1樓：落雨看卿
一、玉米排骨湯。
主要食材：排骨、玉米、薑片、蔥花、鹽、味精、料酒、白砂糖。
做法步驟：1、把排骨和玉米洗淨、切好備用。
2、薑片也切幾片，3-4片即可。
3、鍋內放一點點油，不用多，只是為了煸熱一下排骨。 注意：在下鍋之前先準備一壺水，水壺裡面的水快開時起鍋煸熱排骨。
4、煸熱排骨的時候可以放調料（酒、糖），排骨肉變色，水壺裡面的水燒開了，就把水倒入熱鍋中。 注意：煸熱排骨時不要把排骨搞焦，注意火候，焦了的話湯水就不白了。
5、倒入水後蓋蓋，大火煮一段時間，大概十分鐘，放入甜玉米，蓋上蓋，水再次沸騰後轉小火，其實玉米不怕煮，早點放也沒關係。 注意：用甜玉米，這樣會更鮮。
6、煮大概半小時後加入適量鹽調味，再小火繼續煮，一般煮一小時要的，所以水量要稍微注意一下，別燒乾了，最好在一開始一次性加夠。 最後起鍋時放幾粒枸杞，撒一點蔥花點綴一下即可。
二、冬瓜豬骨湯。
主要食材：豬脊骨、冬瓜、粉絲、蔥、姜、大料、料酒、鹽、味精、白胡椒粉。
做法步驟：1、豬脊骨洗淨焯水。洗去浮沫備用。
2、高壓鍋裡放水，放入豬脊骨。放蔥姜，大料，料酒，煮好豬骨湯備用。
3、冬瓜切片放煮鍋裡，放粉絲，放鹽。
4、倒入煮好的骨頭湯再次**煮湯。
5、將冬瓜煮熟，放白胡椒粉，放少許味精即可。
好喝的湯有哪些？
做什麼湯簡單又好喝
2樓：熱心的小誠老師
喝湯是我們家的習慣，飯前飯後一碗湯，營養又健康，這是我們從小養成的習慣。下面來看看這7種家常湯的做法吧。
【第一種湯：糊辣湯】食材：豬紅、豆腐、酸筍、木耳、瘦肉、醋、蔥、鹽、胡椒粉、姜、生粉。
做法：1、鍋洗淨倒入清水煮開，再往鍋中放入胡椒粉、鹽、醋、姜，蓋上鍋蓋煮開。
2、調料煮開後，把豬紅、豆腐、酸筍、木耳、瘦肉全部倒入鍋裡一起混煮。
3、全部食材煮開後，生粉對適量水倒入鍋中煮i分鐘關火，撤入蔥花，盛出即可。
【第二種湯：紫菜蛋花湯】食材：紫菜、雞蛋、瘦肉、香蔥、香菜。
1.瘦肉切成薄片，打倆個雞蛋，同肉一起朝一個方向拌幾下。
2.鍋中倒入青水煮可，把紫菜和肉倒入鍋中。
3.待所有的材料煮開了，關火撒入蔥花、香菜，出鍋即可。
【第三種湯：玉米豬骨湯】食材：玉米、豬骨、葫蘿蔔。
1.葫蘿蔔切段，玉米切段，豬骨洗淨去血水。
2.將玉米、葫蘿蔔全部倒入湯鍋，然後倒豬骨進去，最後倒入清水，蓋上鍋煲。
【第四種湯：黃花菜雞尖湯】食材：黃花菜、雞尖。
1.黃花菜泡發，雞尖洗淨過開水，去血水。
2.將所有的材料全部放入鍋中，加清水過湯料2-3lm釐米。
3.待湯煲好後加點鹽，盛出即可以喝。
【第五種湯：木瓜湯】食材：木瓜、黃豆、骨頭。
1.木瓜去皮洗淨，切小塊，黃豆用溫水先泡半小時。
2.將木瓜、黃豆、骨頭全部倒入鍋中煲一小時。
3.煲好後放少許鹽即可食用。
【第六種湯：蓮藕湯】食材：蓮藕、骨頭。
1.蓮藕去切塊，備用。
2.把所有的材料倒入鍋中，加入清水。
3.中火慢慢煲，煲好後放點鹽，即可以出鍋。
【第七做湯：苦瓜湯】食材：苦瓜、黃豆、雞腳、雞脖、碎骨。
1.苦瓜去瓢，洗淨切塊。
2把所有的湯料全部倒入鍋，倒入清水煲。
3.煲半個鐘頭，加點鹽裝出盤就可以了。
3樓：帶檔滑行
骨頭湯火鍋家庭版。
用料豬龍骨1000克；薑片，蔥段適量；鹽雞精料酒小蔥香菜蒜香油辣椒油等適量；火鍋丸子羊肉卷火鍋寬粉以及自家愛吃的蔬菜適量。
做法豬龍骨冷水下鍋加點料酒煮開焯水。
需要泡發的蔬菜提前溫水泡發，豆皮是老家帶來的，放冰箱冷凍的。黃花菜是乾的。
焯水好的骨頭清洗乾淨放入砂鍋裡，加點料酒薑片蔥段，大火煮開轉小火煮一個半小時。
煮好的湯，中午先給閨**點出來下麵條。
調料小蔥香菜大蒜頭切好，自家人根據自己的口味自行調配。
各種蔬菜寬粉清洗乾淨。
丸子類裝盤子。
把砂鍋中煮好的骨頭湯，裝點出來放入電火鍋中，我家用的是蘇泊爾的不粘鍋電火鍋，加點薑片小蔥大棗鹽雞精調味。
先加入難煮的食材，煮開幾分鐘就可以吃了，給寶寶吃的就直接清湯就好了。裡面的肉圓是自己家炸的。
根據自己的口味調配自己愛吃的調料，我這個放了香醋生抽香油辣椒油小蔥香菜蒜泥。
一家人坐一起，隨吃隨加蔬菜進去，吃著暖胃又舒服。
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有什麼好喝的湯的做法
4樓：帶檔滑行
材料：排骨半斤，蓮藕一塊，瓊珍靈芝15克。鹽2勺，花椒一小把，八角一小塊，姜一小塊。
做法：1、蓮藕切片或塊。薑切片。
2、燒熱水，水開後放入排骨，焯一下，取出排骨，把水倒掉。 3、把切好的蓮藕和薑片放入瓊珍靈芝壺中，加入水，根據壺身上的水位表加到的位置。
把瓊珍靈芝掰兩半，放入壺中。 4、放入花椒和八角，放入2勺鹽。 蓋上壺蓋，扣緊，選擇2藥膳功能，就不用管了。
海帶排骨湯。
材料：豬排骨400克，海帶150克，蔥段、薑片、精鹽、黃酒各適量。
做法：1.將海帶浸泡後，放籠屜內蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發後，洗淨控水，切成長方塊2.
排骨洗淨，用刀順骨切開，橫剁成約4釐米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗乾淨3.淨鍋內加入清水，放入排骨、蔥段、薑片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去薑片、蔥段，加精鹽調味，淋入香油即成。
好喝又容易做的湯
5樓：匿名使用者
紫菜蛋花湯：紫菜泡發，鍋中燒水，放入紫菜，打入雞蛋，攪拌均勻，煮熟撒上蔥花即可。
6樓：聲承基
好喝又容易做的湯有紫菜蛋湯，西紅柿雞蛋湯。
7樓：糊塗人生
紫菜雞蛋湯。水滾開後，撒入紫菜，2分鐘後，調味，再打入蛋液，蛋液飄上來，攪拌就好，好喝又非常容易做。
8樓：1lily藍
雞湯是最好喝又好做的湯了，只要將雞洗乾淨放入砂鍋，加入蔥姜即可，雞燉好後加入鹽即可。
9樓：網友
那得看你想和什麼型別的湯了，如果想有營養的，那就買個雞鴨什麼的，扔鍋里加點姜料酒燉就行，如果想吃飯配點更簡單的，那就撕點紫菜撒點鹽來個雞蛋開水一衝就好了。
10樓：小巷曚曨
好喝又容易做的湯我認為是「番茄雞蛋湯」。
要幾道好喝的湯要怎麼作
11樓：溫念真
蘿蔔白菜豬骨湯。 豬骨300克洗淨淖水。蘿蔔白菜豬骨湯。
豬骨300克洗淨淖水。大蘿蔔300克去皮切塊。大白菜3～4葉撕開。
胡蘿蔔1根去皮切塊。無花果2粒割破。枸杞子1小撮。
老陳皮1片。辣椒幹1根。小乾貝7粒。
加水公升，煮1小時半。之用鹽調味。
12樓：神降
如果是女孩子的話，我給你推薦一道我在家經常做的吧 先起鍋燒開水，然後倒入麥片跟香蕉片同煮，小火慢熬，待麥片煮熟香蕉片煮爛後，加入適量新鮮桃塊，再加入牛奶，最後盛出灑入葡萄乾，就可以食用啦~ 麥片有**保健的作用，而葡萄乾可以延緩肌膚衰老，香蕉和桃塊更是有美容養顏的功效，牛奶自不用說啦~
13樓：匿名使用者
紫菜蛋湯 配料：a脫水小蝦米，b紫菜，c雞蛋，d食物油，e味精，f鹽，g蔥花，h薑切片，i黑胡椒粉少量 1調小火 分別下d,a,h,i 在鍋內攪拌到有香味後倒適量水 2調大火 把1燒沸騰後下b和攪拌過的雞蛋，再輕微在鍋內攪拌，待再次沸騰 3 關火 下適量ef後倒入器皿，有香油可以倒點點，放g即可 注意火候，下配料的順序就能得到很快的既營養又快又爽口，更適合夏天清涼的好看美味湯。
14樓：匿名使用者
很簡單，材料：馬蹄肉（按個人喜愛程度的數量曾加），金針菇，紅蘿蔔，冬瓜，玉米棒，豬骨頭（上面肉不要太多，不然會很油膩，吃不下去）加些姜、蒜，可以去腥味調味。洗完所有的材料全部放到高壓鍋內，水量淹沒食物的高度多出大約三分之一，然後開正常的火力，待到燒熱水翻滾時，火稍微調到小些，再燉一個小時後，湯熟了，你待它涼些可揭蓋時，按個人口味再加鹽，這樣營養成份不會流失很多。
有什麼好喝而又簡單容易做的湯？
15樓：抹黑且
1.銀耳蓮子湯。其實是糖水，飯後的甜品，女孩子最適合吃啦，吃了上火的東西，這個好下火，清熱哦。
原料：銀耳，蓮子，冰糖。 製法：
銀耳15克，用水洗淨，浸炮冷水中一夜，除去雜物後放入鍋中加8分水，用大火煮沸後，加入冼淨除心之蓮子，用小火煮至銀耳熟透，加入冰糖即可。 功效：清熱滋補。
2.紫菜蛋花湯。下班回去想喝點湯，又不想費時，這個湯為首選哦 原料：
紫菜2兩，雞蛋1個，胡蘿蔔丁約1兩，蒜苗絲，生薑絲，五香粉，食鹽，雞精。 製法：將適量水，紫菜，胡蘿蔔丁放鍋中煮，加入適量五香粉，食鹽，雞精，蒜苗細絲，生薑絲等燒開，將雞蛋調均，倒入鍋中，用筷子快速攪拌，讓蛋成絲狀。
水再次開時關火出鍋，總用時不宜過長． 特點：鮮嫩無比，味香清純． 3.海帶豆腐湯。
這個湯要看個人喜好啦，本人就覺得海帶不要放太多，豆腐放多點倒無所謂，因為海帶有點寒涼，不是每個人的體質都適合。 原料：海帶少許，豆腐一小塊。
蔥，姜，蒜，雞精，五香粉，料酒，水澱粉，蝦皮(按個人喜好). 製法：海帶洗淨切小段，豆腐切小丁。
鍋底放少量油，蔥薑蒜熗鍋，放入海帶和豆腐略炒。加入適量水，雞精，五香粉，料酒，醬油，醋，煮開，放食鹽，蝦皮，水澱粉，開鍋盛出。 功效：
海帶和豆腐搭配，營養尤其豐富。 4.海帶綠豆湯。
這個糖水就不用多介紹了吧。 原料：海帶（性寒，不能大量食用）五錢至一兩，綠豆(一兩),紅糖。
製法：海帶洗淨切段，綠豆洗淨，加水一碗，煲至豆爛，後下紅糖一兩，攪勻可飲湯食豆、海帶。 功效：
療暑熱生瘡、大便閉結面瘡粉刺、胃熱等。
16樓：手機使用者
蛋花湯，打個雞蛋放點紫菜加點青菜水開後放進去再加點佐料就好了。
17樓：白沙
紫菜蛋湯和西紅柿蛋湯。
有哪些比較好喝的湯呢？
18樓：匿名使用者
第一丸子湯，早上煮一碗丸子湯，配上油條或餡餅很合適，第二雞蛋湯，味道清淡甜可口，營養豐富，深受大眾喜愛。
19樓：子提筆珠
有很多好喝的湯如番茄酸湯、胡辣湯、奶油蘑菇湯、鯽魚湯、藕湯、小吊梨湯、板栗香菇雞湯、排骨玉米湯等。
20樓：小迪解答者
羅宋湯，蘑菇湯，雞蛋柿子湯，這些都很好喝，最簡單的就是雞蛋柿子湯，把雞蛋打散，滑入湯內再加入柿子。
21樓：娛宙之大
紫菜蛋花湯，這一道湯是非常容易製作並且比較清淡的，最適合吃飯的時候來一碗紫菜蛋花湯。還有木瓜排骨湯，這一道湯是有利於美顏養容的。
什麼湯好喝 有什麼好喝的湯
自己當時喜歡喝什麼湯，就做。或許過幾天又想喝別的了，心情不一樣，想吃，喝的東西也不一樣 我的意思是按自己當時的心情，想喝什麼就喝什麼 鯽魚木瓜海鮮湯好喝，即有水果的清香又有魚和海鮮的鮮甜，我喜歡！煲鯽魚燙好喝。不過味要放大點。好湯就太多了，就看你喜歡喝什麼樣的湯。我最愛喝 豬蹄湯了。很補的湯喝了感覺...
有什麼好喝的私家湯？有什麼好喝的湯
不知道你有沒有去過那種農家樂之類的餐館？有很多湯都不錯的。你可以去試下。其實做法都很簡單，或者你說下你想要那種型別的私家湯。竹蓀煲雞湯 原料 竹蓀6根 柴雞半隻 大蔥4段 老薑4片 小菜心6棵 胡蘿蔔半根 鹽2茶匙 10克 做法 1 將柴雞半隻，洗淨斬成塊。竹蓀用冷水浸泡10分鐘，只要竹蓀回軟發脆即...
有什麼好喝的湯推薦下 什麼湯好喝
黃花排骨湯做法 排骨洗淨砍成塊，黑木耳和黃花菜用水泡發洗乾淨，排骨放入開水中焯水去除血沫，黃花菜去掉硬根打成結，砂鍋里加水放入除青菜以外的所有材料，大火燒開轉小火煲一小時加青菜煮2分鐘，調入鹽和雞精。注意 黑木耳和黃花菜泡發後一定要洗乾淨，有很多小的沙子，青菜不能放的過早，煮爛了就會損失營養口感也不...