1樓：匿名使用者
材料：鮮香菇、肉糜、料酒、薑末、鹽、雞精、澱粉、老抽、糖、配菜（菠蘿、青菜）
做法：香菇洗淨後切碎，同肉糜一起放在容器裡，加料酒、少許鹽、老抽、雞精、薑末幹澱粉拌勻，鍋放少許油，將香菇肉末放入翻炒，炒至肉末本身的油出來，加老抽、水、糖調味（糖略多一些），最後用水澱粉勾芡。起鍋後淋在米飯上，配上白灼得菜心和切好塊的菠蘿。
2樓：匿名使用者
韓國拌飯做法 1.選菜.選幾樣愛吃的菜,撅菜,及梗,豆芽,香菇,洋蔥,胡蘿蔔 2.
菜中有幾樣是要過油得,-撅菜,及梗,香菇,方法很簡單,和炒菜一樣,先放油然後放菜,鹽,蒜泥即可.洋蔥就不用放蒜了.如果嫌一樣一樣炒著麻煩可以一鍋炒.
但如果要好看,還得分著炒. 3.飯蒸好,不要太軟.
煎一個雞蛋,蛋黃要生的.我是不煎的,直接用蛋黃,蛋清要嗎扔掉,要嗎炒別的菜用. 4.
現在往洗菜盆中放些香油然後放米飯,上面放菜,蛋黃,拌飯完成!
3樓：匿名使用者
做法1. 香菇泡軟，切成小丁。蝦米泡軟。
2. 米飯與水按1：1放入電飯鍋煮熟。
3. 鹽+料酒+生抽+糖+泡香菇水製成調味汁。
4. 鍋中熱油，加入香菇丁和蝦米翻炒，再倒入調味汁，剩少許湯汁時關火。
5. 將煮好的米飯和湯汁攪拌均勻即可。
香菇蛋炒飯怎麼做好吃
4樓：黃昏的夕陽
材料新鮮香菇三朵、雞蛋一顆、蒜末或蒜片一顆、白飯一碗醬油一匙、烹大師一小匙、
胡椒粉少許、奶油一塊
做法1 備料。
2 將香菇洗淨切片，雞蛋加入少許烹大師打散。
3 用少許油炒蛋，炒熟後盛起備用。在蛋液半熟的時候用鍋鏟在中心畫圈圈，就會有自然的炒蛋了。我比較喜歡將蛋炒成金黃色。
4 小火加入奶油，將蒜末炒香。
5 奶油不能放太少，下香菇後通通都會被吸乾。
6 將香菇片炒軟。
7 加入剛剛的雞蛋拌炒。
8 加入白飯炒鬆。
9 接著加入一匙醬油和少許胡椒調味。稍微用鍋鏟垂直地切飯，拌炒至粒粒分明即可。
5樓：沙從杉
方法/步驟
1準備所需材料，香菇提前泡軟。
2將香菇洗淨切成小丁，雞蛋打散，紅椒、香菜、小蔥切成末。
3鍋放油燒熱，下雞蛋液滑散，然後盛出備用。
4重新起油鍋放香菇丁炒出香味。
5加入黑胡椒粉。
6再放入紅椒丁。
7翻炒片刻，加入米飯。
8將米飯炒散後加入鹽調味。
9倒入滑散的雞蛋。
10翻炒均勻後加入醬油。
11再加入香菜和蔥花。
12最後翻炒均勻即可出鍋。
13成品
6樓：
主料剩米飯
200克
雞蛋50克
香菇50克輔料油
適量鹽適量紅椒
適量步驟
1.準備一些剩米飯，一些香菇，和一隻雞蛋
2.將雞蛋先炒成蛋末
3.熱鍋冷油，將剩米飯炒散
4.將香菇末倒入鍋中一起煸炒
5.接著將蛋末倒入鍋中一起煸炒
6.最後加入適量的鹽，噴點水，炒勻即可
7樓：林夕的微笑
食材用料
米飯適量相剋食物
雞蛋兩個相剋食物
西紅柿一個相剋食物
香菇一個相剋食物
蔥適量相剋食物
鹽適量油適量
生抽適量
料酒適量
香菇蛋炒飯的做法
香菇蛋炒飯的做法**11.米飯處理好，用少許水弄散香菇蛋炒飯的做法**22.西紅柿切丁，香菇切丁，蔥切小段香菇蛋炒飯的做法**33.
雞蛋放適量水，鹽料酒打散香菇蛋炒飯的做法**44.鍋裡熱油
香菇蛋炒飯的做法**55.放入蛋液炒散
香菇蛋炒飯的做法**66.把雞蛋先撥往一邊下香菇翻炒一會香菇蛋炒飯的做法**77.再下西紅柿翻炒一會香菇蛋炒飯的做法**88.下米飯翻炒均勻
香菇蛋炒飯的做法**99.放適量生抽再放一點鹽翻炒兩分鐘香菇蛋炒飯的做法**1010.米飯差不多了就下蔥花翻炒均勻即可香菇蛋炒飯的做法**1111.
取一個盤子先鋪一層蛋炒飯香菇蛋炒飯的做法**1212.再取一隻小碗裝大半碗米飯壓實香菇蛋炒飯的做法**1313.倒扣在盤子裡，有點草帽的感覺了
香菇臘肉飯怎麼做
8樓：廣州市唐三鏡企業管理****
香菇臘肉飯的做法如下，可以借鑑一下：
用料：臘肉 1塊、香菇適量、洋蔥半顆、大米適量、鹽少許、糖少許、蠔油2勺、老抽1勺、生抽1勺、香油1大勺、花生油少許、
做法步驟：
1、備好所有食材 
2、大米提前泡水一個小時，香菇加水泡發 3、將臘肉、洋蔥、香菇洗淨切丁，放至一旁備用 4、在電飯鍋內膽內倒入少許油，開啟加熱模式1分鐘後，放入臘肉丁、香菇丁、洋蔥丁。鍋內放入所有輔料，攪拌均勻，蓋上蓋子，按加熱2分鐘。 
5、2分鐘後，倒入洗淨的大米，攪拌均勻。 6、加入適量水（大米與水的比例約為1：1.5），開啟煮飯按鍵即可。
7、臘肉飯煮熟後，拌入1大勺香油，味道會更好。
9樓：四姐愛做美食
香菇臘腸飯怎麼做？準備米飯中，加入香鍋，辣腸，倒入生抽老抽攪拌均勻，上鍋開動機器。
10樓：
前言煲仔飯簡單，營養，美味，懶人的福音吶
香菇拌飯醬的做法是怎樣的
11樓：半夏半暖
步驟1：備好材料。
步驟2：首先將牛肉剁碎成顆粒。
步驟3：紅辣椒剁碎。
步驟4：香菇先切後剁成顆粒狀。
步驟5：姜蒜分別剁碎。
步驟6：炒鍋放入適量的植物油燒熱，首先放入姜蒜爆香。
步驟7：放入牛肉。
步驟8：快速劃散翻炒至牛肉變色。
步驟9：放入香菇粒繼續翻炒至熟。
步驟10：放入辣椒碎翻炒。
步驟11：放入豆瓣醬翻炒入味。
步驟12：放入熟白芝麻翻拌均勻。
步驟13：最後放上蒜碎翻拌幾下。
步驟14：關火出鍋。
洋蔥香菇炒飯怎麼做
12樓：匿名使用者
主料蛋液
280克
香米1000克
輔料洋蔥幼粒
50克甘筍幼粒
50克香菇幼粒
50克青蔥粒
20克調味料
適量步驟
1.炒滑蛋
2.2、再加入香飯底炒勻。
3.爆香炒洋蔥幼粒，冬菇幼粒，甘筍幼粒炒勻。
4.再放入已爆香炒的洋蔥幼粒，冬菇幼粒，甘筍幼粒炒勻。
5.最後加入適當調味料和加入蔥花炒勻即可。
6.燈燈燈！香噴噴的香菇洋蔥炒飯完成咯！
怎麼做蛋炒飯，怎麼做蛋炒飯？
做蛋炒飯的步驟 點火，倒油。放入雞蛋炒。雞蛋熟後，倒入飯一起再炒。適當地撒一些鹽。飯 雞蛋都差不多好後，就可以關火了。這樣一盤香噴噴 熱乎乎的蛋炒飯就做好了 小竅門 飯在炒之前可以用筷子打散，這樣就不會黏在一起。炒時還可以適當的加入一些胡蘿蔔 香腸 玉米。飯儘量是熱的。為了美觀，可以先把飯盛入圓形或...
香菇炒臘肉怎麼做好吃，香菇臘肉飯怎麼做
啊 隆啊 做法1 臘肉切薄片，香菇切略厚片，蒜苗切段2 平底鍋少許油，放入臘肉煎至肥肉透明 3 放入香菇煎炒 4 香菇變軟，微有焦皮時放入生抽 糖 少許鹽 臘肉很鹹的話就不放鹽 5 放入青蒜段略翻炒即可關火 烹飪技巧 1 這個菜適合用平底鍋，有利於煎出臘肉的油脂，香菇略煎出焦香更美味。2 點少許糖，...
香菇土豆丁怎麼做，香菇土豆怎麼做
辣椒過油變香後就先炒豬肉，放醬油，煸熟後下土豆胡蘿蔔炒軟為止，再放尖椒，香菇，黃瓜，最後放鹽，少許白砂糖，白胡椒，雞精。炒熟即可！主料 香菇20克 土豆50克 紅羅卜 20克。輔料 花椒 5克 蒜瓣5克 薑片5克 幹辣椒 5克 香菜5克 肉片 35克 料酒 5克 糖 5克。做法 1 在熱油鍋中醃好的...