續熬15分鐘左右，再放進冬瓜8.加紅棗
9.放進發菜，加鹽調味
10.最後灑上蔥就可以了
2樓：ls丶光年
髮菜魚丸湯
材料花菜，魚丸，髮菜，肉片
做法1.講花菜用手掰成小朵，浸泡過後瀝乾水分。
2.肉片加鹽加山芋粉或芡粉抓勻。
3.魚丸洗淨備用。
4.鍋中倒入適量的大骨湯，燒開。
5.放入花菜燒開後，放入魚丸見滾。
6.再放入肉片劃散。
7.燒開鍋後，放鹽，放髮菜關火後即可。
3樓：丸子
主料：髮菜（幹）25克
髮菜湯的做法：
1. 將髮菜用涼水浸泡2～3小時，撿除雜質；
2. 換水洗淨，放在水中煮15分鐘；
3. 再燜泡20分鐘，即可濾湯、飲用，涼、熱飲均可。
髮菜湯的製作要訣：
利用此原料可以再煮三遍，最後將髮菜一起食用。
健康提示
1. 髮菜的中含有大量蛋白質、維生素、鈣、鐵、碘和人體必需的氨基酸；
2. 有很高的營養價值，此湯利尿利便、養顏補血、烏髮美容、生津解渴、助消化。
4樓：側身西望長嘆息
主料：髮菜
輔料： 火腿腸 蛋清 香菜末 薑末 水澱粉 鹽 生抽 香油1、準備好食材。
2、 炒鍋倒少許油炸香薑末。
3、倒入適量水，放入火腿腸丁和髮菜同煮。
4、加水澱粉。
5、 淋入打散的蛋清。
6、 放入鹽，香菜，生抽，調味，淋入香油即可。
望採納，o(∩_∩)o謝謝！
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