甜酥餅怎麼做如何做好吃

時間 2022-04-09 07:55:18

1樓:晏良哲鄔蕾

主料麵粉水油皮300g

植物油60

麵粉油酥皮200g

植物油100g

水加在水油麵中100g

輔料白糖做餡料100g

青紅絲20

熟麵粉20

植物油20

雞蛋1個

芝麻可新增隨口味10g

甜酥餅的做法步驟

1. 水面皮,油酥面和好,糖餡混勻。

2. 水皮包油酥皮,

3. 包好,對摺兩次,撖開

4. 撖開,捲起成餅,

5. 包餡壓扁

6. 包餡

7. 表面刷雞蛋液

8. 烤箱烤制200度,20分鐘

9. 出爐裝盤。

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