1樓：愚人談娛樂
在冰箱放了10天的蘑菇是不建議食用的，蘑菇裡面含有豐富的水分以及碳水化合物成分，非常容易滋生細菌，而冰箱裡面又比較潮溼，將蘑菇放到冰箱裡面之後反而會加速其變質，所以說它放到冰箱裡面的時間不能太長。
將蘑菇放到冰箱裡面，一般只能儲存3-5天左右，要是放置10天的話，多半已經開始出現腐爛變質情況了，所以說這個時候是不能繼續食用的，不過要是這個時候發現蘑菇沒有異味，也沒有變質情況的話，那麼也可以吃。
2樓：小雨手機使用者
只要沒變味沒壞就可以吃的 。
趁熱將前發酵結束的培養料運到床架上，密閉門窗，利用管道式蒸汽發生器將蒸汽通入棚內升溫，當溫度上升到63℃時壓火控溫，必要時可開啟門窗降溫，溫度60℃維持12~24h。之後開啟通風口，降溫到50℃，維持5~7d，最後通風降溫，排出發酵過程中產生的廢氣及殘留的氨氣。
3樓：
在冰箱裡不長，一般只有3－5天，如果蘑菇放在冰箱裡已經10天，腐爛，所以冰箱10天的蘑菇一般不建議繼續吃；當然，如果蘑菇儲存得比較好，也沒有變質，那麼還可以繼續吃下去。
看新鮮蘑菇的外表是否有光滑的外表，沒有其他雜質，而如果蘑菇已經變質了，看蘑菇的表面可以看到比較明顯的綠松石或棕色的黴斑，或發黴。
摸蘑菇帽新鮮的蘑菇帽感覺光滑，軟硬適中，無異常，而且蘑菇帽變質會有粘手的情況，摸一下粘手。
聞到蘑菇的味道。新鮮的蘑菇會有明顯的泥土味，而腐壞的蘑菇會有明顯的腐爛、腐臭味。
蘑菇含有豐富的水和碳水化合物組成，細菌，冰箱是阻尼器，和各種各樣的細菌，蘑菇冰箱儲存而不是加速惡化。
4樓：屠芹
具體要看香菇的新鮮程度。
理論上來說，剛採摘下來的新鮮香菇放在冰箱冷藏10天一般不會壞，但是新鮮香菇從產地到達市場需要經歷2-4次中間商轉手，因此會造成對新鮮香菇的損傷，保鮮期進一步縮短。所以如果香菇放冰箱10天了，出現了發臭、發黏、香菇柄發黑等情況，就說明變質了，並不建議吃了。
5樓：
沒有變味，沒有變黑。都可以吃的，應該是沒問題。考慮到健康問題的話，建議還是別吃啦！
6樓：局喬步清馨
蘑菇放冰箱10天如儲存得比較好，沒有發生變質，還是可以繼續吃的。蘑菇的顏色多為白色，若是出現了發黃的情況，多考慮是由於存放時間過久，表面氧化所致，如果沒有出現其他異常情況，那麼變黃的蘑菇還是可以繼續食用的，但若是變黃的同時，還有腐爛變質的情況，那就不能食用了，否則會引起身體不適。
白蘑菇放冰箱裡十天還能吃嗎
7樓：大遊小泡
一般不建議食用。
蘑菇中含有豐富的水分及碳水化合物成分，容易滋生細菌，而冰箱比較潮溼，且雜菌較多，蘑菇放冰箱儲存反而容易加速其變質，因此它在冰箱儲存的時間並不長，一般只能儲存3-5天左右，而蘑菇若是已經在冰箱放了10天了，多已經腐爛變質，因此放冰箱10天的蘑菇一般是不建議繼續食用的；當然，若是蘑菇儲存得比較好，沒有發生變質，那麼還是可以繼續食用的
1 蘑菇放冰箱10天能吃嗎
一般不建議食用。
蘑菇中含有豐富的水分及碳水化合物成分，容易滋生細菌，而冰箱比較潮溼，且雜菌較多，蘑菇放冰箱儲存反而容易加速其變質，因此它在冰箱儲存的時間並不長，一般只能儲存3-5天左右，而蘑菇若是已經在冰箱放了10天了，多已經腐爛變質，因此放冰箱10天的蘑菇一般是不建議繼續食用的；當然，若是蘑菇儲存得比較好，沒有發生變質，那麼還是可以繼續食用的。
2 蘑菇放冰箱長白毛能吃嗎
一般是可以吃的。
蘑菇出現長白毛的情況多考慮是由於蘑菇的儲存時間過久，導致蘑菇老化而生成的白色孢子，它本身並無毒性，人體食用後不會產生不利影響，因此只要沒有變質，長白毛的蘑菇也是可以繼續食用的。
3 蘑菇放幾天變黃了還能吃嗎
根據情況而定。
蘑菇的顏色多為白色，若是出現了發黃的情況，多考慮是由於存放時間過久，表面氧化所致，如果沒有出現其他異常情況，那麼變黃的蘑菇還是可以繼續食用的，但若是變黃的同時，還有腐爛變質的情況，那麼就不建議繼續食用了，否則會引起身體不適。
4 如果判斷蘑菇變質
看外觀新鮮蘑菇外觀光滑，無其他雜質，而如果蘑菇已經變質的話，看蘑菇表面的時候就可以看到比較明顯的青綠色或棕褐色的黴點，或黴毛。
摸菌蓋新鮮蘑菇菌蓋摸起來光滑，軟硬適中，無異常，而變質的蘑菇菌蓋則會有發粘的情況，摸起來粘手。
聞氣味判斷蘑菇是否變質還可以聞一下蘑菇的氣味，新鮮的蘑菇聞起來會有比較明顯的泥土味，而變質的蘑菇則聞起來會有比較明顯的腐爛、發臭的氣味。
蘑菇放冰箱裡一個星期還能吃嗎
8樓：仉玉軒
一般不建議食用。
蘑菇中含有豐富的水分及碳水化合物成分，容易滋生細菌，而冰箱比較潮溼，且雜菌較多，蘑菇放冰箱儲存反而容易加速其變質，因此它在冰箱儲存的時間並不長，一般只能儲存3-5天左右，而蘑菇若是已經在冰箱放了10天了，多已經腐爛變質，因此放冰箱10天的蘑菇一般是不建議繼續食用的；當然，若是蘑菇儲存得比較好，沒有發生變質，那麼還是可以繼續食用的。
9樓：匿名使用者
最好還是不要吃了，時間久了，吃了不好。
10樓：包在天
蘑茹放冰箱裡一個星期先看一看蘑茹點否變質，如沒有變質只是表皮有點幹，那麼還是可以吃的。
新鮮蘑菇放冰箱幾天能吃嗎，鮮蘑菇放在冰箱裡三天了，還能吃嗎？
人比黃花瘦 1 鮮蘑菇一般是在低溫2 4 的環境下儲存。根據品種不同，儲存時間也不一樣，有的可以長一點，有的比較短。可以放在冰箱內，也可以放在冷庫內。也可以用保鮮膜保藏。2 鮮菇的儲存一般是儲存在2 4度低溫，避光的環境條件下。這樣可以延長保鮮時間。3 可用水焯後，食品袋密封，放冰箱凍起來。4 保鮮...
放在冰箱的蘑菇長毛了還能吃嗎，蘑菇放冰箱裡長出了白毛還能吃嗎
長毛說明已經發黴了，黴變的食物是不能吃的。發黴的食物含有大量的黴菌，會導致消化道菌群混亂，發生食物中毒，甚至引起急性嘔吐腹症等 食用發黴的食物會導致黴菌孢子侵入血液或呼吸道而導致身體疾患，發黴的食物多含有致癌物質黃麴黴素，長期攝入黃麴黴素，黃麴黴毒素耐高溫，裂解溫度為280 拓展資料 冰箱儲存食物的...
鮮蘑菇長毛了還能吃嗎，新鮮蘑菇放冰箱幾天能吃嗎
有的時候鮮菇儲存時間長了。表面會生長一些氣生菌絲。只要蘑菇本身沒有發生變質異味，還是可以吃的。如果是輕微的長毛。裡面沒有發生變質，清洗掉黴菌以後還是可以吃的。如果發黴比較嚴重的。最好不要食用。以免造成不必要的麻煩。蘑菇 學名 agaricus campestris 是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲...