醬燒小公魚的做法,醬燒小公魚怎麼做好吃,可愛的旅途

時間 2021-07-15 10:29:42

1樓:匿名使用者

醬燒小公魚#春天就醬吃#

食材:小公魚(500克)六月鮮豆瓣醬(2勺)蔥段(5-10克)薑片(3-5片)耗油(1勺)白糖(半勺)紅幹椒(4-6個)

小貼士:

小公魚在焦、炒、燉的過程中,力度一定要輕輕,以免把魚弄碎了就不好了~做法:1.小公魚清洗乾淨,並且空幹水份。平底鍋內留稍微多些油,將魚放入煎制~

2.煎制略定型後,將油倒出,再小火慢慢煎魚,最好一邊煎一邊晃動平底鍋~

3.煎至小魚表皮略焦即可關火~

4.另起鍋留油,放入蔥姜紅幹椒爆香~

5.放入六月鮮豆瓣醬~

6.進行煸炒~

7.接著放入小魚輕輕翻炒~

8.加入適量水,不要太多~

9.加入耗油~

10.放白糖調味~因為六月鮮豆瓣醬已經有鹹淡了,所以我沒有放鹽~11.中火燉制入味6至10分鐘後,改大火將湯收幹即可出鍋~12.味道特別贊~

2樓:來自翡翠谷高情遠致的兔八哥

醬燒小公魚的做法

原料:小魚若干條(以家裡食客數定)

調料:生薑30克,大蒜30克,豆瓣醬30克,蔥花20克,醪糟30克,黃酒50克,醬油10克,醋5克,白糖5克,菜油30克左右。

製作方法:

1、 把小鯽魚宰殺洗淨,碼上黃酒去腥。

2、 把生薑、大蒜、豆瓣醬切成碎末後,拌在一起,3、 炒鍋上火後,放菜油燒熱。將小鯽魚在鍋裡炸一下,撈起。

4、 把生薑、大蒜、豆瓣醬的碎末混合物放入油鍋裡炒香。

5、 將魚放入鍋裡,加入冷水,使其剛好沒過魚。

6、 慢火燜煮15分鐘,加入醬油、醋、白糖、醪糟。

7、 再煮5分鐘後把魚撈起裝盤。

8、 在鍋里加入蔥花,收幹湯後。把鍋裡的湯汁淋到魚上即可。

問一下這兩幅圖猜成語,是什麼?

3樓:匿名使用者

春花秋實

希望我的回答對您有幫助,有問題可以追問。

滿意請及時採納,謝謝!

4樓:匿名使用者

春華秋實

望採納,謝謝

5樓:精神佈道者

春華秋實.......

6樓:京字帶刀文人韋

春花秋實~~~~~~~~~~~~~~~~~~

哪部電影裡有叫範統這個角色的?

7樓:安菲爾德

出自影片《給你一千萬》,郭達、雅琦主演。此人又白又胖戴眼鏡。

8樓:齋冰瑩井恨

電影我不清楚

電視劇倒有一部

大冬瓜劇情簡介:神仙範統原為灶君座下粥、粉、面、飯四大**之一,因偷吃極品冬瓜盅觸怒皇母娘娘,被罰囚於大冬瓜內五百年靜思己過。凡間田大貴、鍾碧玉夫婦無意解開金鎖,救出範統,豈料大貴之兄田大富失足墮崖,與路過之範統撞在一起,範統竟附到大富身上,法力全失。

範統無奈暫住在大貴家中,卻與一家人建立真摯的感情,唯碧玉始對其身份起疑,暗中使計欲揭穿其真面目,弄致笑話連篇。範統一心重返天庭,但法力盡失,烏龍百出,幸得六隻因沾染其仙氣得到法力之小神仙連番解救,因而看盡凡間人情冷暖。其後當日嫌棄大富家貧出走之妻子凌鳳忽然迴歸,不但為田家帶來麻煩,更連累大貴無辜一命嗚呼,範統為救大貴,不惜再犯天條,強闖地府……

有沒有辦法,自己做麻辣燙,吃起來味道和店裡一樣。要哪些調料。在**可以買到 5

9樓:萬紫加千紅

亂說,,哪有什麼罌粟粉呀,

你應該會作紅油吧,

然後,高湯會作吧,

這兩樣就可以了,

蔥薑蒜,加幹辣椒,就可以了

10樓:茶巾壽司

這個是不可能的,因為外面的麻辣燙都會在湯裡,加入現在市場上嚴禁使用的罌粟籽粉,或許你會好奇為什麼外面的麻辣燙,味道會那麼香氣撲鼻湯頭濃郁,這些其實都是罌粟籽粉的功勞。如果在家中想製作出,儘量和飯店裡味道一樣的麻辣燙,你可以賣現成的麻辣燙底料,因為麻辣燙湯底的香辛料,最起碼都在十幾種以上,而且都有嚴格的配比在家中不適合製作。

11樓:匿名使用者

這個很難做到的,還是到店裡吃吧,自己做還很麻煩,我之前做過,味道跟店裡的差很多

12樓:

少了幾樣鮮味劑而已 別太在意 還是自己做的好 弄不好 建議你買 麻辣鍋底 去

13樓:貓在街角

超市裡有專門的麻辣燙鍋底,用那個做就可以了,又幹淨衛生

14樓:不是的

超市有賣麻辣燙調料的

15樓:魅姬

買包火鍋料做底湯,依個人口味放入小紅椒,花椒、蒜蓉,姜沫,草果,丁香,10-20分鐘後撈去花椒,薑末等,也可放入切碎的香菜莖,就可以開始燙菜了, 香料鋪

16樓:匿名使用者

做麻辣燙,就用點大紅袍的料。然後放入幹辣椒即可

有一部電影,是講人體裡的細胞和細菌大戰,是國外的,電影叫什麼名字?

17樓:安菲爾德

出自影片《終極細胞戰》,勞倫斯·費什伯格主演,百分百準確。

18樓:南屏街看妹子

超級細菌 科幻 暫未上映

年夜飯菜譜吉祥菜名

19樓:百度文庫精選

最低0.27元開通文庫會員,檢視完整內

原發布者:yhlyue

新春閤家歡(五彩大拼盤)祥龍賀新春(生炊龍蝦)鳳舞報春曉(港式豉油雞)塊塊是金磚(沙拉金雪魚)鴻運伴春來(八寶蟹飯)年年富有餘(清蒸大桂魚)歲夜大團圓(壇燒八味)滿園映春色(鍋仔芥菜蝦菇)金牛來祈福(金汁牛柳)歲歲平安宴(什錦太平燕)吉利孜燒排(孜然烤羊排)財運節節高(炒雙冬)祝君好運來(木瓜鮮奶滑蛋)富貴美好年(和豐煎餃)玉豐年年高(煎年糕)嘉慶豐收年(水果拼盤)新春閤家歡(五彩大拼盤)祥龍賀新春(白灼大對蝦)鴻運伴春來(八寶蟹飯)吉利孜燒排(孜然烤羊排)鳳舞報春曉(港式豉油雞)歲歲平安宴(什錦太平燕)塊塊是金磚(沙拉金雪魚)金牛來祈福(金汁牛柳)祝君好運來(木瓜鮮奶滑蛋)歲夜大團圓(壇燒八味)滿園映春色(鍋仔芥菜蝦菇)財運節節高(炒雙冬)年年富有餘(清蒸青斑魚)大吉金元寶(煎餃)玉豐年年高(煎年糕)嘉慶豐收年(水果拼盤)新春閤家歡(五彩大拼盤)瑞龍賀新春(白灼明蝦)鴻運伴春來(八寶蟹飯)吉利孜燒排(孜然烤羊排)鳳舞報春曉(港式豉油雞)歲歲平安宴(什錦太平燕)塊塊是金磚(沙拉金雪魚)財運節節高(冬筍炒芥菜)金牛來祈福(金汁牛柳)金絲肚滿鮮(醬爆沙魚脯)富貴美好年(和豐小肉餅)歲夜大團圓(壇燒八味)祝君好運來(木瓜奶湯魚肚)年年富有餘(清蒸桂魚)玉豐年年高(煎年糕)嘉慶

20樓:匿名使用者

甜甜蜜蜜——紅棗蜜豆

芝麻開花節節高——芝麻玉米蒸糕

五穀豐登——五穀素炒

瑞雪豐年——雞蛋、銀杏、西藍花、白玉菇、腰果素炒富貴吉祥——孔雀開屏魚

福壽臨門——福壽魚

錦上添花——什錦拼盤

四喜臨門——四喜餃子。

用筆紙怎麼管理時間 15

21樓:匿名使用者

呵呵 推薦你看看gtd時間管理方法,不過那個不光光要靠紙筆的。

另外寫日記早上寫更好啊!你可以看看有一本書,叫晨間日記的奇蹟!

22樓:成功大人物

每晚在臨睡前,把第二天要搞的工作,行程、地點、時間安排好。再反省今天沒有處理好的事情,如果您每天都能完成任務,那你就成功了!

不是二班,貴州方言是什麼意思?

23樓:我一定要de到你

你打錯了,應該是不是兒擺,一般貴陽遵義,貴定,貴陽周邊城市的人會這麼說,哪個兒擺,意思就是哪個兒子哄你,哪個兒子騙你,的意思,其他地區不會這麼說。

豬腥油什麼用.熬豬肉上面出來的油,叫腥油是吧?請問它有什麼用? 10

24樓:張揚無妨

用豬的板油和肥腸還有肥肉熬製的油統稱 豬油 有的地方叫豬腥油 大油 葷油 以豬板油最佳 在家裡能夠炒菜 熬菜 做湯 烙餅 做甜點 工業上可製造肥皂和一些高階工業油

25樓:匿名使用者

可以做食用油,像灌湯包之類的就是豬油做的,因為豬油遇冷就會成固狀,遇熱就會融化,所以做灌湯包類的很合適。而且營養可比大豆油好

26樓:匿名使用者

豬肥肉熬的油沒豬板油熬的油香,可是用來炒包菜或大白菜多很好的,炒出的包菜軟好吃。

27樓:南中語絲

也可炒菜。或做湯料。做燒餅時的油酥。

28樓:匿名使用者

炒素菜很好吃,不能全部放這種油。還有拌鹹飯。

做法,醬燒啤酒魚怎麼做好吃,醬燒啤酒魚的家常做法

醬燒啤酒魚的做法步驟 1鯽魚收拾乾淨,在魚兩面各劃幾刀,懸掛控幹水分,備用。2鐵鍋上爐,先將鍋燒熱,再倒入適量花生油,油熱後,將一條鯽魚放入,兩面煎黃後,取出放盤,再將另一放入煎好放盤備用。3另起油鍋,放入煎好的鯽魚。4放入切好的蔥薑蒜,倒入料酒,大火去腥。5倒入草菇老抽上色,稍上色後,放蠔油 蒸魚...

醬悶魚怎麼做好吃,醬悶魚的家常做法

醬燜鯽魚 其他魚類可以參照 原料 小鯽魚若干條 以家裡食客數定 調料 生薑30克,大蒜30克,豆瓣醬30克,蔥花20克,醪糟30克,黃酒50克,醬油10克,醋5克,白糖5克,菜油30克左右。製作方法 1 把小鯽魚宰殺洗淨,碼上黃酒去腥。2 把生薑 大蒜 豆瓣醬切成碎末後,拌在一起,3 炒鍋上火後,放...

醬燜扔吧魚的做法,家常醬扔巴魚的做法 醬扔巴魚怎麼做

材料 鯉魚一條調料 蔥花50克 紅椒絲50克 蔥絲50克 薑末10克 蒜末10克 生抽25克 糖20克 醋10克 料酒5克 鹽5克左右 溼澱粉10克 香油2.5克 肉湯50克 沒有用清水也可以 油1000克 實耗100克 溼澱粉適量做法 1 魚收拾乾淨後,瀝乾水,在魚身兩面個2.5釐米各斜切一刀 先...