1樓：一人廚
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法
2樓：大雁做美食
雞蛋餅怎麼做？準備200克麵粉，加入鹽，蔥花，火腿，胡蘿蔔，加入300毫升的清水，下鍋煎雙面金黃。
3樓：魯姐美食
雞蛋餅怎麼做？碗中打入兩個雞蛋，一勺麵粉火腿腸蔥，鹽雞精，三勺水攪拌均圓三勺水攪拌均勻 ，油鍋攤平，雙面煎熟出鍋。
4樓：愛吃的小胖子
跟我學這樣做不用不用揉麵，省時省力
5樓：良子美食
餃子皮版的雞蛋餅，好吃美味
6樓：靜兒愛吃
沒啥吃的了，做幾張雞蛋餅吧，吃著還真不錯！
7樓：仰依風
願每個早起的清晨，有人為你洗手作羹湯，早餐華夫餅機做的雞蛋餅
8樓：耿鈮
十分鐘學會做芝麻雞蛋餅
9樓：徐州食創小吃培訓中心
我們這雞蛋餅叫麵糊饃，網上統一都叫雞蛋餅
10樓：藍般若戀
主料：麵粉 (200g)
輔料：水 (100ml)雞蛋 (一個)
做法：1、糖用溫水溶化。
2、糖水加入麵粉攪拌。
3、拌成麵糊狀後加蛋打勻。
4、攪拌成流水狀的麵糊。
5、不粘鍋裡放少油。
6、舀兩勺麵糊進鍋裡。
7、小火煎到餅可以轉動後，翻面繼續煎。
8、出鍋完成。
11樓：
麵粉雞蛋水攪拌，打到鍋裡就行
12樓：一抹紅暈帶我飛
1. 準備好糖，麵粉，和雞蛋。
2. 糖用溫水溶化。
3. 糖水加入麵粉攪拌。
4. 拌成麵糊狀後加蛋打勻。
5. 攪拌成流水狀的麵糊。
6. 不粘鍋裡放少油。
7. 舀兩勺麵糊進鍋裡。
8. 小火煎到餅可以轉動後，翻面繼續煎。
9. 大功告成啦！
雞蛋麵粉怎麼做
13樓：周小小小亞
做雞蛋麵粉的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：雞蛋4個、麵粉500g。
2、輔料：食鹽、調和油。
第一步：將麵粉和雞蛋放在同一個容器裡。
第二步：然後再加入適量的鹽。
第三步：先將麵粉和雞蛋攪拌均勻。
第四步：然後再加入適量的水。
第五步：用同一方向拌成無顆粒的糊。
第六步：鍋內油熱用湯匙挖糊下去。
第七步：慢慢的翻動讓其浮到油麵。
第八步：炸到金黃色即可。
第九步：撈出來控油即可食用。
14樓：
雞蛋麵粉具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：雞蛋 4個、麵粉 500g、食鹽 適量、調和油 適量。
1、第一步盆裡放入麵粉，雞蛋和鹽，攪拌均勻。
2、然後放入水，再次攪拌均勻。
3、鍋內油熱用湯匙挖糊下去。
4、慢慢的翻動讓浮到油麵。
5、炸到金黃色即可。
6、撈出控油，這樣雞蛋麵粉就完成了。
15樓：匿名使用者
先加適量溫水及麵粉把麵粉攪拌均勻，然後往麵粉裡面打雞蛋，按個人口味適當地新增調料，然後逆時針或順時再次把雞蛋與麵粉混合均勻，香噴噴的雞蛋麵粉就出來了
16樓：雲生歌
先把雞蛋打在盆裡攪拌（可以加少許溫水），然後再把雞蛋漿倒在麵粉上（不要一次倒完）用手攪和。就ok
17樓：蒲公英花開丶
材料雞蛋2個、麵粉100克、香蔥3根、食鹽1/4茶匙、清水適量、植物油適量。
做法1、香蔥清洗後切成蔥花，雞蛋敲入碗中，攪拌均勻成蛋液；
2、蛋液加入適量清水，邊加入邊拌勻，再加入鹽、植物油拌勻；
3、蛋液中倒入麵粉，攪拌均勻成可流淌的麵糊狀；
4、加入蔥花，攪拌均勻，直至麵粉無結塊；
5、平底鍋加植物油，放入適量拌好的麵糊；
6、迅速轉動平底鍋，將麵糊均勻攤在鍋底成圓餅狀；
7、將平底鍋移到火上，用小火加熱至麵糊呈凝固狀；
8、將兩面都煎至變焦黃，即可出鍋切塊。
18樓：
做的時候是不加水的，就是單純的用雞蛋替代水來和麵。
19樓：雲在深處自逍遙
弄上面粉，在裡面打上雞蛋，然後調面。【要放水，適量就行。】
哎，5樓的，你別放水試試！！！！
這也忒搞笑了~~~~~~~~~無語ing
20樓：打擊抗敵
先把雞蛋攪拌好，再加麵粉。
小麥粉怎麼做雞蛋餅
21樓：小王子精選**
準備材料：雞蛋 1個、小麥粉 20克、培根 2片、玉米粒 20克、植物油 10毫升、香腸 1根、天然酵母液 30毫升。
一、第一步將雞蛋磕在碗裡放入玉米粒、培根，攪拌均勻，如下圖所示。
二、將小麥粉倒入剛才的蛋糊中，攪拌均勻，如下圖所示。
三、鍋先燒熱再放底油，油稍熱後把麵糊倒進去，用木鏟把麵糊攤平。
四、蓋上鍋蓋，小火1分鐘，晃動下鍋，感覺麵糊底部定型輕鬆脫離不粘鍋翻面。
五、翻面後繼續使用小火，蓋上鍋蓋1分鐘，如下圖所示。
六、兩面金黃色就可以出鍋，香腸放在中間捲起，如下圖所示。
七、捲起後冷卻一會即可品嚐，這樣雞蛋餅就已經完成了。
22樓：匿名使用者
材料雞蛋，麵粉，粉條，油菜，青椒
做法1、雞蛋和麵粉和成糊糊，注意一定要稀釋開，不要有疙瘩，慢慢攪拌就是。
2、入平底鍋，倒入糊糊，轉動鍋子，使得滿鍋都是糊糊。
3、等鍋邊上起來的時候，把餅拉起翻身，餅好了。
4、鍋內入油，放入老乾媽豆豉醬，下入泡好的粉條、油菜炒，加點鹽，就做好餡料啦！
5、餅子切開，放入餡料，包起來就可以吃啦！
餡料裡面放點辣椒醬什麼的，更開胃。
23樓：言車有物
小麥粉烙餅，正確的做法是這樣的，快來看呀
怎麼和麵？麵粉做雞蛋餅要怎麼做？
麵粉怎麼做雞蛋餅
24樓：徐州食創小吃培訓中心
我們這雞蛋餅叫麵糊饃，網上統一都叫雞蛋餅
25樓：仰依風
願每個早起的清晨，有人為你洗手作羹湯，早餐華夫餅機做的雞蛋餅
26樓：靜兒愛吃
沒啥吃的了，做幾張雞蛋餅吧，吃著還真不錯！
27樓：良子美食
餃子皮版的雞蛋餅，好吃美味
28樓：耿鈮
給寶寶做最愛吃的營養早餐雞蛋餅
29樓：大雁做美食
雞蛋餅怎麼做？準備200克麵粉，加入鹽，蔥花，火腿，胡蘿蔔，加入300毫升的清水，下鍋煎雙面金黃。
30樓：魯姐美食
雞蛋餅怎麼做？碗中打入兩個雞蛋，一勺麵粉火腿腸蔥，鹽雞精，三勺水攪拌均圓三勺水攪拌均勻 ，油鍋攤平，雙面煎熟出鍋。
31樓：一人廚
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法
32樓：愛吃的小胖子
跟我學這樣做不用不用揉麵，省時省力
怎樣用麵粉做雞蛋餅吃
33樓：自娛自樂說今宵
面料和雞蛋混合拌勻，再煎成餅即可，具體做法如下，首先準備材料：麵粉：50克、雞蛋：2個、蔥：適量、花椒粉：1克、鹽：3克、蔥花：5克。
1、準備一個乾淨無水的容器，然後把麵粉、雞蛋、花椒粉、鹽、蔥花放進去攪拌均勻
2、起鍋倒入適量的食用油刷勻
3、把拌好的麵糊倒進鍋裡
4、把麵糊煎至兩面金黃即可
5、把煎好的雞蛋餅取出切成三角裝盤即可
34樓：瑞麥嘉禾麵筋粉
麵粉120克。（發達麵粉）
加入水163克左右，攪拌至麵粉液能剛好滴下來。
將2個雞蛋打散，把雞蛋液倒入麵粉液中，攪拌均勻。
倒入約2小勺的芝麻油，和適量的鹽，拌勻。
拌勻之後， 筷子挑起粉液能成一條線。 不能太濃稠也不能太稀了開啟煤氣，熱鍋，放點油。
往鍋裡倒四分之一的麵粉液，轉動鍋，使粉液成圓形。
中火大，等麵粉液凝固時，轉面。
用鍋鏟不停移動成形的雞蛋餅，直到餅起氣泡時，就熟了。
重複第6至第9步操作，分次做完剩下的面液。雞蛋餅就做好了。
35樓：娟子美食
娟子在家教你做快速做早餐餅的方法，筷子一攪，手不沾面，輕鬆解決全家人的早餐。
怎麼做雞蛋餅呢，需要詳細的步驟，麵粉放多少？
36樓：超錒系元素
1. 麵粉用冷水一點鹽調成麵糊醒十分鐘。
2. 雞蛋打成蛋糊。
3. 平底鍋刷一層薄薄的油，燒熱後倒入麵糊，攤成麵皮。
4. 待麵皮凝固成型後倒入蛋糊，像攤煎餅一樣操作，用鍋鏟使蛋液均勻的覆蓋在麵皮上。
5. 待蛋液即將凝固的時候將餅捲起，一定要在蛋液還沒完全凝固的時候捲起，這樣才能裹得成型。捲起後小火再煎一下，待蛋卷上色，成金黃就可以拿出來了。
37樓：唯也御
雞蛋打散成蛋液備用；蔥切成粒備用。
02麵粉、澱粉，蔥倒進雞蛋液裡混合。
03再加入適量牛奶，鹽攪拌均勻成為麵糊，（攪拌方向要是同一個方向，要不然會起小泡），太稀的可以加點麵粉， 太稠的可以加點冷水或牛奶。
04平底鍋刷一層薄薄的油，燒熱後倒入一大勺麵糊，煎到兩面金黃色即可。
05出鍋稍晾一下，疊好擺盤即可。
麵粉雞蛋薄餅怎麼做？
38樓：誰知道浮雲流動
雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優質麵粉、澱粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精製而成。口感潤滑，細嫩，營養豐富，是早餐的最佳食品，不上火。
雞一個雞蛋餅所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有磷、鋅、鐵、這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程。
談起糊塌子北京人都知道，可奇怪的是似乎都是家裡做來吃，總之我從沒在飯店見過，所以就特別想和你們分享這道老北京的民間小吃糊塌子，雖然名字有點怪怪的嗎，但是真的簡單又美味哦～
糊塌子是傳統麵食，美味可口。把西葫蘆擦成絲，和麵拌成糊，再和輔料拌勻，餅鐺燒熱，淋少許油，倒入麵糊攤平（圓形），兩面烤焦即成
「糊塌子」是京津一帶最簡單的家庭麵食，家家會做，南方不叫糊塌子，叫雞蛋餅，用西葫蘆攤雞蛋餅，材料簡單，方法簡單，關鍵還在於營養好，易消化，是為孩子準備早餐的佳品。胃口不好，消化不良的人士也特別適合用西葫蘆蛋餅當主食。
平時很少做麵食的南方人，要攤出又薄又漂亮的雞蛋餅還是需要練習的，掌握不好，很容易就攤得厚了，或者不能成形，變成一堆漿糊，那麼就跟著我一步步來試試吧。
一道不正經早餐——糊塌子
feed 2~3 | 10 min
絕不失手的糊塌子向你跑來了?
全部食材
西葫蘆雞蛋麵粉鹽
蘸料可以根據口味自己調配
=步驟=
❥ 西葫蘆用擦子擦成細絲 ?
❥ 西葫蘆絲中撒一小勺鹽攪拌均勻?
❥ 靜置一會兒西葫蘆絲會被鹽殺出很多水分，這個湯水不要倒掉 ?
❥ 打入兩顆雞蛋加入適量麵粉 ?
❥ 用筷子攪拌至沒有麵疙瘩的麵糊 ?
❥ 平底鍋中塗少許底油 ?
❥ 倒入適量麵糊攤平?
❥ 雙面煎制金黃 ?
❥ 香噴噴的糊塌子就完成啦 ?
❥ 雖然什麼都不沾這樣吃就已經很好吃啦，但還想和你們分享兩款和糊塌子搭配來吃的沾汁 ?
❥ 將大蒜壓成蒜泥 ?
❥ 加入米醋調整醋蒜汁 ?
❥ 蒜泥加白水，加一點香油，加鹽調成蒜香汁 ?
❥ 兩種沾汁兩種心情，一道有老北京民間風味的糊塌子就完成咯
❥ 除了什麼都不沾這樣直接吃，我個人比較喜歡沾醋蒜汁來吃，不知道你們會喜歡哪一個呢？?
❥ 簡單，快手，還很好吃好吃的不能停口 糊塌子面裡吸附了西葫蘆的汁水，顏色好看，味道鹹中帶著蔬菜鮮味 ?
39樓：魯姐美食
雞蛋薄餅怎麼做？鍋中起油加入雞蛋 ，倒入鍋中進行翻炒 加入鹽生抽醬油香菜 ，蔥蒜，翻炒均勻即可。
40樓：周防尊
這個很簡單，就是和麵的時候把麵粉打進雞蛋裡面去，等到攪拌均勻之後，將麵糊倒在平底鍋上面小火慢煎，五分鐘之後，麵餅就攤好了。
41樓：要煎餅不要果子
先將麵粉跟水攪在一起，然後打入兩到三個雞蛋，加入適量的食鹽跟小蔥花，然後開小火，慢慢延鍋邊倒入，待表面凝固，翻面再過幾分鐘即可做好雞蛋薄餅。
42樓：小籠包
先取麵粉200g，蔥花少許，雞蛋三個，先把雞蛋當中放入少許的食用鹽，把麵粉當中加入純淨水，用涼的就可以，麵糊攪好之後，再把蔥花和雞蛋放在一起攪拌均勻，需要準備一個平底鍋，等麵糊全部凝固之後，就放入雞蛋在麵皮上，最後在正反面全部煎一下就可以出鍋了。
麵粉雞蛋薄餅怎麼做，怎麼和麵？麵粉做雞蛋餅要怎麼做？
誰知道浮雲流動 雞蛋餅是由新鮮的雞蛋 優質麵粉 澱粉 食用鹽 雞精 蔥 油 等精製而成。口感潤滑，細嫩，營養豐富，是早餐的最佳食品，不上火。雞一個雞蛋餅所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有磷 鋅 鐵 這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織 形成新的組織...
買的麵粉怎麼做雞蛋餅，怎麼做雞蛋餅呢，需要詳細的步驟，麵粉放多少？
靜兒愛吃 沒啥吃的了，做幾張雞蛋餅吧，吃著還真不錯！ 耿鈮 十分鐘學會做芝麻雞蛋餅 面煳稀一些不妨事。另外調面煳的配料裡雞蛋不是關鍵，攤這種麵餅，不用雞蛋也可以成功的。用燒熱的不粘鍋，倒入一點點油，把鍋轉一下，讓油散開，然後倒入稀面煳，馬上轉動鍋子，讓面煳迅速均勻地佈滿鍋底。把鍋坐在火上，用中火或者...
糯米粉和雞蛋怎麼做餅，麵粉和糯米粉怎麼做餅
糯米粉雞蛋餅 簡介糯米粉是有糯米磨成的粉，口感柔軟，韌滑，香糯。它還具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食慾不佳，腹脹腹瀉有一定的緩解作用。1.準備食材 2.雞蛋打碎，加鹽.加糯米粉 3.加開水，攪拌均勻，成糊狀 4.熱油鍋，倒入米粉 5.兩面煎黃 6.出鍋 推薦南瓜雞蛋煎餅 簡介健康...