1樓：生死皆閒事歲月
洋蔥酥雞蛋西紅柿炸醬麵的做法：1、鍋中注入適量烹調油，下入洋蔥碎用微火煸炒；
2、把洋蔥煸炒至耗去大部水分顏色金黃；
3、把洋蔥炒香後倒入蛋液快速炒勻炒碎；
4、然後倒入稀黃醬煸香；
5、再倒入去皮的番茄碎塊煸炒；
6、把番茄炒至軟爛後倒入適量清水熬煮5分鐘；
7、熬煮好醬汁後撒少許鹽調味；
8、再放入適量白糖炒勻；
9、最後撒少許味精提鮮；
10、把醬料炒勻後出鍋備用；
11、鍋中水燒開下入蕎麥麵條煮熟；
12、把煮熟的蕎麥麵條撈出放入深盤中；
13、把炒好的醬料澆在麵條上；
14、把青豆下鍋煮熟；
15、青豆煮熟後撒在麵條上便可食用。
此面特點；醬料棗紅、蔥香濃郁、味道鮮香、麵條滑潤、健康美食、雜糧製作。
2樓：林夕的微笑
食材明細
蕎麥麵條
200克
洋蔥碎0克
去皮西紅柿碎
200克
雞蛋兩枚
100克
六必居稀黃醬
30克鹽
1克白糖
10克味精
2克烹調油
25克青豆
20克醬香口味炒
工藝廿分鐘
耗時簡單
難度洋蔥酥雞蛋炸醬麵的做法步驟
洋蔥酥雞蛋西紅柿炸醬麵的做法步驟：1 1鍋中注入適量烹調油，下入洋蔥碎用微火煸炒。
洋蔥酥雞蛋西紅柿炸醬麵的做法步驟：2 2把洋蔥煸炒至耗去大部水分顏色金黃。
洋蔥酥雞蛋西紅柿炸醬麵的做法步驟：3 3把洋蔥炒香後倒入蛋液快速炒勻炒碎。
洋蔥酥雞蛋西紅柿炸醬麵的做法步驟：4 4然後倒入稀黃醬煸香。
洋蔥酥雞蛋西紅柿炸醬麵的做法步驟：5 5再倒入去皮的番茄碎塊煸炒。
洋蔥酥雞蛋西紅柿炸醬麵的做法步驟：6 6把番茄炒至軟爛後倒入適量清水熬煮5分鐘。
洋蔥酥雞蛋西紅柿炸醬麵的做法步驟：7 7熬煮好醬汁後撒少許鹽調味。
洋蔥酥雞蛋西紅柿炸醬麵的做法步驟：8 8再放入適量白糖炒勻。
洋蔥酥雞蛋西紅柿炸醬麵的做法步驟：9 9最後撒少許味精提鮮。
洋蔥酥雞蛋西紅柿炸醬麵的做法步驟：10 10把醬料炒勻後出鍋備用。
洋蔥酥雞蛋西紅柿炸醬麵的做法步驟：11 11鍋中水燒開下入蕎麥麵條煮熟。
洋蔥酥雞蛋西紅柿炸醬麵的做法步驟：12 12把煮熟的蕎麥麵條撈出放入深盤中。
洋蔥酥雞蛋西紅柿炸醬麵的做法步驟：13 13把炒好的醬料澆在麵條上。
洋蔥酥雞蛋西紅柿炸醬麵的做法步驟：14 14把青豆下鍋煮熟。
洋蔥酥雞蛋西紅柿炸醬麵的做法步驟：15 15青豆煮熟後撒在麵條上便可食用。
炸醬麵的麵條怎麼做，炸醬麵的醬怎麼做？
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