1樓：包理忠
蘑菇豆苗沙拉的做法
1.豆苗洗淨，控幹
2.蘑菇喜歡，撕開
3.用開水焯蘑菇
4.用開水焯豆苗
5.將焯好的豆苗蘑菇放入碗中
6.加入鹽
7.橄欖油
8.拌勻
9.裝盤，加些木瓜即可。
2樓：匿名使用者
詿新動向譴胃幹什麼痴
3樓：不負如來不
用料主料
豌豆苗150g
蘑菇100g
調料食鹽
適量調和油
適量木瓜
適量蘑菇豆苗沙拉的做法
1.豆苗洗淨，控幹
2.蘑菇喜歡，撕開
3.用開水焯蘑菇
4.用開水焯豆苗
5.將焯好的豆苗蘑菇放入碗中
6.加入鹽
7.橄欖油
8.拌勻
9.裝盤，加些木瓜即可。
4樓：曹小娟醫生
蘑菇的子實體內含有豐富的營養物質，其中蛋白質的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高。以香菇為例，香菇的蛋白質中至少含有18種氨基酸。
豆苗俗稱豌豆苗。豌豆苗為豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩葉，營養豐富，含有多種人體必須的氨基酸。
其葉清香、質柔嫩、華潤爽口，色、香、味俱佳。營養豐富且是綠色無公害，吃起來清香脆爽，味道鮮美獨特。
蘑菇豆苗沙拉的食材：
主料： 豆苗150g 蘑菇100g 輔料： 油適量 鹽適量 木瓜適量
蘑菇豆苗沙拉的做法**步驟：
1.豆苗洗淨，控幹
2.蘑菇喜歡，撕開
3.用開水焯蘑菇
4.用開水焯豆苗
5.將焯好的豆苗蘑菇放入碗中
6.加入鹽
7.橄欖油
8.拌勻
9.裝盤，加些木瓜即可。
蘑菇煲怎麼吃的家常做法大全怎麼做好吃**
5樓：匿名使用者
食材明細
平菇適量
雙色蟹味菇適量
杏鮑菇適量
茶樹菇適量
高湯適量
大蒜適量
姜適量香蔥適量
食用油適量
鹽適量原味口味
煲工藝一小時耗時
簡單難度
菌菇煲的做法步驟
1菌菇去根部，洗淨，用淡鹽水浸泡後瀝出待用。
2鍋中倒入適量冷水，燒開後放入菌菇焯3分鐘，撈出瀝水。
3姜蒜切片，香蔥切末。
4鍋置火上少許油燒熱，下姜蒜片爆香。
5放入焯好的菌菇快速翻炒，倒入適量高湯煮沸。
6轉至砂鍋，蓋上蓋子中小火慢燉1小時左右。
7調入適量鹽調味。
8關火，撒上香蔥花即可。
沙拉汁的家常做法大全怎麼做好吃**
6樓：匿名使用者
用料a 經典油醋汁
橄欖油 10g
蘋果醋 10g
生抽 15g
法式黃芥末 5g
現磨黑胡椒碎 適量
糖粉 10g
b 凱撒沙拉醬
熟蛋黃 一個
蒜末 3g（可不放）
芝士粉 15g
芥末籽醬 5g
蘋果醋 5g
檸檬汁 15g
橄欖油 15g
c 日式芝麻味噌醬
熟白芝麻 15g
白味噌 10g
橄欖油 10g
糖 10g
檸檬汁 10g
洋蔥碎 5g（可不放）
生抽 10g
d 花生油醋汁
花生醬 10g
洋蔥碎 5g（可不放）
蘋果醋 10g
糖粉 5g
鹽 2.5g
橄欖油 10g
生抽 10g
e 酸甜菠蘿醬
菠蘿果醬 20g
檸檬汁 15g
鹽 2g
橄欖油 10g
蘋果醋 5g
f 百里香優格醬
原味酸奶 30g
百里香葉 1g
洋蔥碎 5g
糖粉 10g
鹽 2.5g
檸檬汁 15g
橄欖油 10g
g 重口咖哩洋蔥醬
咖哩粉 3g
橄欖油 10g
洋蔥碎 5g
蘋果醋 5g
生抽 5g
鹽 2.5g
7種自制沙拉汁的做法
所有食材放入一個密封的瓶子裡搖晃均勻即可。
水果沙拉拼盤的家常做法大全怎麼做好吃視
7樓：我也是年糕
水果沙拉很好做啊，各種水果洗淨去皮切塊，然後用沙拉醬一拌就ok了。
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8樓：七堇年
主料豆苗150g輔料油適量鹽適量步驟1.將豆苗洗乾淨2.用菜篩篩掉多餘的水3.開中火，把剩湯煮開4.放入豆苗5.放入適量的鹽6.滾開後大概30秒鐘即可。
甜沙拉醬的家常做法大全怎麼做好吃**
9樓：匿名使用者
材料蛋黃1個，植物油250克，鹽0.5克，白糖30克，白醋25克做法1、蛋黃放入無水無油乾淨的大碗裡，加糖.鹽混合後.用電動打蛋器打勻。（打蛋器一直用低速攪打）
2、加1勺油打至油與蛋黃融合，繼續加1勺油攪打融合，加到第4勺油攪打勻後再加半勺醋繼續打勻。
3、以這種方法直至油與醋加完為止，沙拉醬就做好了。裝入乾淨的瓶子放冰箱冷藏儲存。
蘑菇頭的製作方法的家常做法大全怎麼做好吃**
10樓：今夕何夕是朝夕
食材(主料)蘑菇 300克
(輔料)雞蛋 8個
(輔料)食鹽 少許
(輔料)胡椒粉 適量
(輔料)橄欖油 適量
(輔料)黃油 適量
步驟1.
蘑菇洗淨，瀝乾水分。小型的蘑菇不要切片，平底不粘鍋冷鍋抹上黃油，放入冰箱，5分鐘後再抹上一層，一定要抹均勻
2.3蘑菇切成半釐米厚的片，整齊的鋪在鍋底，如此類推
3.把雞蛋打散，加上適量的鹽和胡椒粉，攪拌均勻，到入鍋裡，蛋漿的用量是蘑菇切片堆積高度的五分之四。我用了8個雞蛋。以轉圈的方式，讓蛋漿在鍋裡緩慢的流動，主要是讓蛋漿充盈在蘑菇片裡
4.**，將火調到最大，約兩分鐘後，調到中火，再過兩分鐘，可以調到小火。建議蓋上鍋蓋，主要是將蘑菇焗熟
5.大約5分鐘後，用勺子摁煎蛋的**部分，手感較硬時，可以翻面
6.為了保持煎蛋的完整，我採用了換鍋的方法，另取一鍋，直徑略大為佳。在裡面滿塗黃油，將鍋扣在正在工作的煎鍋上，反過來，蛋餅就完整的落在新的煎鍋裡。
這時轉大火，2分鐘後，轉小火，煎5分鐘左右
7.把煎好的蛋倒扣在菜板上，稍涼後就可以食用了，建議溫食或冷食。如果作為頭盤呈現，建議搭配綠色沙律，配油醋汁
8.這是煎蛋的橫切面，很整齊
各種沙拉的做法詳細，各種沙拉的做法？
沙拉作為一種洋味很重的調味類小點，隨著製作原料的日益擴大和製作方法的家庭化，品種越來越繁多。新鮮的生菜 水煮的蔬菜 魚類 肉類，當然更多的是水果，都可以成為沙拉的主料。即使是同一種主料及幾種配料，稍加變化，比如切法及配料程式的改變，也會變成另一種沙拉。這裡所推薦的沙拉的四種做法，方法是簡單的，視覺效...
自制素沙拉醬的家常做法怎麼做好吃
食材用料牛奶100克 奶粉30克 白糖50克 白醋30 色拉油150克 胡椒粉適量 自制素沙拉醬的做法1.牛奶 燒熟冷了的色拉油 胡椒粉2.奶粉 白糖 白醋 準備好 3.白糖，牛奶，奶粉 胡椒粉攪拌均勻 4.第一次加少量油和3的溶液攪拌均勻直到融合在一起，以後都慢慢的加進去。5.至到攪拌吃力時加入一...
炒豌豆苗的家常做法？清炒豌豆苗的做法
清炒豌豆苗，就愛這抹帶著清香的翠綠 的做法豌豆苗洗淨，儘量瀝乾水。起鍋燒油，油裡面放少量鹽，下豆苗快速翻炒。請點選輸入 描述。最多炒兩分鐘，就可以盛起來，超好吃。請點選輸入 描述。小貼士。1.豌豆苗下鍋之前就放鹽，這樣不用在翻炒過程中放鹽，以免鹽炒不勻，也避免炒時間太長。2.除了油鹽之外其餘的調料都...