1樓：x_勺子不愛叉
有的。（1）火龍果的營養價值：
1、火龍果中含糖量較高，水分83.75克，還有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素b2、維生素b3、維生素c、鐵、磷、鎂、鉀、胡蘿蔔素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維。
2、火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富。
3、火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。
4、含有特有的植物性蛋白和花青素。
5、火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主，這種天然葡萄糖，容易吸收，適合運動後食用。
（2）火龍果的功效與作用：
1、抗衰老：有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防痴呆症的作用。
2、美白**：消除氧自由基，具有美白**的作用。
3、有助於毒素的排除：具有**、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
4、促進消化：火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
5、綜合作用：預防便祕、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎。
（3）食用禁忌：
火龍果不宜於牛奶同食。糖尿病人、女性體質虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多食；而女性在月經期間也不宜食用火龍果。
2樓：活動的小窩
火龍果因其特有的外觀在北方市場一上市就引起了人們的興趣。火龍果不但味道堪稱一絕，而且對人體健康有絕佳的食療功效。主要是因為它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。
火龍果還含有美白**的維生素c及豐富的具有**、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
火龍果含有維生素e和一種更為特殊的成分--花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的作用。
3樓：月亮掛山溝
小寶寶可以切成小塊。火龍果清熱涼血，通便利尿，且含有大量的水溶性纖維，可以潤腸
火龍果有營養嗎？
4樓：思念浪漫的歌
火龍果具有非常高的營養價值，這也是為什麼它在市場上會賣得那麼貴的原因。主要體現在以下幾個方面：
1、含鐵元素量比一般**水果要高。鐵元素是製造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素，對人體健康有著重要的營養價值；
2、果皮含有維生素e和一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等**果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的作用；
3、火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質性的**物質，對重金屬中毒有解毒的功效，它對胃壁還有保護作用；
4、富含維生素c，可以消除氧自由基，具有**美白**的作用。
5、芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能；6、火龍果是一種低能量、高纖維的**水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有**、降低膽固醇、潤腸、預防 大腸癌等功效；7、天然葡萄糖。果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主，容易吸收，適合運動後食用**；8、核酸，這主要含在火龍果黑色的種子裡面。有抗衰老**的作用；9、果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病症表現出了積極作用。
10、每一百克果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.
17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.
91克、熱量 59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素c5.
22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.
3-8.8毫克、磷30.2-36.
1毫克、鐵 0.55-0.65毫克和大量花青素（紅肉果品種最豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果的功效：1.排毒解毒、保護胃壁;2.
抗衰老、預防腦細胞變性，抑制痴呆症發生;3.美白**、養顏;4.**、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等。
4.火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可乾製成菜、顏色可提煉食用色素。
火龍果的作用：火龍果有預防便祕、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、**美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、**、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病症上表現出了積極作用。
火龍果怎麼吃
將其切開後剝掉外皮，即可食用。或者說從頭上的紅色皮往下扒，有點像香蕉。裡面的肉用勺子挖著吃。
火龍果是低糖水果，具有美容養顏功效，很適合女性食用。 就是去掉紅色的，吃白色帶黑籽的部分。因為不是很甜，放些糖也可以。
不過什麼都不蘸，直接吃才能嚐到火龍果真正的味道，如果蘸蜂蜜或白糖吃，不如就吃蜂蜜白糖好了。新鮮的火龍果很清爽，微甜帶酸，味道不錯。
5樓：活動的小窩
火龍果因其特有的外觀在北方市場一上市就引起了人們的興趣。火龍果不但味道堪稱一絕，而且對人體健康有絕佳的食療功效。主要是因為它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。
火龍果還含有美白**的維生素c及豐富的具有**、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
火龍果含有維生素e和一種更為特殊的成分--花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的作用。
6樓：起名字難吶啊
主要含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。
火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒有解毒的功效。它對胃壁還有保護作
用。火龍果含有維生素e和一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，
但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對
腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的作用。
同時，火龍果還含有美白**的維生素c及豐富的具有**、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性
膳食纖維。
≮適用人群≯一般人都可以食用。
≮適用量≯每次1/2個(約60克)。
≮特別提示≯火龍果是熱帶水果，最好現買現吃。如需儲存，則應放在陰涼通風處，而不要放在冰箱
中，以免凍傷反而很快變質。
≮主要營養素≯維生素(毫克) a (微克) b1 b2 b6 b12 (微克) c d (微克) e 18 0.08 0.06 0.05 - 7 -
0.4 生物素(微克) k (微克) p (微克) 胡蘿蔔素 葉酸 (微克) 泛酸 煙酸 礦物質元素(毫克) 鈣 - - -
0.01 44 0.53 0.4 6 鐵 磷 鉀 鈉 銅 鎂 鋅 (微克) 硒 (微克) → 參看營養手冊 0.3 29 350 76 0.03 41
2.28 3.36
7樓：x_勺子不愛叉
有的。（1）火龍果的營養價值：
1、火龍果中含糖量較高，水分83.75克，還有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素b2、維生素b3、維生素c、鐵、磷、鎂、鉀、胡蘿蔔素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維。
2、火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富。
3、火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。
4、含有特有的植物性蛋白和花青素。
5、火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主，這種天然葡萄糖，容易吸收，適合運動後食用。
（2）火龍果的功效與作用：
1、抗衰老：有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防痴呆症的作用。
2、美白**：消除氧自由基，具有美白**的作用。
3、有助於毒素的排除：具有**、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
4、促進消化：火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
5、綜合作用：預防便祕、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎。
（3）食用禁忌：
火龍果不宜於牛奶同食。糖尿病人、女性體質虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多食；而女性在月經期間也不宜食用火龍果。
8樓：月亮掛山溝
小寶寶可以切成小塊。火龍果清熱涼血，通便利尿，且含有大量的水溶性纖維，可以潤腸
火龍果到底有什麼營養價值呢？
9樓：匿名使用者
火龍果是仙人掌科、量天尺屬量天尺的栽培品種，攀援肉質灌木，具氣根。分枝多數，延伸，葉片稜常翅狀，邊緣波狀或圓齒狀，深綠色至淡藍綠色，骨質；花漏斗狀，於夜間開放；
火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素b2、維生素b3、維生素c、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿蔔素，維他命b1、b2、b3、b12、c等，果核內 (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最)，花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。
值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主，這種天然葡萄糖，容易吸收，適合運動後食用。
火龍果屬涼性，且果肉的葡萄糖不甜，但其糖分卻比一般水果的要高一些。
為什麼火龍果營養價值高？
10樓：中國農業出版社
火龍果營養價值高，據測定每100克果肉中含水分82.5%～83.0%、脂肪0.
21～0.61克、蛋白質0.15～0.
22克、纖維素0.7～0.7毫克、胡蘿蔔素0.
005～0.012毫克、維生素b10.028～0.
43毫克、維生素b20.043～0.045毫克、維生素b30.
297～0.430毫克、維生素c8.0～9.
0毫克、糖2.83克、葡萄糖7.83克，含熱量237.
18焦耳，可溶性固形物含量13%～16%。果實含有豐富的微量元素，鎂元素含量特別高，鈣、鋅、銅、錳、鈷等元素含量也很高，此外，果肉中還含有豐富的水溶性膳食纖維、花青素和植物性白蛋白。火龍果有較高的醫療保健價值，性甘平；枝條和花因滲透壓極低，黏液中含有大量藥效顯著的營養性物質和**性物質；火龍果具有預防便祕、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、**美白、防黑斑等功效，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、**、防大腸癌等功效。
較新的研究結果顯示，火龍果和枝的汁液對腫瘤的生長、病毒及免疫反應抑止等病症表現出了積極作用。
吃火龍果好嗎，吃火龍果有什麼好處嗎
吃火龍果挺好的。第。一 火龍果富含維生素和植物纖維，日常生活中經常吃火龍果可以起到潤腸通便的作用。第。二 火龍果營養豐富，果肉和果皮含有膠質，對 美白 有很好的作用。第。三 火龍果比較清涼，有清熱潤肺 護嗓止咳 降火 清肝毒的作用。第。四 火龍果還是一種低脂肪 低熱量 高纖維的理想 美容水果。火龍果...
火龍果有什麼營養
你好，火龍果是 降脂，美白，防晒，增加花青素的，輕身，增加膳食纖維，排毒，養顏，補血，增加血紅蛋白，抗癌，含有抗氧化劑，防止衰老。1.火龍果中含糖量較高，水分83.75克，還有豐富的蛋白質 膳食纖維 維生素b2 維生素b3 維生素c 鐵 磷 鎂 鉀 胡蘿蔔 素 果糖 葡萄糖 水溶性膳食纖維。2.含有...
火龍果有什麼營養
火龍果少有病蟲害，幾乎可以不使用任何農藥和激素同樣可以滿足其正常營養生長和生殖生長。因此，火龍果是一種消費概念上的綠色 環保果品和具有一定療效的保健營養食品。一般人群均可食用，糖尿病人少量食用。火龍果對咳嗽 氣喘有獨特療效，還有預防便祕 防老年病變 抑制腫瘤等多種功效。火龍果是熱帶水果，最好現買現吃...