1樓：最愛幻雪寶兒
主料 五花肉500g
輔料 油適量 鹽適量 雪裡蕻適量 蔥適量 姜適量 八角適量 黃酒適量 白糖適量 雞精適量
步驟 1.原料**
2.五花肉刮洗乾淨肉皮表面油汙，再用清水洗淨，切塊3.雪裡蕻先用清水浸泡出多餘鹽分，再用清水漂洗乾淨4.白糖放鍋中用小火炒熔化
5.放入五花肉煸炒至上色
6.加蔥、姜、八角、鹽、黃酒、開水，大火燒沸轉小火燒一個小時7.再放入雪裡蕻繼續燒30分鐘，加雞精調味8.裝盤
做法，雪菜紅燒肉怎麼做好吃，雪菜紅燒肉的家常做法
2樓：富貴水仙
雪菜紅燒肉的家常做法
食材明細
五花肉1斤
雪菜半斤
八角3個
紅辣椒少量
桂皮2小片
辣椒粉少量
微辣口味
煮工藝三刻鐘耗時
普通難度
1這是我買的五花肉，有點肥肉雪菜才好吃
2五花肉下鍋榨出油
3油練出來後加入紅辣椒、桂皮、八角、鹽
4加水，沒過五花肉，燒開
5燒開後繼續燒5分鐘左右下雪菜，鋪在五花肉上撒上辣椒粉，糖。中火慢燉大概30分鐘，就可以撒雞精出鍋了。
雪菜燒肉的做法，雪菜燒肉怎麼做好吃，雪菜燒肉
3樓：今夕何夕是朝夕
用料： 五花肉:1斤辣椒粉:少量桂皮:2小片八角:3個紅辣椒:少量雪菜:半斤
步驟：1
這是我買的五花肉，有點肥肉雪菜才好吃
2五花肉下鍋榨出油
3油練出來後加入紅辣椒、桂皮、八角、鹽
4加水，沒過五花肉，燒開
5燒開後繼續燒5分鐘左右下雪菜，鋪在五花肉上撒上辣椒粉，糖。中火慢燉大概30分鐘，就可以撒雞精出鍋了。
雪菜紅燒肉怎麼做好吃
4樓：林夕的微笑
主料五花肉
1000克
雪菜500克輔料油
適量鹽適量蔥
5克姜3克大茴
2克步驟
1.雪菜泡發洗淨
2.炒鍋上火燒熱
3.加油
4.加白糖
5.炒出糖色下入五花肉
6.炒勻
7.下入蔥姜
8.下入大茴
9.加入醬油
10.倒入高壓鍋
11.蓋上蓋
12.蓋上氣閥
13.加入鹽
14.收汁
15.出鍋裝盒
5樓：沙從杉
雪菜紅燒肉的家常做法
主料五花肉
1000g
雪菜500g輔料油
適量鹽適量蔥
5g姜3g大茴
2g步驟
1.雪菜泡發洗淨
2.炒鍋上火燒熱
3.加油
4.加白糖
5.炒出糖色下入五花肉
6.炒勻
7.下入蔥姜
8.下入大茴
9.加入醬油
10.倒入高壓鍋
11.蓋上蓋
12.蓋上氣閥
13.加入鹽
14.收汁
15.出鍋裝盒
6樓：安徽新東方校花
我們學校燒的就很好吃！
雪菜紅燒肉的做法，雪菜紅燒肉怎麼做才好吃
7樓：何焱宇傑龍
雪菜紅燒肉的做法
主料五花肉
1000g
雪菜500g輔料油
適量鹽適量蔥
5g姜3g大茴
2g步驟
1.雪菜泡發洗淨
2.炒鍋上火燒熱
3.加油
4.加白糖
5.炒出糖色下入五花肉
6.炒勻
7.下入蔥姜
8.下入大茴
9.加入醬油
10.倒入高壓鍋
11.蓋上蓋
12.蓋上氣閥
13.加入鹽
14.收汁
15.出鍋裝盒
雪菜燒肉的做法**，雪菜燒肉怎麼做
8樓：匿名使用者
雪菜燒肉
主料五花肉
500克輔料油
適量鹽適量雪裡蕻適量蔥
適量姜適量八角
適量黃酒
適量白糖
適量雞精
適量步驟
1.原料**
2.五花肉刮洗乾淨肉皮表面油汙，再用清水洗淨，切塊3.雪裡蕻先用清水浸泡出多餘鹽分，再用清水漂洗乾淨4.白糖放鍋中用小火炒熔化
5.放入五花肉煸炒至上色
6.加蔥、姜、八角、鹽、黃酒、開水，大火燒沸轉小火燒一個小時7.再放入雪裡蕻繼續燒30分鐘，加雞精調味8.裝盤
小貼士可以用醬油代替糖色
筍雪菜燒肉怎麼做好吃
9樓：晚風就是俺
雪菜筍絲炒肉的做法步驟
1. 先將雪菜提前浸泡，避免過鹹。鮮筍的話切絲，五花肉切絲。
2. 雪菜切小段，筍絲焯水，肉絲加入生抽，料酒，十三香一點點，加點澱粉抓勻醃製半小時左右。
3. 準備蔥薑蒜，小紅辣椒若干。
4. 鍋中入少許油，小火爆香蔥姜～放小紅椒炒香。
5. 轉大火放入肉絲，迅速翻炒，至肉絲打散變色。
6. 依次加入筍絲，雪菜，放糖一到兩勺，繼續翻炒，加入適量熱水，小火燉一會收汁。
7. 可以勾一點水澱粉～翻炒後放味精出鍋，完成。
雪菜燒肉丸做法
10樓：林夕的微笑
主料雪菜 (50克)
肉丸（自己炸的純手工）(100克)
龍鬚麵 (200克)
黃瓜 (1根)
輔料香菜 (少許)
鹽 (少許)
醋 (少許)
蔥花 (少許)
廚具炒鍋
分類清淡 煮 十分鐘 簡單難度
把各種材料準備好。
蔥切碎，黃瓜切片，雪菜和香菜切末。
炒鍋內放油，下入蔥花煸炒。
再放入雪菜煸炒。
雪菜煸香後加入清水（家裡骨頭湯用完了，如果加高湯味道會更濃）放入自己做的豬肉丸。（因為是自己做純肉的很耐煮，所以早點放進去煮，湯的味道會很好）
湯開了後煮一會，讓肉丸的味道融入到湯裡。
下入龍鬚麵，用筷子攪散。
面快熟時下入黃瓜片，調味：鹽、醋。
根據自己的喜好放入香菜。
黃魚的做法，雪菜黃魚怎麼做好吃，雪菜黃魚的家常做法
洗刷的貓 1.黃花魚洗淨 買時已叫老闆幫忙宰殺處理好 充分瀝乾水，抹適量鹽醃10分鐘 2.先將鍋燒熱後，再放油大火燒熱，將黃花魚入鍋兩面煎黃 3.將煎好的魚推至一邊，用餘油將薑片爆香，倒入雪菜略炒，加適量水，雪菜本身有鹹味，所以不放鹽了，加入適量糖 灒少許酒，蓋好鍋蓋燜至汁收到少許為止 雪菜黃魚的正...
雪菜怎麼做好吃，新鮮的雪菜怎麼炒好吃
梵天甘雨 雪菜可以用來燒小黃魚，需要的材料如下 主料 小黃魚3條，雪菜50克。輔料 油30毫升，老抽1茶匙，生抽2湯匙，黃酒2湯匙，幹辣椒少許，小蔥少許，生薑片5克，蒜片少許，生粉1茶匙。雪菜燒小黃魚的做法步驟如下 1 小黃魚洗淨，備好雪菜絲 生薑片 蒜末 蔥花，幹辣椒用剪刀剪碎 2 熱鍋倒入油 3...
雪菜炒南瓜的做法，雪菜炒南瓜怎麼做好吃，雪菜
你的別片我 主料南瓜 200克 雪菜50克 輔料菜油 適量步驟 1.雪菜洗淨，切短 2.南瓜洗淨，去瓤，切塊 3.起油鍋，放適量的菜油，入南瓜炒 4.加入雪菜一起翻炒。5.最後，加適量的鹽和適量的水，煮至煮透。 黃昏的夕陽 用料雪菜 一小湯勺 南瓜 一小塊 大蒜 4瓣 生抽 一湯勺 興國辣醬 一小湯...