1樓：我的花圃
主料雞蛋1個
輔料牛奶
100毫升
調料白糖
適量甜雞蛋的做法
1.先在模具上少抹一點點黃油，這樣便於布丁做好後脫模，當然，你也可以塗抹花生油、橄欖油、玉米油，不過我總覺得味道怪怪~如果不想脫膜也可以啊，直接從小模具裡用勺挖著吃，味道是一樣的
2.原料是100毫升牛奶，1只雞蛋，你需要的白糖~100毫升牛奶放入適量白糖，放入微波爐以中火叮幾十秒，讓白糖融化即可；1只雞蛋打成蛋液，與牛奶混合過篩，濾去沫子可以讓做出的布丁很平滑
3.然後把蛋液倒入模具中，倒約7分滿，蓋上保鮮膜，放入微波爐，以解凍檔加熱5~7分鐘——每家微波功率不同，請先從4、5分鐘的設定慢慢嘗試，凝固後即可
4.如果不是熱吃，放涼後輕輕按下布丁，以和模具有些空隙，然後小心把模具倒扣在盤子上輕磕，即可脫模，澆上果醬汁吃味道更好~當然，不怕麻煩的話，自己熬點焦糖汁淋上，就更完美了
5.除了可以用牛奶~~也可以用橙汁、玉米汁、豆漿啥的代替牛奶與雞蛋液混合，另成風味~不過我自己比較喜歡牛奶的，但有朋友說豆漿的好吃。
2樓：哎呀沃去
1.餈粑切塊
2.打好蛋液
3.餈粑浸入蛋液中
4.適量油，餈粑浸入蛋液後立即放入鍋中，小火慢煎5.盤中撒上白糖
6.煎好的蛋粑放入盤中即可
雞蛋甜面的做法，雞蛋甜面怎麼做好吃，雞蛋甜面
3樓：匿名使用者
食材主料
麵條250g
雞蛋4個
白糖20g
步驟1.買的生面
2.煮開水，下面，下雞蛋，不要攪拌，中小火。
3.按照個人口味加入白糖即可
甜雞蛋餈粑的做法，甜雞蛋餈粑怎麼做好吃，甜雞
4樓：江南一豔花
甜雞蛋餈粑的做法，
主料餈粑
300g
雞蛋1個輔料油
適量糖適量步驟
1.餈粑切塊
2.打好蛋液
3.餈粑浸入蛋液中
4.適量油，餈粑浸入蛋液後立即放入鍋中，小火慢煎5.盤中撒上白糖
6.煎好的蛋粑放入盤中即可
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5樓：匿名使用者
主料麵粉
100克
雞蛋du
1個輔料
糖10克
油適量zhi
步驟dao
1.準備材料，在碗裡放專入麵粉一百克。屬
2.加入大約一百克的水，雞蛋一個。攪拌均勻3.攪拌均勻後加入三勺白糖。
4.這是拌勻後的狀態。稀一點病的狀態會比較鬆軟。做出來的餅也很薄。可以適量的加入水或麵粉改變稀綢。
5.熱鍋放入適量的油，以防粘鍋。油微熱後，調至小火，6.倒入後可調至中火。一次不要倒太多。到多的話餅會很厚一塊。
7.可以轉動鍋，使餅不會煎的很厚，無明顯液體後可翻面，控制不住火可小火煎。平底鍋和普通鍋都可使用。
8.煎至有氣泡出現，可關火裝盤。共可煎二至三塊餅。煎第二塊餅時需重新加油。以防粘鍋。
9.成品
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