冬至吃湯圓 冬至為什麼要吃,冬至吃湯圓的來歷 冬至為什麼吃湯圓

時間 2021-11-01 06:04:48

1樓:月似當時

遠古帝堯的時候,曾命羲氏、和氏兄弟,推算日月星辰,而定歲時節氣。到了周朝已有冬節,君王要在冬至日舉行祭天的。至漢以後,每年冬至,都有舉行祭天、祀神、拜祖、賀冬等行事。

到了唐宋兩代,祭禮更加隆重,各地都依例舉行盛大的行事,甚至有「冬至大如年」的俗語。到明、清,冬至那天,各家要做湯圓,祀神祭祖。

而後一家團圓,圍吃湯圓,叫做「添歲」,所以民間習俗,冬至這天吃了湯圓,就長了一歲了。

正是由於歷史上確有一段時間把「冬至」視為「歲首」,把冬至的前一天之夜視為「歲除」。當冬至節隨著歷史的發展而呈式微之態時,原來那些習俗,便漸漸融入了後來盛行的「春節」之中了。

大安冬至具備「陽氣始至」的特殊特點,意味著「陽氣始生」,萬物開始萌動。因此,在冬至日吃湯圓,又意味著新一年的開始。因此長了一歲,似乎也在情理之中。

2樓:小兵闖天涯

冬至是一年廿四節氣中的一個節氣,在農曆十一月間,沒有固定的日子,今年則在十二月廿二日。

遠古帝堯的時候,曾命羲氏、和氏兄弟,推算日月星辰,而定歲時節氣。到了周朝已有冬節,君王要在冬至日舉行祭天的。至漢以後,每年冬至,都有舉行祭天、祀神、拜祖、賀冬等行事。

到了唐宋兩代,祭禮更加隆重,各地都依例舉行盛大的行事,甚至有「冬至大如年」的俗語。到明、清,冬至那天,各家要做湯圓,祀神祭祖,而後一家團圓,圍吃湯圓,叫做「添歲」,所以民間習俗,冬至這天吃了湯圓,就長了一歲了。

以前,在農業社會,冬至前一兩天,家家戶戶便開始準備應節的祭品,並準備做湯圓,先把糯米浸水,用石磨磨成米漿,壓榨水份後,成為「圓仔米妻」在前一夜,各家大小集合起來,把它搓成圓仔,圓仔又分為紅白兩種,紅的叫「金圓」,白的叫「銀圓」。冬至那天,天還未亮,婦女們就起來生火煮湯圓,先敬天祭祖,再閤家圍吃湯圓。所以冬至吃湯圓,除了表示太陽(陽光)逐漸回來,也代表團圓的意思,現代人更喜歡把它當成圓滿的象徵。

冬至吃湯圓的來歷 冬至為什麼吃湯圓

3樓:匿名使用者

冬至為什麼要吃湯圓?

吃湯圓在明、清時期已經約定俗成。在冬至這天,要「作粉圓」或「粉糯米為丸」。這些在史料上也有正式的記載,稱「冬至,粉糯米為丸,名『湯圓』」。

做好湯圓後要祀神祭祖,而後閤家圍吃湯圓,叫做「添歲」。所以,冬至吃湯圓,古而有之。

吃湯圓是冬至的傳統習俗,在江南尤為盛行。「湯圓」是冬至必備的食品,是一種用糯米粉製成的圓形甜品,「圓」意味著「團圓」「圓滿」,冬至吃湯圓又叫「冬至團」。民間有「吃了湯圓大一歲」之說。

冬至團可以用來祭祖,也可用於互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯糰。古人有詩云:

「家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。」。「圓」意味著「團圓」「圓滿」。

冬至吃湯圓,象徵家庭和諧、吉祥。

還有一種解釋是:冬至是一年中最長的一夜,冬至那天,天還未亮,婦女們就起來生火煮湯圓,先敬天祭祖,再全家圍坐吃湯圓。所以冬至吃湯圓,除了表示太陽(陽光)逐漸回來,也代表團圓的意思,現代人更喜歡把它當成圓滿的象徵。

我國各地的風俗民情雖各有差別,但大致是相同的。作冬至圓時,經常應孩子們的要求捏一些小動物,小貓、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子們每到此時都很高興。

吃冬至圓以前,在門窗桌櫃床燈的後面,都要分別粘一個冬至圓,稱為「耗晌」,要等到「送灶」以後才能烤食。

如果這時家裡有孕婦的話,冬至圓發了,就會生男,否則就會生女。吃冬至圓時入口必須成雙成對,以求吉利。吃到最後只剩兩粒,已婚的人將會萬事如意,剩下一顆,單身未婚者將會凡事順利。

4樓:忘川河畔遇蘇顏

我們民間有一句俗諺:冬至大似年,家家吃湯圓。

所以一到冬至,就可以看到市場裡到處擺著芝麻湯圓、花生湯圓,鹹的、甜的各色湯圓,家庭主婦也忙著磨米做湯圓,希望一家人都可以吃上湯圓,一家人好團團圓圓。有些人家,在吃過湯圓之後,還在門上粘上一兩粒湯圓。不知緣由的人看了, 以為這戶人家,有個調皮的孩子,黏黏好玩。

其實這其中有一段少被人知的因由。

聽說在明朝的時候,有一個人一心想修道成仙,於是告別家人,隱居在一座深山中。也許後來,難以忍耐山中生活的寂寞,因此竟跟一隻猩猩朝夕相處,有了感情。最後甚至結為夫婦,還生下一個孩子,名叫海瑞。

後來這人帶了兒子海瑞離開深山,直到臨死,才將這段往事吿知海瑞。

海瑞得知了這件事情,極想找到母親,卻不知到何處尋覓,他聽得人家說,猩猩最喜歡吃湯圓, 於是心生一計,便將從家到山上的沿路途中,都黏滿了湯圓。那山裡的猩猩果然出來,沿著山路 吃湯圓,吃到海瑞家門。母子因此得以相會。

後人被海瑞這番孝心感動,因此冬至時節,在祭祖拜神之後,就象徵性地把湯圓黏在門柱上。至今仍有些地方沿襲這個風俗。、至於冬至吃湯圓,也有一段溫馨的故事。

5樓:我的行雲筆記

吃湯圓在明、清時期已經約定俗成。在冬至這天,要「作粉圓」或「粉糯米為丸」。這些在史料上也有正式的記載,稱「冬至,粉糯米為丸,名『湯圓』」。

做好湯圓後要祀神祭祖,而後閤家圍吃湯圓,叫做「添歲」。所以,冬至吃湯圓,古而有之。

吃湯圓古人有詩云:「家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。」冬至吃湯圓,是我國的傳統習俗,在江南尤為盛行,民間便有「吃了湯圓大一歲」之說。

湯圓也稱湯糰,冬至吃湯糰又叫「冬至團」;湯圓可以用來祭祖,也可用於互贈親朋。

還有一種解釋是:冬至是一年中最長的一夜,冬至那天,天還未亮,婦女們就起來生火煮湯圓,先敬天祭祖,再全家圍坐吃湯圓。所以冬至吃湯圓,除了表示太陽(陽光)逐漸回來,也代表團圓的意思,現代人更喜歡把它當成圓滿的象徵。

我國各地的風俗民情雖各有差別,但大致是相同的。作冬至圓時,經常應孩子們的要求捏一些小動物,小貓、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子們每到此時都很高興。

吃冬至圓以前,在門窗桌櫃床燈的後面,都要分別粘一個冬至圓,稱為「耗晌」,要等到「送灶」以後才能烤食。

6樓:kimi蕭

冬至吃湯圓的來歷介紹:

冬至是中國農曆中非常重要的一個節氣,也是一個傳統節日,據傳冬至在歷史上周代是新年元旦,是個很熱鬧的日子。我們地理上都學過,冬至這天,太陽直射北迴歸線,此時北半球晝最短夜最長,進入了「數九天氣」。

中國北方大部分地區還有冬至吃餃子,南方吃湯圓的習俗,還有我們的傳統諺語也有「冬至到,吃水餃」的說法。民間甚至流傳「冬至不吃餃子會凍掉耳朵」的說法。

大概從明清時期開始,南方人在冬至吃湯圓的習俗便固定了下來,在冬至這天,人們會用糯米粉和麵,包上豆沙等餡料搓成丸子狀。在這一天,湯圓也被稱為「冬至圓」「冬節丸」。為了區別於後來的春節前夕的"辭歲",冬節的前一日叫做"添歲"或"亞歲",表示"年"還沒過完,但大家都已經長了一歲。

冬至為什麼要吃湯圓?

7樓:上炕不洗腳

冬至吃湯圓有兩種方法。第一種方式是慶祝團圓。第二種方法是吃湯圓加年,也就是大一歲。

如今,湯圓也被視為團圓的象徵。尤其是在南方,人們更喜歡吃甜食,所以他們會在冬至煮一壺湯圓。

唐宋時期有吃湯圓的習俗。冬至伊始,要舉行大規模的祭祀活動。這一天,婦女們早早起床準備祭祀餐,然後包上一壺餃子。

當祭祀的人們回來的時候,全家人都會圍坐在一起吃熱餃子,這也意味著團圓。

到了明清時期,吃湯圓已經成為一種習俗。據史料記載,冬至吃湯圓就是「增年」。做了湯圓,大家都會圍坐在一起吃。

吃了以後,他們會長一歲,因為在古代,他們認為冬至是一年的結束,也就是說,你會長另一年。

由於地域差異,北方人喜歡吃餃子,南方人喜歡吃餃子。但事實上,它是一樣的。通過文化的發展和融合,湯圓、餃子在南北都有分佈。

8樓:明媚說娛樂

吃湯圓在明、清時期已經約定俗成。在冬至這天,要「作粉圓」或「粉糯米為丸」。這些在史料上也有正式的記載,稱「冬至,粉糯米為丸,名『湯圓』」。

做好湯圓後要祀神祭祖,而後閤家圍吃湯圓,叫做「添歲」。所以,冬至吃湯圓,古而有之。

吃湯圓是冬至的傳統習俗,在江南尤為盛行。「湯圓」是冬至必備的食品,是一種用糯米粉製成的圓形甜品,「圓」意味著「團圓」「圓滿」,冬至吃湯圓又叫「冬至團」。民間有「吃了湯圓大一歲」之說。

冬至團可以用來祭祖,也可用於互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯糰。古人有詩云:

「家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。」。「圓」意味著「團圓」「圓滿」。

冬至吃湯圓,象徵家庭和諧、吉祥。

冬至吃湯圓的來歷冬至為什麼吃湯圓

冬至為什麼要吃湯圓?吃湯圓在明 清時期已經約定俗成。在冬至這天,要 作粉圓 或 粉糯米為丸 這些在史料上也有正式的記載,稱 冬至,粉糯米為丸,名 湯圓 做好湯圓後要祀神祭祖,而後閤家圍吃湯圓,叫做 添歲 所以,冬至吃湯圓,古而有之。吃湯圓是冬至的傳統習俗,在江南尤為盛行。湯圓 是冬至必備的食品,是一...

冬至為什麼要吃餃子,冬至為什麼要吃餃子?冬至吃餃子的由來及傳說

月似當時 吃水餃是為了祛病驅寒,在嚴冬裡不凍耳朵。據說這種習俗,是因紀念 醫聖 張仲景冬至舍藥留下的。北方普遍吃水餃 在我國的北方地區的話冬至的時候是肯定選擇食用餃子的,在北方無論是在什麼地方加重貧窮還是富有都會在這一天同時食用餃子來慶祝冬至的到來,而且在這一天食用餃子也代表了一家人團圓。不同的地區...

冬至為什麼要吃絞子,冬至為什麼要吃餃子

毫無差異 這是老人們說的老話,就是冬至啦,要吃餃子他就不動耳朵垂髮的,這是最好是小孩子們。 傳統習俗 北方冬至吃餃子 南方冬至吃湯圓 南北還是有一定的差異的 為什麼要吃餃子 冬至吃餃子有說是不忘 醫聖 張仲景 祛寒嬌耳湯 之恩。至今南陽仍有 冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管 的民謠 春羨利 冬至吃餃子...