1樓：匿名使用者
用料白菜 半顆
姜 末
生抽 適量
鹽 適量
海鮮（蝦仁等） 一盒
辣炒海鮮白菜的做法
熱油，爆蔥姜花椒
下海鮮翻炒片刻。我買的是熟的混合海鮮，稍微炒一下就行。如果用生海鮮要多炒一會，或者先把海鮮煮熟，留一馬勺煮海鮮的水。
下白菜，翻炒。加適量生抽，辣椒麵，繼續翻炒。如果留了煮海鮮的水可放一些，海鮮味道更鮮濃。
白菜炒軟斷生加鹽，雞精出盤。
2樓：
材料排骨，紅糖、醬油，蔥、姜、幹辣椒、八角、草果，香醋做法1、排骨控幹水分，炒鍋燒3成熱時，放入排骨，中火開始炒。
2、排骨變色出現水分，調小火力繼續翻炒，加入紅糖、醬油。
3、加入熱水，水量以沒過排骨為準，放入蔥、姜、幹辣椒、八角、草果。
4、轉小火，燉40分鐘。
5、排骨軟爛後，轉大火將湯汁全部收幹，同時翻炒。
6、出鍋前淋入香醋拌勻即可。
3樓：人比黃花瘦
準備食材 －
培根 兩片
鮮蝦 5只
內酯豆腐 1塊
蟹棒 3只
豆芽辣白菜
金針菇 1小把
香菇豬肉丸
韓式辣醬 1勺鹽蔥
香菜淘米水
－ 步驟 －
1.把食材洗淨，切好。
2.熱鍋涼油，先把辣白菜放入鍋內炒出紅油。再加入培根翻炒。然後加入適量淘米水。
3.水開後依次下入鮮蝦，豆腐，丸子，豆芽，金針菇，蟹棒。
4.加入一勺韓式辣椒醬，適量鹽。嘗一下湯的鹹淡。待再次煮開後就可以出鍋了。
5.出鍋加入切好的蔥花，香菜（可不放）就可以享用了，小心燙哦！
紅辣椒炒白菜的做法，紅辣椒炒白菜怎麼做好吃
4樓：**辣子雞塊
1.主輔料： 白菜、紅辣椒
2.把白菜洗淨切片
3.加少許鹽醃漬5分鐘，攥幹水分備用。
4.紅辣椒洗淨切條。
5.熱油，放入紅辣椒煸炒。
6.放入備用的白菜片。
7.旺火，翻炒均勻。
8.加適量醋，鹽。
9.快速翻勺炒勻，即可關火。
10.出鍋裝盤，即可上桌品味。
辣椒大白菜怎麼炒好吃
5樓：豪傑飛鴻
主料水白菜300g美人椒30g輔料油適量鹽適量幹辣椒適量姜適量蒜適量步驟辣椒炒水白菜的做法步驟11.準備好食材辣椒炒水白菜的做法步驟22.水白菜洗淨
辣椒炒水白菜的做法步驟33.切成絲
辣椒炒水白菜的做法步驟44.姜切絲，幹辣椒和美人椒切段辣椒炒水白菜的做法步驟55.鍋燒熱後加入美人椒煸幹水分，再加入適量的鹽
辣椒炒水白菜的做法步驟66.往鍋中倒入植物油，薑絲和幹辣椒還有蒜粒辣椒炒水白菜的做法步驟77.倒入水白菜
辣椒炒水白菜的做法步驟88.撒上適量的鹽，翻炒三四分鐘即可關火
辣椒炒大白菜怎麼做好吃，幹辣椒炒大白菜的家常做法
6樓：匿名使用者
主料水白菜300g美人椒30g輔料油適量鹽適量幹辣椒適量姜適量蒜適量 步驟辣椒炒水白菜的做法步驟11.準備好食材辣椒炒水白菜的做法步驟22.水白菜洗淨辣椒炒水白菜的做法步驟33.
切成絲辣椒炒水白菜的做法步驟44.姜切絲，幹辣椒和美人椒切段辣椒炒水白菜的做法步驟55.鍋燒熱後加入美人椒煸幹水分，再加入適量的鹽辣椒炒水白菜的做法步驟66.
往鍋中倒入植物油，薑絲和幹辣椒還有蒜粒辣椒炒水白菜的做法步驟77.倒入水白菜辣椒炒水白菜的做法步驟88.撒上適量的鹽，翻炒三四分鐘即可關火
7樓：七楊梅
你認真的?下油燒熱(燙手)，下辣椒蒜泥，加白菜大火爆炒(火候很重要)，要熟時加醬油醋鹽味精爆炒起鍋。酸辣白菜，醋要陳醋
或者蒜蓉白菜(蒜要很多)，大火轉中火。切法也很重要，如果只吃中間部分當我沒說。
還有高湯雞油白菜(太麻煩從來沒弄過)。
辣炒小白菜怎麼做好
8樓：蝶夢飛花舞隨風
食材：
辣炒小白菜的做法步驟：1. 清洗小白菜，認真洗哦
2. 切配料不用姜 這次配料少，沒拍圖，用的之前的，哈哈哈3. 切菜，哈哈哈哈
4. 放配料爆香後加入小白菜，這張拍的是無影小白菜，哈哈沒拍好，見諒5. 翻炒3分鐘後加入切好紅辣椒
6. 加些許鹽巴，就可以出鍋了，這次沒控制好火，有一點點過，不過還是挺美味噠
小貼士
辣椒看個人口味新增哦
炒辣白菜怎麼做
9樓：大雁做美食
辣白菜怎麼做？把白菜蘿蔔切片切碎，加入鹽攪拌後醃製五小時，然後調製料汁，倒入白菜中攪拌均勻。
10樓：罐頭小廚
零失敗安心辣白菜！如果說美食界最百搭的菜餚，除了辣白菜還有誰
11樓：
大白菜撒鹽醃製12小時，裹上辣椒醬
12樓：
辣白菜教程，比買的好吃
13樓：雙龍美食教做菜
一分鐘學會製作辣白菜
14樓：匿名使用者
主料：嫩白菜、紅幹椒配料：花椒、蔥、蒜、白糖、鹽、雞精、白醋做法：將嫩白菜去葉留淨梗（葉子可以隔天涮火鍋吃 一樣不浪費）斜斜刀片成菱形小塊備用
油七成熱後 放入紅幹椒 花椒 蔥 蒜（拍碎切末）爆出香味後加白糖 稍稍炒化後放入白菜 大火爆炒
然後加鹽 雞精翻炒均勻 快要出鍋的時候淋上一些白醋兌的澱粉 輕輕晃動炒勺讓白菜掛住芡汁就好了
肉炒白菜怎麼做，肉片炒白菜的做法
豬肉炒白菜。原料 白菜250克，肥瘦肉片25克。輔助食材 蒜黃10克，豬油25克，醬油15克，精鹽2克，水澱粉5克，水50克，蔥 姜 蒜末少許。做法 1.將白菜切成5釐米長釐米寬的骨牌塊。蒜黃切成3釐米長的段。2.將豬油放入鍋內，下放肉片編炒新生，放入蔥 姜 蒜末 醬油 精鹽，視肉上色投入白菜繼續煸...
炒白菜牛肉怎么做，炒白菜牛肉怎麼做
主料白菜適量 醬牛肉適量 輔料黑木耳適量 調料色拉油適量 食鹽少許 雞精2克 蒜4瓣幹辣椒6個 牛肉炒白菜的做法 1.白菜切塊，蒜拍扁，紅椒用刀稍切兩刀 2.將鍋內倒油後加入蒜和紅椒爆香 3.然後加入切好的牛肉快炒 4.炒一分鐘後牛肉香味出來後加入白菜和木耳5.加少許一些水加蓋燜兩分鐘將白菜炒軟 6...
豆豉鯪魚炒白菜的做法，豆豉鯪魚炒白菜怎麼做
食材主料豆豉鯪魚罐頭1罐大白菜500克輔料花生油適量鹽適量醬油適量蔥1段 步驟豆豉鯪魚炒大白菜的做法步驟11.豆豉鯪魚罐頭開啟 豆豉鯪魚炒大白菜的做法步驟22.魚取出切段 豆豉鯪魚炒大白菜的做法步驟33.白菜洗淨切段 豆豉鯪魚炒大白菜的做法步驟44.鍋中加少量油，爆香蔥花，下大白菜炒 豆豉鯪魚炒大白...