1樓：一人廚
教你桂花糯米藕的家常做法
2樓：魯姐美食
桂花糯米藕怎麼做？蓮藕一端切開裝好糯米，裝好糯米後用牙籤固定，加入紅棗，冰糖糖桂花，800毫升水，煮好即可。
3樓：
材料：蓮藕1節，糯米適量，幹桂花20克，蜂蜜4勺，水澱粉適量，牙籤2根，筷子一根。
（注：選一個比較直儘量粗點的蓮藕，這樣裝糯米時就不會太難。取適量糯米洗淨放入水中侵泡3~5 小時備用）。
做法：1.將蓮藕兩端藕節切開（不要丟棄），蓮藕洗淨（無需去皮）。
2.用1根牙籤1分為2將一端藕節固定蓮藕切口處。
3.用事先泡好的糯米從另一端切口裝進，藉助筷子儘量的裝滿藕孔。
4.將另一端切口同做法2一樣的固定。
5.放入盤中，**上汽蒸40分鐘，小火10分鐘，蒸熟後端盤切片。
6.取一干淨炒鍋，**，鍋內放入少量水，放入幹桂花20克，蜂蜜4勺調勻勾芡，
均勻的淋在蒸熟的蓮藕上（注：勾芡不能太稠，以米湯連稠度為宜）。
建議：夏日可以放入冰箱冷藏食用是一道不容錯過的甜點。
0~3歲得寶寶，消化道吸收不好的，腹瀉人群不能食用
4樓：南中語絲
配料：糯米，少許血糯米《即黑糯米，手抓放一把。如做家庭美食，建議全用黑糯米。
》藕。糖桂花。藕切掉節頭，洗淨。
糯米先浸泡半小時。米與桂花拌勻，塞入藕孔。藕入鍋。
加水適量。滾後，投入紅糖小塊。改用文火燜至藕米熟。
食時，撈出切片。
5樓：匿名使用者
挑選外觀比較整齊的蓮藕 去皮 把蓮藕的一段切開 要整齊的切口 糯米提前泡好 裝入蓮藕的窟窿裡面 把切下來的蓮藕用牙籤固定回去 取高壓鍋 注入適量的水和糖 上汽半小時 蓮藕取出涼涼 切片 擺盤 超市裡有成品的桂花汁 用適量的水稀釋 淋在上面即可
桂花糯米藕的做法？
6樓：魯姐美食
桂花糯米藕怎麼做？蓮藕一端切開裝好糯米，裝好糯米後用牙籤固定，加入紅棗，冰糖糖桂花，800毫升水，煮好即可。
7樓：北京新東方烹飪學校
糯米洗乾淨後放入水中浸泡2個小時左右後撈出瀝乾水備用，蓮藕去皮用刀切開一端，把糯米塞入蓮藕的小孔裡，用刀切的蓮藕片把一端蓋上，接著用牙籤固定好後放入清水中浸泡10分鐘備用。起鍋燒水放入處理好的蓮藕，大火燒開後放入紅片糖、紅腐乳汁和鹽，小火熬60分鐘取出切片，最後淋上桂花醬即可
桂花糯米糖藕怎麼做如何做好吃
主料藕 冰糖 或者紅糖 麥芽糖 蜂蜜 桂花 糯米 桂花糯米糖藕的做法步驟 1.先把糯米淘洗乾淨，濾去水分。2.準備好新鮮的藕，越大自然越好，用鋼絲球把外皮擦乾淨。切斷藕節，在離藕節3釐米處下刀，切下的部分做藕帽。3.把糯米灌進藕孔中，只要在上面鋪一層糯米用手掌抹進去比你用筷子塞快幾十倍啊。當然抹一會...
糯米糖水藕的做法步驟圖，糯米糖水藕怎麼做
植物網 主料蓮藕1段 輔料糯米1勺 紅糖1勺 糖水糯米藕的做法步驟 蓮藕一節，洗淨，備用 一頭，切下一段 糯米，放入蓮藕，孔內 用牙籤，蓋回去 入煮鍋，水要抹過蓮藕 大概是半個小時，出鍋 一小碗，入紅糖，泡好，紅糖水 藕，切片，碼盤 淋上紅糖水 就可以開吃了 成品小竅門 藕選擇要大點的，最好是中間的...
糯米藕為什麼煮不面呢，為什麼我煮的桂花糯米藕 煮了三個多鐘頭 外面的爛了裡面的還不熟
請你看看身後 一 糯米藕的做法 1.藕去皮，洗淨瀝乾，將藕節一端切下 糯米洗淨，用水浸泡約4小時泡透。2.在糯米中加入白糖拌勻，逐一灌入藕孔中 將切下的藕節頭放回原位，用牙籤插牢，以防漏米。3.將灌滿糯米的藕段放入蒸籠中，用旺火蒸1小時左右，取出晾涼，去掉牙籤 藕節頭，切成0.5釐米厚的圓片，擺盤，...