香辣糯米藕的做法,香辣糯米藕怎麼做好吃,香辣

時間 2022-03-12 19:55:22

1樓:獨手f天下

香辣糯米藕的做法步驟11.糯米泡發三個小時香辣糯米藕的做法步驟22.兩節蓮藕洗淨,不用削皮,刮一下就可以香辣糯米藕的做法步驟33.過濾糯米

香辣糯米藕的做法步驟44.削一個蓋,用筷子舂糯米進去,,儘量舂滿,不留空隙,蓋子也塞

香辣糯米藕的做法步驟55.牙籤戳好定型,放入鍋裡,水剛蓋過蓮藕即可香辣糯米藕的做法步驟66.水開只剩下到蓮藕身的一半就熟了,實在不行用筷子戳,不用太熟,不然沒有藕斷絲連的那種感覺,加入老抽上色

香辣糯米藕的做法步驟77.瀝乾的蓮藕

香辣糯米藕的做法步驟88.切半釐米左右

香辣糯米藕的做法步驟99.鍋裡倒油,煎黃糯米藕,加入五香辣椒麵

2樓:我只為你

一、糯米藕的做法:

1.藕去皮,洗淨瀝乾,將藕節一端切下;糯米洗淨,用水浸泡約4小時泡透。

2.在糯米中加入白糖拌勻,逐一灌入藕孔中;將切下的藕節頭放回原位,用牙籤插牢,以防漏米。

3.將灌滿糯米的藕段放入蒸籠中,用旺火蒸1小時左右,取出晾涼,去掉牙籤、藕節頭,切成0.5釐米厚的圓片,擺盤,倒入糖桂花即可。

二、糯米藕的做法:

原料:糯米,白糖,藕

配料:紅糖,大棗,蜂蜜

輔助工具:裱花袋,一根筷子(或竹籤),牙籤

做法:1、糯米洗淨,加水和白糖浸泡一個晚上(至少兩小時),瀝乾備用.

2、蓮藕刷淨泥,去皮洗淨,從粗的一端約5cm處切開,把糯米填入各個藕孔,不需要太緊,糯米在煮的過程中還會稍漲發的.

3、將切下的蓮藕頭蓋上,用牙籤固定住.

4、將藕放入高壓鍋,加入沒過藕體的水,加入三大勺紅糖,幾顆紅棗

5、高壓鍋上氣後,20分鐘,出鍋放涼後切片

6、取出少許煮藕的紅糖水,放入另一小鍋內,加糖,煮糖汁到濃稠,食用時可蘸食。或者直接淋上蜂蜜食用.

羅嗦ing:

1、選擇蓮藕,宜選藕節肥大粗短,表面鮮嫩,完整,不爛不傷的.藕體太長進不了鍋的.

2、填入糯米的時候,為了防止米粒嘣落在案臺上,我用裱花袋來幫助,剪下裱花袋的下面一段,將袋口處剪開比藕孔略小的直徑,形成漏斗的作用,插入藕孔,填入米粒後用筷子或竹籤捅入,即快又保證操作環境的整潔.

3、最後煮藕的湯不要倒掉,可以加入米煮粥等.

香辣糯米藕怎麼做好吃,香辣糯米藕的家常做法

3樓:櫛風沐雨

香辣糯米藕的做法步驟11.糯米泡發三個小時香辣糯米藕的做法步驟22.兩節蓮藕洗淨,不回用削皮,刮一下就可答

以香辣糯米藕的做法步驟33.過濾糯米

香辣糯米藕的做法步驟44.削一個蓋,用筷子舂糯米進去,,儘量舂滿,不留空隙,蓋子也塞

香辣糯米藕的做法步驟55.牙籤戳好定型,放入鍋裡,水剛蓋過蓮藕即可香辣糯米藕的做法步驟66.水開只剩下到蓮藕身的一半就熟了,實在不行用筷子戳,不用太熟,不然沒有藕斷絲連的那種感覺,加入老抽上色

香辣糯米藕的做法步驟77.瀝乾的蓮藕

香辣糯米藕的做法步驟88.切半釐米左右

香辣糯米藕的做法步驟99.鍋裡倒油,煎黃糯米藕,加入五香辣椒麵

4樓:箕楊氏哀棋

搜一下:藕怎麼做好吃,香辣糯米藕的家常做法

藕怎麼做好吃,香辣糯米藕的家常做法

5樓:林夕的微笑

一、糯米藕的做法:

1.藕去皮,洗淨瀝乾,將藕節一端切下;糯米洗淨,用水浸泡約4小時泡透。

2.在糯米中加入白糖拌勻,逐一灌入藕孔中;將切下的藕節頭放回原位,用牙籤插牢,以防漏米。

3.將灌滿糯米的藕段放入蒸籠中,用旺火蒸1小時左右,取出晾涼,去掉牙籤、藕節頭,切成0.5釐米厚的圓片,擺盤,倒入糖桂花即可。

二、糯米藕的做法:

原料:糯米,白糖,藕

配料:紅糖,大棗,蜂蜜

輔助工具:裱花袋,一根筷子(或竹籤),牙籤

做法:1、糯米洗淨,加水和白糖浸泡一個晚上(至少兩小時),瀝乾備用.

2、蓮藕刷淨泥,去皮洗淨,從粗的一端約5cm處切開,把糯米填入各個藕孔,不需要太緊,糯米在煮的過程中還會稍漲發的.

3、將切下的蓮藕頭蓋上,用牙籤固定住.

4、將藕放入高壓鍋,加入沒過藕體的水,加入三大勺紅糖,幾顆紅棗

5、高壓鍋上氣後,20分鐘,出鍋放涼後切片

6、取出少許煮藕的紅糖水,放入另一小鍋內,加糖,煮糖汁到濃稠,食用時可蘸食。或者直接淋上蜂蜜食用.

羅嗦ing:

1、選擇蓮藕,宜選藕節肥大粗短,表面鮮嫩,完整,不爛不傷的.藕體太長進不了鍋的.

2、填入糯米的時候,為了防止米粒嘣落在案臺上,我用裱花袋來幫助,剪下裱花袋的下面一段,將袋口處剪開比藕孔略小的直徑,形成漏斗的作用,插入藕孔,填入米粒後用筷子或竹籤捅入,即快又保證操作環境的整潔.

3、最後煮藕的湯不要倒掉,可以加入米煮粥等.

鹹香糯米藕的做法步驟圖,鹹香糯米藕怎麼做

6樓:陳璐燕

做法】1.糯米要提前泡一晚,大火蒸熟,水開後大約15分鐘2.藕切碎備用

3.香蔥同樣切碎備用

4.藕碎焯水撈出

5.糯米飯,藕和蔥放入容器,加鹽,糖,十三香,香油拌勻6.最好戴一次性手套,會比較容易操作。手套沾水,把材料捏成比較緊實的小圓餅

7.鍋中放底油,中小火把藕餅煎至兩面金黃即可

糯米藕湯汁怎麼做好吃

7樓:最初的簡單

主料:蓮藕一節,糯米1/3杯。

配料:白糖大量,糖桂花醬。

製法:1.糯米用水浸泡1小時。

2.藕的頂部切斷,將糯米小心裝入藕孔,直至8分滿;並把藕頂蓋上,用牙籤固定。

3.蓮藕入鍋,水要蓋過藕,小火煮3個小時,加冰糖,再煮1個小時。

4.出鍋,去皮,切成薄片,整齊碼放在盤中。

5.小奶鍋加入白糖和少量清水,中火加熱並不斷攪拌防止粘鍋,直至粘稠糖漿狀,再加入桂花醬攪拌均勻。這樣,一道美味的桂花糯米藕就做成了,可以把桂花糖漿另盛一小碟蘸著吃,也可以直接淋在藕片上吃,味道都很不錯。

桂花糯米藕的做法,桂花糯米藕的做法

教你桂花糯米藕的家常做法 桂花糯米藕怎麼做?蓮藕一端切開裝好糯米,裝好糯米後用牙籤固定,加入紅棗,冰糖糖桂花,800毫升水,煮好即可。材料 蓮藕1節,糯米適量,幹桂花20克,蜂蜜4勺,水澱粉適量,牙籤2根,筷子一根。注 選一個比較直儘量粗點的蓮藕,這樣裝糯米時就不會太難。取適量糯米洗淨放入水中侵泡3...

糯米糖水藕的做法步驟圖,糯米糖水藕怎麼做

植物網 主料蓮藕1段 輔料糯米1勺 紅糖1勺 糖水糯米藕的做法步驟 蓮藕一節,洗淨,備用 一頭,切下一段 糯米,放入蓮藕,孔內 用牙籤,蓋回去 入煮鍋,水要抹過蓮藕 大概是半個小時,出鍋 一小碗,入紅糖,泡好,紅糖水 藕,切片,碼盤 淋上紅糖水 就可以開吃了 成品小竅門 藕選擇要大點的,最好是中間的...

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配料 鮮狗肉 1500克,乾紅椒 5只,紹酒 50克,小紅辣椒 15克,精鹽 5克,青蒜 50克,醬油 25克,味精 1.5克,蔥 15克,熟豬油 100克,姜 15克,湘辣妹調料 5克 製作方法 1 將狗肉去骨,用溫水浸泡並刮洗乾淨,醃製7小時 常溫 下入冷水鍋內煮過撈出,用清水洗2遍,放入砂鍋內...