1樓：炎仌王
用料花膠 2朵
紅棗 4個
枸杞 10粒
冰糖 適量
紅棗燉花膠的做法
1、先將花膠放入冷水中浸泡10-20分鐘，泡軟後洗淨撕成小塊。紅棗洗淨切成兩半，這樣有助於吸收。（我的花膠是油炒過的，所以泡的時間很短，如果你的是乾花膠，需要用溫水發6-8小時。）
2、將花膠、紅棗、枸杞、冰糖放入燉盅，倒入開水，然後將燉盅放入電燉煲中隔水燉1小時左右即可。
3、如果沒有燉盅，可以直接用燉鍋燉，水開後小火燉半小時左右即可。
花膠燉紅棗牛奶的做法步驟圖，怎麼做好吃
2樓：匿名使用者
紅棗牛奶燉花膠的做法
紅棗牛奶燉花膠的做法**11.花膠提前洗淨浸泡六小時以上紅棗牛奶燉花膠的做法**22.花膠洗淨切成小塊，紅棗洗淨備用，牛奶備好
紅棗牛奶燉花膠的做法**33.把紅棗、花膠放入燉盅裡紅棗牛奶燉花膠的做法**44.加入牛奶，沒過食材即可紅棗牛奶燉花膠的做法**55.
蓋上蓋子，放入燉鍋中，按「燉煮」2小時紅棗牛奶燉花膠的做法**66.煮至時間到自動跳轉到「保溫」鍵即可紅棗牛奶燉花膠的做法**77.取出晾溫即可食用
花膠紅棗燉瘦肉的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：0澤國a網盤
用料花膠 10g
紅棗du 3顆
瘦肉zhi 適量
冰糖或鹽dao
適量花膠紅棗燉瘦肉的做法
專步驟1：
屬準備食材：
花膠（1人按10g的量，需要幾人的量則按比例準備）、紅棗3顆，豬肉若干，冰糖若干。
步驟2：
浸泡花膠、紅棗10-20分鐘，不建議久泡哦，會流失膠質。也可以不浸泡，清洗一下就可以直接燉煮。
步驟4：duang~起鍋。qq的，好彈牙！
湯水還很清甜！因為是陳年膠，所以腥味很淡。瘦肉性甘平，適合各種體質的人滋補，溶解出來的油脂更能將脂溶性維生素溶解，更易吸收哦。小貼士
紅棗燉花膠的做法，牛奶紅棗燉花膠怎麼做好
4樓：可小棉襖
紅棗牛奶燉花膠的做法
1.花膠適量，我是選用約兩手指大小的花膠，適合一人食用，提前一天冷水浸泡（最好用姜水浸泡），去腥味，備用。
2.紅棗去核，生薑切片備用
3.燉盅裡倒入少量清水（約一手指節）將花膠、紅棗、薑片放入燉盅裡，慢燉2小時後，再倒入純牛奶，燉30分鐘即可。
4.最後根據個人口味，加少許白糖或冰糖調味。
花膠燉紅棗的家常做法大全怎麼做好
5樓：匿名使用者
主料花膠15克
輔料紅棗5-6顆
冰糖適量
花膠燉紅棗的做法
把花膠和紅棗清洗乾淨
2.根據個人喜好將花膠切片，紅棗扭破。
3.加入清水燉煮至2個小時後加入冰糖溶化即可享用～
6樓：year幸運寵兒
用料鰵魚膠4個（約100克）
新疆若羌紅棗6個
枸杞適量
冰糖適量
步驟 1
四個鰵魚膠，別看個頭小，厚度還是不錯的哦！原色原裝無漂白，一看就知道！
步驟 2
浸泡了一整天后，終於泡開了
步驟 3
一般來來，漁民晒的花膠賣相都不咋漂亮的，也沒經過化學的加工，所以膠體上還可能有血絲、沙子是正常的！花膠泡開以後，把這些都去掉
步驟 4
原色原裝的花膠，紋路連貫，顏色自然。泡開以後最能檢驗是否是原色原裝的花膠。
步驟 5
紅棗、枸杞清水洗乾淨
步驟 6
紅棗去核不上火
步驟 7
花膠剪段
步驟 8
側看，小個頭卻有這麼厚，難得啊！
步驟 9
薑片煲水
步驟 10
水燒開以後，倒入花膠，蓋蓋子煮3分鐘。熄火，不要開啟蓋子，燜3分鐘步驟 11
開啟蓋子，倒出花膠，清水洗乾淨
步驟 12
近照來一張
步驟 13
為了口感會好點，清水再浸泡半小時
步驟 14
摸了花膠的手都粘住了，膠質真心豐富的說！
步驟 15
把所有材料倒進燉盅裡，加入滾燙的三碗水一起燉步驟 16
燉盅放進開水中，中火燉約3小時
步驟 17
加入適量冰糖就成了！··
步驟 18
建議早上空腹吃或者睡前吃哈！如果胃不好的朋友，睡前別吃
棗燉魚膠的做法步驟圖，三棗燉魚膠怎麼做好
紅棗黑糖花膠糖水的做法步驟圖，怎麼做好吃
7樓：踏雪醉尋梅
1、像整個金龍魚膠，個頭適中，每次差不多可以用一個，那直接洗一下，放到清水泡一個晚上（8個小時左右吧），花膠會發軟。
2、泡發過的花膠。
3、這時候就可以用家裡的菜刀切成一小段一小段。
4、然後加上紅棗、蜜棗、枸杞、桂圓乾、洋蔘、冰糖等，具體配料根據每人不同適當調整。另外需要說明的是，怕腥味的話可以加點生薑片和瘦肉末，或雞湯、骨湯，但千萬不要把有骨頭的放進去一起燉，因為你燉完之後要全部喝完的，如果放骨頭會把花膠的一些滋補成分吸走哦！
5、放入隔水燉燉盅，然後用猛火燒開後，用文火燉2-3個小時。
6、然後用猛火燒開後，用文火燉2-3個小時，下面是燉好的花膠紅棗糖水。
牛奶紅棗燉花膠怎麼做如何做好吃
8樓：0澤國a網盤
用料薑片 10片
牛奶 250毫升
紅棗 1-2粒
紅棗牛奶燉花膠的做法
準備好材料之後，按照我之前釋出的泡發花膠的步驟把花膠泡發。
完成前面的步驟再次用冷姜水泡一小時，把花膠殘餘的血跡洗乾淨。
把大紅棗切開去核，這樣可以讓紅棗的味道掩蓋花膠的腥味，花膠也切成小塊，這樣可以令膠質更容易溶於牛奶當中。
加入200-250毫升的牛奶
放入養生燉盅**燉一小時，加入適量的冰糖，也可以選用甜牛奶免去加糖的煩惱
一小時一碗紅棗香飄飄的紅棗牛奶燉花膠出來了小貼士提示一下，只要天氣夠冷，牛奶花膠很快會凝固成果凍，你也可以放入冰箱半小時。
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