土豆肉餡丸子怎麼做如何做好吃

時間 2021-10-14 21:42:56

1樓:夜夢薇

主料肉餡300g 土豆兩個

濃湯寶一個 鹽少許

五香粉少許 雞精少許

麵粉或糯米粉(糯米粉比較有彈性)少許

土豆肉餡丸子的做法步驟

1. 準備肉餡,超市有現成的,也可以自己剁,我圖方便,直接買現成的2. 土豆蒸熟壓成泥

3. 把土豆泥和肉餡和在一起,加入麵粉增加粘性,麵粉還是比較容易碎的,也可以換成糯米粉,糯米粉比較有彈性加入調料,濃湯寶很鹹,鹽少放些

4. 放清水,加入濃湯寶

5. 把土豆肉餡和好 ,搓成丸子下鍋,熟之前別動它,容易碎6. 成品,口感很軟糯,很適合老人孩子

2樓:原創**夢工廠

1. 準備肉餡,超市有現成的,也可以自己剁,我圖方便,直接買現成的2. 土豆蒸熟壓成泥

3. 把土豆泥和肉餡和在一起,加入麵粉增加粘性,麵粉還是比較容易碎的,也可以換成糯米粉,糯米粉比較有彈性加入調料,濃湯寶很鹹,鹽少放些

4. 放清水,加入濃湯寶

5. 把土豆肉餡和好 ,搓成丸子下鍋,熟之前別動它,容易碎6. 成品,口感很軟糯,很適合老人孩子

土豆燉丸子怎麼做如何做好吃,土豆燉丸子怎麼做好吃

土豆燉丸子 主料土豆三個 超市買的各類丸子 蔥 香菜 蠔油 雞精,醬油 土豆燉丸子的做法步驟 1.把土豆去皮,切成小方塊。2.把各類丸子切成小塊。3.香菜切成沫。4.蔥切沫。5.起鍋放油,下蔥沫煸香,放入土豆翻炒片刻。6.放入各類丸子塊,繼續翻炒,大概土豆,丸子翻炒均勻後倒入清水,清水沒過土豆即可。...

煎土豆丸子怎麼做好吃

準備食材 土豆 500g 雞胸肉 150g 蔥姜料酒 適量 胡椒粉,五香粉 適量 鹽,雞粉 適量 麵包糠 適量 步驟 1.全部食材洗淨備用。2.土豆去皮切片上鍋蒸熟備用。3.雞胸肉 成泥備用,土豆蒸熟後壓成泥備用。4.把兩個泥混合拌勻,加入鹽,胡椒粉,雞粉備用。5.把土豆泥做成小丸子,裹上面包糠備用...

炸豆腐蘿蔔素丸子怎麼做如何做好吃

做法 1.豆腐一塊,一根胡蘿蔔 蔥。2.將豆腐用刀背壓成泥,蔥姜切末。3.做好的豆腐泥放到容器中。4.胡蘿蔔切丁,將蔥薑末和胡蘿蔔丁放入豆腐泥中5.加入調料 加一點食鹽 耗油 料酒 十三香 一個雞蛋6.攪拌均勻,再加入一點麵粉,充分攪拌均勻7.做成小丸子 我是用手團的丸子,也可以用勺子挖 8.鍋中放...