1樓：遇見食撩
五花肉炒熟，用肥肉超出油，放入鹽生抽老抽，放入熟米飯。
2樓：抄星睿
回答先煮米飯根據人口量準備多少水和米。
米飯口感選擇上，還是選擇勁道確保蒸出的米飯顆粒分明，q彈又不粘，拌出的豬油飯才好吃。
煮飯的過程中製作紅蔥酥和料汁。
紅蔥頭，豬油，蠔油和生抽。將洋蔥對半切開，再對半，切成細絲。
提前熬製好的豬油取兩大勺倒入鍋中，將切好的洋蔥絲倒入鍋中，小火慢慢煎熬，一直煎到洋蔥裡的水分消耗完成金黃色的時候，就可以出鍋了，將洋蔥同豬油一起盛入碗中備著，耗油兩大勺，生抽兩大勺純淨水兩大勺，拌成料汁。
米飯出鍋盛入碗中，趁熱澆入適量料汁和豬油，紅蔥酥就可以了。
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3樓：懶得起名字
豬油拌飯在我國香港又叫豬油撈飯，我國臺灣閩南語又稱豬油飯，是南方人常吃主食。從前人們生活貧困，不常有肉吃，就用豬油熬煮剩下的殘渣拿來直接食用或入菜，雖然食材簡單但擋不住它的美味。
1、剛出鍋的熱米飯加入一小勺生抽，再加入一塊豬油，樸素版的豬油拌飯就做好了。
2、剛出鍋的熱米飯加入一小勺生抽，再加入一塊豬油，撒上小蔥花，簡易版豬油拌飯即成。
3、剛出鍋的熱米飯加入一小勺生抽，再加入一塊豬油，撒上小蔥花，放入焯好的小油菜，標準版豬油拌飯即成。
4、剛出鍋的熱米飯加入一小勺生抽，再加入一塊豬油，撒上小蔥花，放入焯好的小油菜，再放入一個煎蛋，豪華版豬油拌飯即成。
5、剛出鍋的熱米飯加入一小勺生抽，再加入一塊豬油，撒上小蔥花，放入焯好的小油菜，上面放入一個煎蛋，再放入幾片臘腸，2個蝦仁，煎蛋上撒上黑芝麻，奢侈版豬油拌飯就做好了。
4樓：大雁做美食
豬油拌飯怎麼做？把肥肉切塊，放入鍋中加入清水，大火熬開，過濾掉油渣，冷凝後倒入米飯中攪拌。
5樓：秦小廚美食
黃磊同款豬油拌麵，學會了在家就能做
6樓：雙龍美食教做菜
讓喜歡吃牛油的外國人嚐嚐咱們這個豬油拌飯
烤肉拌飯怎麼做，如何做烤肉拌飯？
食材明細 主料豬肉適量 黃瓜適量 生菜適量 香菜適量 輔料烤肉醃料適量 鹽適量微辣口味 烤工藝半小時耗時 簡單難度 烤肉拌飯的做法步驟 請點選輸入 描述 1.前一晚先把肉切1釐米左右的片，放在容器裡，加入烤肉醃料 調配好那種，我用的孜然味的 鹽，水，拌勻，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏。請點選輸入 描述 2...
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1 先提前 個小時把寬面泡在水裡，一般是睡前，早上就可以了 時間根據寬面的質量來定，有的好的寬面 個小時 2 其次，將蔬菜洗淨，薯片切成片。為了保證衛生，副食也可以先稍微加水 3 準備一大鍋水，燒開後放少許鹽。然後將土豆放入鍋中，2分鐘後將其他蔬菜放入鍋中，蓋上鍋蓋，等 分鐘，等水再次燒開，將其他副...
豬肉青菜餡餃子怎麼拌好吃，如何做青菜豬肉餡餃子
餃子餡好吃是因為裡邊有各種餡料，豬肉，牛肉，羊肉，素餡等，可是作為咱們老百姓最基本的仍是豬肉餡，比方韭菜豬肉，白菜豬肉，茴香豬肉等等，想要好吃這其中最關鍵的就是肉餡的調製，只要把肉餡調好，其它的就都沒問題了，下邊咱們看看怎樣調肉餡最好吃。製作肉餡我們一般都選擇豬前腿肉。豬肉青菜餡餃子 今天準備 50...