1樓：二孃呀
微波爐做魚的步驟如下：
1，魚處理好後洗淨，並在魚身上切出「井」字。
2，用微波爐專用陶瓷盤子，在盤底倒上一點點油後將魚放上去。再將切碎的辣椒，切段的芹菜與蔥還有切成細條的姜撒在魚身上。
3，淋一點點油在魚身上後再淋適量醬油。覆上保鮮膜放入微波爐中微4分鐘。
4，4分鐘後將魚取出，揭開保鮮膜待用。
5，拍兩個蒜頭切碎，在炒鍋中加入油，將蒜頭爆香，並將爆香的蒜蓉與熱油淋在魚身上即可。
微波爐做魚需要注意，魚眼發白凸出時，魚就熟了，若4分鐘不夠可觀察魚眼後再增加時間。蒜頭爆香是指蒜頭微黃即可，否則過火變苦，得先把做好的魚放在鍋旁，否則沒法保持熱油溫度，更會使蒜頭過火。
微波爐燒肉怎麼做，如何用微波爐做紅燒肉
微波爐紅燒肉做法 1 肉洗淨後切成方塊，放在加了料酒的冷水裡浸泡5分鐘。撈出瀝乾水。2 熱鍋涼油，待油輕微帽煙將冰糖加入並不停攪拌，你會發現開始晶瑩的冰糖會變的象白糖，然後象黃糖，然後象紅塘然後象 沒有然後了！趕快加肉否則糖就糊了！你的鏟子別停呀！繼續攪拌！糖會掛在肉上很不均勻，別管它繼續攪你的。這...
如何用微波爐燉蛋，用微波爐怎麼做燉蛋？
食材 方法步驟 1 先把雞蛋打入碗 注意，不能用陶瓷碗 中，然後打均勻，加入鹽 味精 蔥花後調勻。2 將製作好的蛋糊放入微波爐後，設定時間2分鐘多後，啟動微波爐。3 開啟微波爐後，端出燉雞蛋，拿出筷子 調羹，完成。1 取雞蛋開啟，然後攪拌均勻 然後按照你的需求去放水，我建議至少一般的雞蛋一般的水吧！...
如何用微波爐做餅乾，怎麼用微波爐做餅乾
鞏雨邵瀾 材料 麵粉 80g，泡打粉5g，雞蛋2只，牛奶80ml，白糖80g，油少許 麵粉用最普通的就可以，不要用餃子粉或是高筋麵粉 步驟 1。麵粉和泡打粉混合好。2。蛋黃和蛋白 分開，蛋黃 牛奶 40克白糖，少許油混合，攪拌均勻，注意最好不要產生太多的 泡泡3。把麵粉和泡打粉的 混合物，倒進蛋黃 ...