鮮豆角肉葉子包的做法步驟圖,怎麼做好吃

時間 2022-03-19 17:45:24

1樓:0澤國a網盤

用料豆角    適量

麵粉    適量

酵母    是麵粉重量的1%

白糖    是麵粉重量的1/3

豬肉    適量

水    是麵粉重量的1/2

鮮豆角肉葉子包的做法

糖融解於水中,加入一勺子麵粉,加入酵母混合至起泡,加入麵粉和麵,再分成小團。

豬肉切丁,豆角過水後切丁,加鹽、醬油、蠔油及生粉調味,拌均。

做包子底刷油,放入包子

大火蒸,水開後計時15分鐘,停火再燜5分鐘,就可拿出食用小貼士白糖水裡加少許鹽,酵母容易發起來;白糖比冰片糖或紅糖更容易發酵酵母,不用溫開水也能達到效果。

2樓:檸萌

用料粽葉,寬大,外形如芭蕉葉    五片

五花肉,肥瘦適中,皮厚的好    兩片

豬蹄下半部    1塊

鹹蛋黃    1個

鹽醬油料酒生薑花椒水等    適量

糯米或雜糧搭糯米,    共150克左右

以上為一個粽子的量

海南那大肉粽的做法

提前一天晚上把粽子葉清洗,煮半小時(殺青),浸泡半天左右換水洗淨瀝乾。專用麻繩包之前水裡泡一會就好。

備料,五花肉,豬蹄下半部,切好,調味醃製5小時左右,鹹香味,鹹鴨蛋取蛋黃,把各種米(糯米,黍子,燕麥米,薏仁)洗淨泡2--3小時後瀝乾水分備用。

包粽子,一般取五片葉子,平鋪後,放入米,肉,蛋黃,再裹好,用麻繩紮緊(這是個高難度動作

豆角的做法步驟圖,臘腸炒豆角怎麼做好吃

用料豆角 適量 臘腸 1根 蒜末 適量 量宜大 花椒粉 適量 植物油 豬油 最佳比例10 7 鹽 雞精 適量 臘腸炒豆角的做法 豆角洗淨擇去老筋切段備用。臘腸切片備用。臘腸炒豆角的做法 步驟1鍋底加少許油中小火煸炒豆角,直到豆角起皺變色盛出。臘腸炒豆角的做法 步驟2 另起鍋加油,下花椒粉 蒜末爆香。...

橡樹葉子包粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃

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蛤蜊肉三鮮水餃的做法步驟圖,怎麼做好吃

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