櫻桃醬如何製作,櫻桃醬的製作方法

時間 2021-08-30 09:52:02

1樓:幸運的楓陽

簡單的自制櫻桃醬的做法步驟

1準備一碗櫻桃。

2把櫻桃籽去掉。

3放點水用料理機打碎。

4加入白糖.澱粉燒開(邊燒邊攪拌)。

5到入碗中放涼。

6甜甜的櫻桃醬就做好了。

2樓:爸爸的廚房

【材料】桃子5個、水、鹽、砂糖50克、冰糖100克、檸檬1個。

櫻桃醬要怎樣製作?

3樓:漫閱科技

櫻桃醬:配方:櫻桃1000克,白砂糖、檸檬汁各適量。

操作:選用個大、味酸甜的櫻桃,洗淨後分別將每個櫻桃切一小口,剝去皮,去籽;將果肉和砂糖一起放入鍋內,上旺火將其煮沸後轉中火煮,撇去浮沫澀汁,再煮;煮至粘稠狀時,加入檸檬汁,略煮一下,離火,晾涼即成。

療效:此醬具有調中益氣,生津止渴的功效。適用於風溼腰膝疼痛,四肢麻木不仁,消渴,煩熱等病症。

4樓:爸爸的廚房

【材料】桃子5個、水、鹽、砂糖50克、冰糖100克、檸檬1個。

怎樣在家中製作櫻桃醬

5樓:30秒不

1櫻桃、冰糖、白糖準備好

2櫻桃洗淨後,去掉蒂,去掉果核

3去掉果核的櫻桃加白砂糖,拌勻後醃製1小時4醃漬一小時後,會出些櫻桃汁

5醃漬好的櫻桃倒入煮鍋中,加入冰糖、加入小半碗水6加入少許食鹽。大火燒開,轉中小火慢慢熬製7熬煮櫻桃的時候,另取一鍋,把準備裝櫻桃醬的瓶子在沸水中煮上幾分鐘消毒

8小火熬製

9.熬製大約半小時,櫻桃已經成透明狀,湯汁減少粘稠,關火。

10趁熱放入煮燙好的玻璃瓶中密封

11自然涼透後放入冰箱冷藏儲存一段時間,拿出即可食用

自制櫻桃醬的方法技巧 自制櫻桃醬怎麼

6樓:蝶夢飛花舞隨風

自制櫻桃醬的方法

用料:

做法/步驟:

1、4盒櫻桃

2、泡鹽水,洗淨(大臉盆都快放不下了,用鹽水泡了很久。微單還不太會用,經常拍糊了,請見諒)

3、四斤櫻桃一顆一顆對切開去核,最後核+腦袋就這點東西

4、檸檬對半切開擠汁進去,所有材料放入煮鍋(耐酸,最好是砂鍋,或者不鏽鋼鍋也可以)

5、放在火上煮開,沒開就會冒出很多水(估計糖化了也有關係,但是更多的應該是櫻桃本身的水)

6、水開了之後關小火(這是在你有足夠時間的情況下,我小火熬了一個半小時之後不行了……)

7、還有半小時左右的時間的時候,要不斷的不斷的攪拌,不然瞬間就會糊哦~

8、擠光汁的檸檬又被重複利用了~完成~

櫻桃醬怎麼做好吃

7樓:blackpink_羅捷

主料:櫻桃(淨果)800克、白糖60克、冰糖80克、檸檬汁30克輔料:不粘鍋一個、玻璃瓶一個

1、櫻桃不太甜,只好做櫻桃醬吃啦

2、櫻桃沖洗乾淨後,去蒂

3、盆裡放入大量清水,一勺鹽,再放入洗淨的櫻桃浸泡半小時左右4、用筷子從櫻桃底部捅向蒂部,櫻桃核很容易就出來了5、去核後的櫻桃撒上白砂糖醃漬一小時以上,水份有櫻桃的一半量就可以了6、檸檬擠出汁,沒有榨汁機,直接手擠的哦

7、不粘鍋內倒入櫻桃,放入**糖大火煮開

8、不停的攪拌,防止糊底

9、所以煮至冰糖融化,倒入料理機打碎,再繼續熬煮10、用刮刀從中間劃開,櫻桃醬不太流淌就可以了11、趁熱裝瓶,再扭緊蓋子,立馬倒扣放置涼透

8樓:也聽會歌好

主料櫻桃500克 檸檬半個 糖300克 蜂蜜適量美味櫻桃醬的做法步驟

1櫻桃用麵粉反覆清洗,沖洗乾淨,去蒂,控幹2. 用筷子從櫻桃底部向頂部用力捅,將核取出,這樣方便,不會弄到滿手汁水

3. 去核後將櫻桃掰開成兩半,不要掰太小,否則吃不到大果肉咯!

4. 加白砂糖、檸檬汁適量,看自己的口味

5. 拌勻後放置半小時,讓櫻桃的汁水滲出來6. 將醃製半小時的櫻桃小火慢煮,不要加水,櫻桃的汁水越煮越多,如果加水就太稀了

7. 裝瓶冷卻後加入適量蜂蜜

8. 成品味道超級好吃

櫻桃醬怎麼做的?謝謝!

9樓:林夕的微笑

用料主料

櫻桃500克

輔料冰糖

100克水適量

櫻桃醬的做法

1.櫻桃洗淨後

2.去掉蒂和果核

3.加冰糖醃製1小時

4.倒入耐酸的鍋中,加冰糖,水熬製,大火燒開後,小火慢慢熬製粘稠,大概一個小時左右,邊煮邊攪拌

5.存放果醬的容器以玻璃瓶最好,事先要用熱水燙過,提前晾乾,在果醬溫度不低於80度的時候,把果醬裝入瓶中,密封,放入冰箱冷藏

6.煮到15分鐘的時候還盛出了櫻桃水,味道好極了

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