1樓：愛因斯坦大煙鬥
主料南瓜 (隨意)
豬肉碎 (適量)
壽司紫菜 (適量)
輔料鹽 (適量)
醬油 (適量)
蟹柳 (適量)
番薯澱粉 (適量)
廚具煮鍋
1先把南瓜去皮籽後削成細絲
2南瓜絲加鹽攪拌後加上肉碎和少量的番薯澱粉、醬油糅合均勻3把餡料均勻鋪在壽司紫菜上，在邊上加上切細的蟹柳條，從加蟹柳條那邊慢慢的捲成壽司形狀就可以了。最後放在蒸籠上用中火蒸十五分鐘即可
2樓：匿名使用者
1. 將紫菜撕碎，洗淨備用。
2. 將雞蛋打入碗內；蝦皮用黃酒浸泡。
3. 火上坐鐵鍋，放少許豬油，油熱後放入醬油熗鍋，加水適量，放入蝦皮、老南瓜（切塊）煮30 分鐘。
4. 將紫菜加入，10 分鐘後打入攪勻的雞蛋液，加上醋、味精、淋上香油即可食用。
菜卷的做法步驟圖，蒸南瓜菜卷怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
用料麵粉 適量
南瓜 適量
雞蛋 做幾個卷就用幾個雞蛋
鹽 適量
十三香 適量
香油 適量
蔥 適量
酵母 適量
蒸南瓜菜卷的做法
發麵醒面：麵粉➕水➕酵母粉，和成麵糰，不用光滑，揉在一起就行，蓋上蓋子醒面。等待三個小時，麵糰表面出現蜂窩狀，表示醒好了（酵母放的少就多醒會才行，放的多少醒會，一切看具體情況）
揉麵：醒好的面揪出一坨放案板上揉麵，揉到表面光滑，壓扁壓扁的麵糰用擀杖擀圓、擀薄（不要太薄，太薄卷的時候容易漏餡）麵糰擀成餅後，舀兩勺調好的南瓜菜放在麵餅上，中間打一顆雞蛋（調南瓜菜：前面忘記拍照了，所以這裡補充一下。
南瓜切絲或者用工具切絲放盆裡備用，起鍋倒油，油儘量多點，爆香蔥花成蔥花油，將做好的蔥花油倒進南瓜絲盆裡，然後放鹽、十三香、香油。這樣南瓜菜就調好了）
將有雞蛋的南瓜菜調勻攤開
捲餅卷好的菜卷醒個十分鐘，蒸鍋水開以後上籠蒸40分鐘。完成✅
自己做的紫菜卷怎麼做好吃又簡單，做法圖
4樓：中執時代
主料米飯 ：適量
輔料紫菜 ：兩張黃瓜 ：1根火腿腸 ：2根具體步驟
第一步第一步
1.把火腿腸，黃瓜切成細長條待用。
第二步第二步
2.取一張紫菜鋪在菜板上，將米飯均勻的鋪在紫菜上。
第三步第三步
3.將黃瓜條，火腿腸條放在米飯上，靠邊放。也可加點小菜。
第四步第四步
4.順著邊開始卷，可用竹蓆將它卷緊。然後按一指寬度切成小段。
第五步第五步
5.色彩鮮豔，口感不錯。
紫菜包飯的做法步驟圖，紫菜包飯怎麼做好吃
5樓：凌玉爾啊
用料大米 1碗
紫菜 1張
雞蛋 2個
黃瓜 半根
肉鬆 適量
生菜 1片
壽司醋 2勺
紫菜包飯的做法
準備好所有食材：海苔，雞蛋兩個，火腿腸，黃瓜，生菜，肉鬆，壽司醋；
雞蛋加一點點鹽打散；
平底鍋內刷一層薄薄的油，蛋液入鍋煎成蛋皮。
切成絲備用；
黃瓜和火腿腸也切成條備用
把蒸好的米飯扒散晾到溫熱時，加入壽司醋拌勻。
取一張壽司紫菜，鋪在壽司簾上。
把調好的米飯均勻鋪在紫菜上；
依次擺上生菜，黃瓜，蛋皮，火腿腸，肉鬆，最後淋上沙拉醬。
用壽司簾從有菜的一頭捲起。
慢慢往前卷，儘量卷緊一點，把菜都包裹在裡面；
卷好後，用兩手緊緊抓住壽司簾，這樣也是為了卷的更緊一些；
最後開啟壽司簾；
切成寬度差不多的小卷就可以了；
最後撒一點黑芝麻；
早餐再來一份南瓜湯，就搞定啦
6樓：百納時代
準備熟米飯，蘿蔔切絲黃瓜切絲，雞蛋切絲，鹽，米飯用紫菜包裹住後切斷。
7樓：匿名使用者
最簡單的紫菜包飯做法
紫菜卷怎麼做好吃
8樓：匿名使用者
紫菜卷的做法
原料： 紫菜（大張的專門做紫菜卷， 新源裡韓國食品店裡有售），火腿腸（最好是那種雙匯小細腸），雞蛋2-3個，黃瓜，淹黃蘿蔔（韓國食品店有售），胡蘿蔔，大米，芝麻，香油
輔助工具： 卷壽司的竹卷（超市有售），沒有的話用薄膜代替1。將大米洗淨加點粘大米，作成米飯待用。
2。將火腿腸，黃瓜，胡蘿蔔，演黃蘿蔔切成細長條待用。
3。 雞蛋放少許鹽，打散，平地鍋放油，將雞蛋攤成雞蛋餅摸樣，晾一會兒，切成細長條代用。
4。平鍋放少許油， 分別將火腿腸， 胡蘿蔔抄熟，時間不要太長。
5。將作好的米飯盛出， 用芝麻，少許香油，鹽攪拌好代用。
6。將竹卷開啟，鋪上一張紫菜，在紫菜上均勻的鋪上拌好的米飯， 然後將雞蛋，黃瓜，演蘿蔔，胡蘿蔔，火腿腸細條各一根放到飯的上邊，注意要靠一邊放，然後用竹卷將紫菜捲起， 注意要邊卷邊壓， 這樣才卷得夠緊，卷好後，用刀切成一片一片， 就可以吃了。
9樓：醇味坊
自制韓式紫菜卷，兩種口味，同一種享受
南瓜怎麼做好吃一
10樓：年一白
回答您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一下呀！
二、南瓜豆沙餅
1、南瓜切片蒸熟，壓成泥。 2、在南瓜泥中加入糯米粉，和成麵糰。 3、把麵糰分成小麵糰，配上準備包入的紅豆沙。
4、包入紅豆沙，壓成小餅。 5、兩面蘸上芝麻，放入平鍋中用油煎熟。
更多2條
11樓：初味派
別看煮南瓜簡單，想要知道里面加入什麼才好吃，就看看它的具體教程和做法吧！
12樓：你二了嗎
南瓜包子
【材料】麵粉、發酵粉、南瓜，胡蘿蔔，洋蔥（或大蔥）、水。
【調料】十三香，鹽。
【做法】：
1、和麵，取一面盆將麵粉摻入適量發酵粉倒入涼水攪拌揉製成麵糰，蓋蓋兒後，放到溫度較高的地方等待麵粉發酵。
2、將南瓜洗淨，擦成絲，大蔥切絲剁碎備用。
3、將成絲南瓜用紗布包住擠壓控水。
4、將控好水的南瓜盛放在餡盆中，剁碎的大蔥均勻撒在南瓜絲上。
5、**將炒鍋中放入適量食用油燒開。
6、將燒開後的食用油直接澆到剁碎的大從上，撒適量十三香和食鹽，並攪拌均勻。
7、將發好的面進行再次揉制，切成（或揪成）小麵糰，用擀麵杖擀成圓形薄片，取適量餡料放置其上捏製成包子。
南瓜濃湯
【材料】南瓜，胡蘿蔔，洋蔥，西芹。
【調料】肉桂粉，豆蔻粉，黑胡椒粉，咖哩粉（可以不加），鹽。
【做法】：
1、將南瓜洗淨，切塊，放入蒸鍋蒸熟。
南瓜濃湯
2、將蒸好的南瓜取出，去皮切小丁；胡蘿蔔洗淨後去皮切片；洋蔥切片；西芹洗淨切薄片備用。
3、炒鍋內放入一小塊黃油（也可以用橄欖油、普通炒菜油），然後依次放入洋蔥片、胡蘿蔔片、西芹片、南瓜丁翻炒，然後加入高湯，煮滾後轉小火再煮上15分鐘左右。
4、煮好後關火放涼，然後倒入榨汁機中打成泥狀，最後將泥狀的南瓜湯倒回鍋中，加入所有調料煮滾就可以了。
黃豆糙米南瓜粥
【原料】黃豆1/3杯、糙米1杯、南瓜120克、水6杯、鹽1小匙。
南瓜飯(2張)
【做法】
1、黃豆洗淨並泡水3-4小時、糙米洗淨泡水約1小時。
2、南瓜去皮切小塊備用。
3、鍋中放入黃豆和6杯水，用中火煮至黃豆酥軟。
4、加入糙米及南瓜，改用大火煮開。
5、再改小火慢慢煮至豆酥瓜香即可。
南瓜燉土豆
【主料】土豆、南瓜
【調料】鹽、雞精、胡椒粉
【做法】將土豆和南瓜切成小塊，下熱油翻炒至兩者顏色金黃，加適量鹽、雞精、少許胡椒粉，炒勻後加水剛沒過土豆南瓜，中火燉至湯汁快收幹就可以了。
這道菜非常簡單，容易操作，適合新人體驗哦！
南瓜綠豆茶
【主料】南瓜，綠豆
【配料】糖或蜂蜜或米酒
【做法】將南瓜去皮切成小塊備用。先將綠豆大火煮至半開花，再將南瓜塊放入，小火煮至綠豆全開花、南瓜糯軟即可。盛出後按個人口味新增適量糖或蜂蜜或米酒，待冷卻後放入冰箱，隨時取飲。
是夏季消暑解渴的上佳飲品。
13樓：
又到了吃南瓜的季節啦
14樓：你頭髮亂了喔
南瓜這樣做配上醬料超好吃
15樓：廚娘小寧
家宴菜：南瓜聚寶盆的做法，甜甜糯糯，老人孩子都愛吃
16樓：王者榮耀憶塵
南瓜這樣做真的真的特別軟糯香甜
17樓：小廚神美食
這樣做南瓜更好吃嗎，不，會更貴……
18樓：月亮掛山溝
小月齡寶寶可以不放糖
19樓：做麵食的小夥伴
小南瓜教程 糯米粉500克，白糖180克，水200了加豬油80克，南瓜蓉100克，泡打粉5克揉成光滑
20樓：農家樂美食記
分享一個醋溜南瓜絲的做法，首先把南瓜切成細絲，準備點泡椒及大蒜，起鍋燒油，先把泡椒炒香，再倒入南瓜絲，放少許白醋，調好味，翻炒一下即可出鍋。
21樓：凡塵亦人
南瓜做的越簡單越養身，用清水煮著吃最好
南瓜怎麼做才好吃呢？
22樓：初味派
別看煮南瓜簡單，想要知道里面加入什麼才好吃，就看看它的具體教程和做法吧！
23樓：
又到了吃南瓜的季節啦
24樓：尉典
南瓜詳細講解菜品教程
25樓：小廚神美食
南瓜：終於輪到我漲價了！
26樓：廚娘小寧
家宴菜：南瓜聚寶盆的做法，甜甜糯糯，老人孩子都愛吃
27樓：美食青風
南瓜這樣做女士喜歡吃
28樓：月亮掛山溝
小月齡寶寶可以不放糖
29樓：你頭髮亂了喔
南瓜這樣做配上醬料超好吃
30樓：農家樂美食記
分享一個醋溜南瓜絲的做法，首先把南瓜切成細絲，準備點泡椒及大蒜，起鍋燒油，先把泡椒炒香，再倒入南瓜絲，放少許白醋，調好味，翻炒一下即可出鍋。
紫菜雞蛋湯怎麼做，紫菜雞蛋湯怎麼做好吃
把雞蛋打好看地方法 1.在放入紫菜後待鍋裡湯開了，倒些水澱粉，一點一點的往進倒，看鍋裡的湯有些濃稠了，把打好的雞蛋液，轉著圈的淋入鍋中，先不要攪動，帶過燒開，蛋液凝固些再攪動，出鍋前林少許香油即可。2.是不用澱粉勾芡，鍋開後，在湯上置一個笊籬，讓打好的蛋液從笊籬的小孔穿過，先不要攪動，帶過燒開，蛋液...
紫菜豬肉丸怎麼做好吃，紫菜瘦肉丸怎麼做好吃
步驟。1.將精瘦肉剁成肉餡後拌入蒜蓉 薑末及少許雞粉 生抽 鹽 油 生粉，攪拌均勻，備用。2.將紫菜泡水洗淨，控幹水份，切成碎拌入肉餡中，製成肉丸 注意 肉丸不宜過大 3.將青包菜洗淨 切條，鍋放加水 鹽 油煮沸，倒入青包菜焯水後襬在盤周圍備用 4.煎鍋 平底鍋 中倒入食用油，油溫不宜過熱，小火煎炸...
南瓜湯圓怎麼做簡單又好吃，圓南瓜怎麼做好吃
南瓜小湯圓。用料 南瓜泥 200克。糯米粉 150克。紅糖 40克。熟白芝麻 適量。枸杞 少許。清水 260克。南瓜小湯圓的做法。南瓜去皮，切小塊，蒸熟，壓成泥。趁熱加入糯米粉。揉成一個軟硬適中光滑的麵糰。揪一塊麵團搓成長條，再分成小面劑子，然後搓圓。依次全部做好。沸水下鍋，煮開後點兩次涼水。等到全...