1樓：人比黃花瘦
－ 準備食材 －
土豆 500g
雞胸肉 150g
蔥姜料酒 適量
胡椒粉，五香粉 適量
鹽，雞粉 適量
麵包糠 適量
－ 步驟 －
1.全部食材洗淨備用。
2.土豆去皮切片上鍋蒸熟備用。
3.雞胸肉㓠成泥備用，土豆蒸熟後壓成泥備用。
4.把兩個泥混合拌勻，加入鹽，胡椒粉，雞粉備用。
5.把土豆泥做成小丸子，裹上面包糠備用。
6.鍋裡放油，燒至5層熱，放入小丸子煎至金黃色即可。
7.成品圖。
－ 小貼士 －
炸丸子時油溫不宜過高，過高容易燋，也不宜過低，過低丸子容易散，五層油溫最好
2樓：
材料主材：，紅、黃、橙椒各半個，切片，中個洋蔥1個，切片，中青椒1個，去籽切，松子仁約20多粒，蒜茸2湯匙，玉米筍8條，切粒，芋絲12粒，瀝乾，罐頭大草菇1罐，瀝乾，汁料：份量僅供參考，李x牌海鮮醬4湯匙，蠔油1湯匙，水2湯匙
做法1.快火下油起鍋，爆香蒜蓉，再加洋蔥下少許鹽炒軟，加入紅、黃、橙、青椒，草菇，玉米筍略炒。
2.加入汁料炒勻和芋絲炒香，裝盤灑上松子即成。
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獨手f天下 主料土豆450克雞蛋4個胡蘿蔔100克 輔料五香粉10克步驟土豆煎雞蛋的做法步驟11.土豆絲，胡蘿蔔絲加入麵粉，五香粉拌勻土豆煎雞蛋的做法步驟22.預熱電餅檔，下入土豆絲土豆煎雞蛋的做法步驟33.打入雞蛋煎制 土豆煎雞蛋的做法步驟44.將正反都煎金黃，即可出鍋 小飛2014的家 用料主料...
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食材主料 土豆200g 雞蛋半個 胡蘿蔔丁 50g玉米澱粉 12g香菜5g蔥 5g輔料姜適量 鹽1.5g 黑胡椒碎 1g步驟 1.用料 土豆200克，雞蛋半個，胡蘿蔔丁50克，玉米澱粉12克，香菜5克，蔥5克，黑胡椒碎1克，鹽1.5克，姜適量 2.土豆洗淨蒸熟，去皮。3.裝入保鮮袋中碾壓成泥。4.香...