玉米要怎麼做才好吃呢,玉米怎麼煮才好吃?

時間 2021-08-11 17:04:19

1樓:妙招姐

教你怎麼煮玉米最好吃

2樓:秦小廚美食

玉米好吃的做法,牛奶玉米,一起來學習!

3樓:豁牙哥

感謝一路支援與陪伴感謝

4樓:罐頭小廚

為只會煮玉米的你帶來4種最走心的玉米吃法,什麼金沙玉米、玉米汁,保證樣樣經典,吃玉米要走心,才能越吃越年輕~

5樓:匿名使用者

炒玉米 原料: 嫩玉米棒子、青椒 輔料:鹽、味精 製作方法:

1、將玉米粒一顆顆剝下來, 沖洗一下, 備用 2、青椒切成玉米粒大小的丁, 備用 3、將鍋放在灶上點火, 鍋熱後加油, 油開始冒煙, 將玉米粒倒入鍋裡翻炒幾下,起鍋,裝盤即成。 此菜特點: 1.

具有玉米和青椒的鮮香,夏季玉米出來與青椒炒成一道不錯的時鮮菜 2.適合長夏暑溼重,胃口不好的人食用。 3. 此菜能增強食慾,作為晚餐喝粥時的配菜真是不錯。

6樓:匿名使用者

原料:甜玉米粒,麵粉,玉米澱粉,青紅辣椒丁若干,白芝麻少許首先,將玉米粒煮熟,並瀝乾水分

採用麵粉:玉米澱粉=3:1的比例,給玉米粒「穿衣」,麵粉裡放少許鹽。將煮熟並瀝乾水分的玉米粒均勻裹上一層面粉和玉米澱粉。

起油鍋,因為玉米粒已煮熟,所以這次需要熱油下鍋,大約八成熱,倒入穿好衣的玉米粒,炸,略微變色,即撈起,待一會兒,再倒入鍋,進行復炸。反覆炸兩次的過程,是為了增添脆皮的口感。類似的,土豆絲,藕絲也是炸兩次。

鍋中留底油少許,倒入青紅辣椒粒,炸好的玉米,快速翻炒,放鹽、味精少許,最後撒上白芝麻,即可起鍋。

7樓:棟痴凝黃銘

玉米用高壓鍋煮最好,即快又糯,口感又好。煮食物最好別放鹼,會破壞維生素。還可以用刀在玉米表面劃幾刀,劃破表皮即可。煮10分鐘就行了

8樓:匿名使用者

我喜歡煮的。。。。或者烤的。。。

9樓:愛吃的小胖子

玉米這樣做一年四季都可以吃

10樓:美食青風

家裡有玉米的趕緊收藏要不刷著刷著你就刷不到我了

11樓:耿鈮

玉米這樣做,我老婆能吃一鍋

12樓:美食林哥

煮熟的玉米切成小段,用牙籤固定在全部切下來,鍋中加油下鍋煎,然後撒上燒烤料,簡單又好吃!

13樓:佳萌說娛樂

這樣做的玉米炒雞下飯哦

14樓:匿名使用者

自從學會這麼做,在家裡的地位明顯提高了

15樓:阿婉美食

玉米買多了,今天就做一道美食,大家看看喜不喜歡吧

玉米怎麼煮才好吃?

16樓:i我素女生

水煮玉米不要直接用水煮,教你一招,好吃又營養

17樓:妙招姐

教你怎麼煮玉米最好吃

18樓:罐頭小廚

為只會煮玉米的你帶來4種最走心的玉米吃法,什麼金沙玉米、玉米汁,保證樣樣經典,吃玉米要走心,才能越吃越年輕~

19樓:說生活出品

煮玉米好吃的妙招,大家看完都要去試試

20樓:匿名使用者

老玉米的話,煮的時候就留有最裡的幾層,煮熟後把葉子剝掉

往玉米上塗點蜂蜜,在隔水蒸少時

嫩玉米,本人認為,去葉留須與豬骨煲湯,鮮美可口,又有利於身體健康

21樓:匿名使用者

呵呵,其實很簡單的,煮之前不要把玉米外面包的皮剝光,留3-5頁最內層的,煮的時候把水放到完全淹沒玉米,中途儘量不要揭蓋。我們家都是這樣煮的,很香哦。

22樓:匿名使用者

不要加任何的調味料,把玉米外面老的皮去掉,留下幾個嫩的葉子,和土豆之類的東西一起煮,這樣的玉米特別的香,很有原味.

還有一種做法就是亂燉,玉米,地瓜,土豆,和南瓜一起燉,這樣味道也不錯哦,是東北一道名菜.

23樓:匿名使用者

街上賣的玉米都是在煮的時候加過葡萄糖的,吃起來甜滋滋的,又有糯的口感。

要自己煮也可以買袋葡萄糖,煮的時候加點,注意不要太多了哦。

24樓:匿名使用者

放在鍋裡,加水(讓水沒過玉米)。啥也不要加,等開鍋就ok了!

25樓:張澤冉

1.可以用牛奶煮。

2.可以抹奶油。

3.煮完之後,可以抹上莎拉醬。

26樓:匿名使用者

簡單!把皮包了(只剩下兩三葉),放在鍋裡,加水(讓水沒過玉米)。啥也不要加,等開鍋就ok了!

27樓:美食林哥

煮熟的玉米切成小段,用牙籤固定在全部切下來,鍋中加油下鍋煎,然後撒上燒烤料,簡單又好吃!

28樓:萌萌看娛樂

這樣做的玉米炒雞下飯哦

29樓:清晨有風吹過

玉米買多了,今天就做一道美食,大家看看喜不喜歡吧

30樓:匿名使用者

自從學會這麼做,在家裡的地位明顯提高了

31樓:象甫江迎蓉

煮青玉米也就是你說的小販賣的

有至少兩個訣竅:

第一很重要

就是一定要帶上內層的青玉米皮一起煮

青玉米皮的作用之於玉米

是等於魚和魚翅的關係

是互相借味的

一定要保留

但須子一定要除去

而且是越乾淨越好

剝光了皮的玉米就演變為雞肋了

第二就是一定要用高壓鍋煮

沒有高壓鍋就一定不能開鍋蓋煮

高壓鍋煮時一定只放水沒過玉米的一半

水多了也是禍害

還有就是蓋上閥以後換成中火

20分鐘後關火

燜在鍋裡半小時後再開蓋子

味道美不勝收啊

老玉米怎麼煮,玉米怎麼煮好吃?

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