1樓：情定在康哥
食材主料
冬菇50g
瘦肉100g
雞蛋7個
芹菜50g
紅蘿蔔50g
紫淮山50g
青豆50g
番茄50g
輔料芝麻油適量鹽
適量生粉
適量薑絲
適量步驟
1.冬菇提前泡軟，與紫薯用開水燙一下。（分量比較多，可以適當調整一下。）
2.7個雞蛋打散，用8寸煎鍋，煎了7個蛋餅。瘦肉切片用生粉鹽油醃好。其它食材都準備好了。
3.放油下鍋，薑絲瘦肉下鍋爆香。
4.冬菇放下去繼續炒一會。
5.加入芹菜炒熟。
6.最後放入燙熟的淮山，調好味，淋點芝麻油盛出碟子。
7.放一個蛋餅，把煮好的雜疏中間。
8.用燙軟的韭菜或蔥綁住。
9.再開啟，中間放芹菜葉和番茄粒裝飾一下。
10.多味混合，香爽不膩，味鮮可口。
雞蛋雜燴菜的做法，雞蛋雜燴菜怎麼做好吃，雞蛋
2樓：皮菲亥歌
食材主料
冬菇50g
瘦肉100g
雞蛋7個
芹菜50g
紅蘿蔔50g
紫淮山50g
青豆50g
番茄50g
輔料芝麻油適量鹽
適量生粉
適量薑絲
適量步驟
1.冬菇提前泡軟，與紫薯用開水燙一下。（分量比較多，可以適當調整一下。）
2.7個雞蛋打散，用8寸煎鍋，煎了7個蛋餅。瘦肉切片用生粉鹽油醃好。其它食材都準備好了。
3.放油下鍋，薑絲瘦肉下鍋爆香。
4.冬菇放下去繼續炒一會。
5.加入芹菜炒熟。
6.最後放入燙熟的淮山，調好味，淋點芝麻油盛出碟子。
7.放一個蛋餅，把煮好的雜疏中間。
8.用燙軟的韭菜或蔥綁住。
9.再開啟，中間放芹菜葉和番茄粒裝飾一下。
10.多味混合，香爽不膩，味鮮可口。
雜燴菜怎麼做好吃，雞蛋雜燴菜的家常做法
3樓：竺景明赧辛
食材主料
冬菇50g
瘦肉100g
雞蛋7個
芹菜50g
紅蘿蔔50g
紫淮山50g
青豆50g
番茄50g
輔料芝麻油適量鹽
適量生粉
適量薑絲
適量步驟
1.冬菇提前泡軟，與紫薯用開水燙一下。（分量比較多，可以適當調整一下。）
2.7個雞蛋打散，用8寸煎鍋，煎了7個蛋餅。瘦肉切片用生粉鹽油醃好。其它食材都準備好了。
3.放油下鍋，薑絲瘦肉下鍋爆香。
4.冬菇放下去繼續炒一會。
5.加入芹菜炒熟。
6.最後放入燙熟的淮山，調好味，淋點芝麻油盛出碟子。
7.放一個蛋餅，把煮好的雜疏中間。
8.用燙軟的韭菜或蔥綁住。
9.再開啟，中間放芹菜葉和番茄粒裝飾一下。
10.多味混合，香爽不膩，味鮮可口。
小貼士大燴菜內容較為豐富，營養豐富，老少皆宜，食材可以根據自己的口味隨意新增。
4樓：楚玉巧關亥
1.冬菇提前泡軟，與紫薯用開水燙一下。（分量比較多，可以適當調整一下。）
2.7個雞蛋打散，用8寸煎鍋，煎了7個蛋餅。瘦肉切片用生粉鹽油醃好。其它食材都準備好了。
3.放油下鍋，薑絲瘦肉下鍋爆香。
4.冬菇放下去繼續炒一會。
5.加入芹菜炒熟。
6.最後放入燙熟的淮山，調好味，淋點芝麻油盛出碟子。
7.放一個蛋餅，把煮好的雜疏中間。
8.用燙軟的韭菜或蔥綁住。
9.再開啟，中間放芹菜葉和番茄粒裝飾一下。
10.多味混合，香爽不膩，味鮮可口。
燴菜裡面的雞蛋怎麼做
5樓：可愛的風掠幽藍
雞蛋先炒熟，然後鍋中加菜量三分之一的水，水中放入各種調料，如油、鹽、五香粉等，再放入切好和各種菜，燒開後放入蔥、姜。菜熟出鍋。
雞蛋燴火燒怎麼做好吃，蔬菜雞蛋燴火燒的家常做法
6樓：匿名使用者
1.火燒切小塊
2.白菜洗好切好
3.西紅柿切好
4.雞蛋先炒好備用
5.之後鍋中加油炒西紅柿和白菜
6.菜炒一會加上火燒
7.翻炒均勻後加適量的鹽，炒好後出鍋
雜燴菜的做法，雜燴菜怎麼做好吃，雜燴菜的家常
7樓：匿名使用者
步驟1.準備好各種食
材。2.粉條用熱水浸泡後過涼。(通常做燴菜，用的都是土豆粉做的內珍珠粉條。容家裡沒有了，就用紅薯粉條代替了。）3.山藥洗淨削皮，焯水後過涼。
4.大白菜洗淨切塊，豆腐切片、蔥、蒜苗切段。（冰箱裡有一些剩下的凍豆腐和鮮豆腐，我就把它們用上了。）
5.雞湯燒開後，放入肉丸、夾沙肉、2種豆腐。蓋蓋煮開後，撇去浮沫。
6.放入大白菜。
7.開鍋後放入山藥、粉條。
8.然後調入生抽、胡椒粉、食鹽，撒人蔥段和蒜苗，攪勻後關火。
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半夏半暖 1.腐竹提前泡軟，將香菇切片，脆片腸切十字，魚排番茄切塊，大蔥切段。2.起鍋，油熱後放入大蔥炒香，放入番茄翻炒出沙。3.放入香菇翻炒均勻。4.加入淘米水，除了腐竹外，其它都倒入煮沸。5.加入腐竹煮兩分鐘。6.加入兩勺大醬，攪拌均勻，煮5分鐘就可以出鍋了。7.盛盤，放小蔥。魚丸雜燴湯的做法，...
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韭苔是韭菜開花時的幼莖，韭苔含大量維生素a，有潤肺 護膚 防治風寒感冒及夜盲症之功。此外，韭苔不僅是美味佳蔬，而且也有較高的藥用價值，具有補腎助陽 溫中降逆 補中益肝 活血化瘀 通絡止血 潤肺 護膚 防治風寒感冒及夜盲症的功效。韭苔炒雞蛋的做法步驟。1 雞蛋磕入碗中，加少許水攪勻。2 韭苔洗淨後切成...
雞蛋能做什麼菜，白菜和雞蛋能做什麼菜
海鮮芙蓉蛋 先把蝦皮用刀或粉碎機弄成細末，或者開洋用料酒加水漲發後弄成細末。雞蛋 精製油 蝦皮 或開洋 末，鹽 糖混合打成蛋漿，用中火把菜鍋燒熱後倒入比平時炒蛋少一半的油燒熱，再倒入蛋漿慢慢轉動鍋子並滑炒至金黃色即可出鍋裝盤。將雞蛋打入碗中，加切碎的嫩椿芽 生粉 鹽調勻。鍋置旺火燒熱，下豬油，待油溫...