1樓：晴
青菜蒸豆腐好吃的做法其實沒有很難，最重要的就是要選擇新鮮的青菜跟豆腐，然後豆腐切成均勻的小塊用鹽水醃製一下，青菜清洗乾淨之後，下熱油鍋大火翻炒，最後再把它和豆腐一起加上適當的調味料，放到蒸鍋上面蒸15分鐘味道就很好。
豆腐和青菜的搭配營養價值很高，而且他們的烹飪方式多種多樣，所以詳盡的跟別人進行合理的說明解釋，才可以讓大家掌握更多美味的烹飪技巧。
想要更有效的跟別人進行溝通，說明解釋一件事情，下面幾個方法是需要注意的：
1、談話時要適時回應。
首先我們要懂得回應，如果別人很有興致地說了一大堆話，你也沒有任何表示，那會讓人覺得很尬尷或者是沒意思，這樣淡話也只能草草收場，而且對你的語言溝通沒有什麼幫助，所以平時和別人談話 的時候就要適時的回應別人。
2、溝通態度，尊重對方。
溝通時的態度也是很關鍵的，在溝通時應該要謙虛、友好地和對方交流，而且在交談時要尊重對方，在交談過程中身體要保持身體前傾，不可以後仰，而且不可以將整個身體靠在椅了上，那樣整個人會 顯得懶散。
3、談話時要懂得傾聽。
傾聽也是溝通中要注意的一個點，在和別人交談的時候要考慮到別人的感受，還要傾聽對方表達的東西，這樣才可以更好的進行語言溝通，否則這樣溝通根本就達不到效果，而 且還很容易會產生誤解。
4、不要總是以自己為中心。
在交談時也要注意一個重要的點，不要總是以為自己說的話、做的事很重要，總是以自己為中心，別人的就不重要，這種情況是要杜絕的，這樣很容易會造成別人的反感，而且還會給別人留下不好的印 象。
2樓：世含玉
青菜蒸豆腐主要食材有豆腐、油菜跟雞蛋，豆腐高營養、低熱量，油菜中含有豐富的維生素c，雞蛋中以鐵、硫、磷為最多。
需要準備的材料：嫩豆腐50g、油菜10g、水澱粉10ml、蛋黃1/2個豆腐。
1. 油菜葉洗淨，放入滾水中汆燙一下，撈出切碎。
2. 豆腐放入碗內碾碎成泥狀，之後加入切碎的菜葉，調入鹽和水澱粉攪拌均勻，再把蛋黃碾碎撒 在豆腐泥表面。
3. 大火燒開蒸鍋中的水，將盛有豆腐泥的碗移入蒸鍋中，蒸10分鐘即可。
3樓：銘月瑩兒姐姐的
青菜蒸豆腐怎麼做好吃？我認為青菜蒸豆腐怎麼做都不好吃，要是自己愛吃怎麼做都好吃。
蒸豆腐怎麼做
4樓：你頭髮亂了喔
豆腐這樣做比豬肉好吃。
5樓：網友
豆腐切塊下鍋加鹽焯兩分鐘撈出 調好料汁 起鍋燒油加入胡蘿蔔絲木耳絲青椒 大火翻炒。
6樓：獨家憶晨
蒸豆腐的做法。
1.先小心的將嫩豆腐切成半釐米厚的塊（稍稍瀝乾水分）；
2.將鯪魚取出切成和豆腐大小相等的塊；
3.然後一層豆腐 + 一層鯪魚擺在合適的盤子裡，中間空的地方放上罐頭裡的梅菜；
4.紅甜椒切絲稍做裝飾，蔥白切絲蓋在豆腐上；
5.接著將盤子放入蒸籠，水開後隔水蒸10-15分鐘；
6.小心取出盤子（小心燙手），去掉蔥白，用綠蔥絲點綴即可。
青菜蒸豆腐怎樣吃
7樓：匿名使用者
就清蒸就得了，出鍋的時候就放入生抽就得了，。
青菜燉豆腐怎麼燉著好吃
8樓：巨蟹我為遊戲狂
用料豆腐 塊。
青菜 顆。蔥薑蒜末花椒粉 適量。
幹辣椒 2顆。
豆瓣醬 1勺。
糖，生抽，雞精 適量。
青菜燉豆腐的做法。
鍋內適量油，油熱後開始煎豆腐青菜燉豆腐的做法 步驟1煎的焦黃盛出待用。
青菜燉豆腐的做法 步驟2
鍋內另起一點油，油熱後加入蔥薑末，一勺豆瓣醬炒香後，加入青菜炒，中間加雞精糖和生抽，待青菜炒至七成熟，加水（我剛好在熬骨頭湯，就放了點骨湯）然後加入煎好豆腐，小煮幾分鐘入味～青菜燉豆腐的做法 步驟3
好次哦～
9樓：終極鬥士
這款青菜豆腐羹，口感滑嫩，味道鮮美，簡單好消化，非常適合孩子或老人，做法還超級簡單，很快就能做好，是一道快手湯羹哦。
主料2人份。
南豆腐1塊。
小白菜1小把。
輔料濃湯寶半塊。
水澱粉小半碗。
香油3滴。水碗。
步驟1青菜豆腐羹的做法大全。
豆腐切小塊，儘量切得細些，青菜切大段，放入碎菜機裡面，兩分鐘即可變成碎沫。
步驟2青菜豆腐羹的做法**。
鍋中放清水，清水快開時，放入濃湯寶（如果三碗水的量就放一塊，我用了一碗半的水，減半了）慢慢攪拌，讓濃湯寶化開。
步驟3青菜豆腐羹的家常做法。
放入豆腐碎，放入水澱粉，攪拌均勻。
步驟4青菜豆腐羹的簡單做法。
放入青菜末，攪拌均勻，最後淋入香油即可。
10樓：褪去一身桀驁
1.將青菜洗淨，切段，豆腐切小塊備用。
2.鍋入油燒熱，下入豆腐塊，煎至兩面金黃撈出，控油，備用。
3.鍋內留少許油，倒入青菜煸炒，再下入炸好的豆腐加少量水和青菜翻炒均勻至青菜炒熟，調入適量的鹽、雞精即可。
. 家裡做的豆腐裹，姐姐上個星期回家從家帶過來的，我為了拍菜寫部落格也要了一些過來，沒有想到在今天派到用場了。
青菜燒豆腐裹。
青菜燒豆腐裹(5張)
2. 青菜洗乾淨，然後鍋燒熱，加葷油，燒青菜的時候加葷油的味道要比其它油好的多。
3. 葷油稍微多一些，要比我**上的還要多3倍 ，油熱倒入青菜煸炒2到3分鐘。
4. 然後加入豆腐裹，加大半碗水，加鹽，糖，大火燒4分鐘這樣即可。
滑水老豆腐1盒（349克），油菜籽油1茶匙，芝麻油3茶匙，分開放，整菱角1罐（220克），瀝乾切片，新鮮香菇90克，去杆，嫰豌豆角150克，掐去頭尾，蠔油1/2茶匙，水225毫升。
做法：1.將豆腐順著長的方向切成3個厚片。用廚用紙包住每一片，輕壓以擠出多餘的水分。
3.把豆腐從鍋裡倒出來，切成方塊。將餘下那茶匙芝麻油倒進煎鍋，再放菱角、香菇和嫰豌豆角翻炒。然後把豆腐、水和蠔油一同倒進鍋，蓋上鍋蓋用小火煮10分鐘左右即可。
豆腐500克、上海小青菜400克、大蔥一段、蒜3-4瓣、郫縣豆瓣2湯匙、水澱粉20ml、植物油適量。
做法：1、豆腐切成均勻的方塊，大蔥和蒜切片；
2、鍋中倒入適量油，燒至8成熱時，將豆腐依次入鍋炸至涼麵金黃。油溫要高才容易炸出金黃的顏色。
3、炒鍋中倒油，油熱至6、7成時，將蔥蒜和郫縣豆瓣翻炒出香味；
4、下入炸好的豆腐和青菜翻炒均勻至青菜炒熟；
5、倒入水澱粉勾芡即可出鍋。
青菜燉豆腐怎麼做好吃
11樓：化身的蝶我
青菜燉豆腐的做法步驟。
1準備材料。
2豆腐切塊，青菜切碎，西紅杭切塊，姜切末。
3鍋熱油，爆香薑末。
4下入西紅柿翻炒，把西紅柿炒爛炒軟。
5然後加水燒開。
6下入豆腐，加鹽雞精，燉十分鐘。
7然後下青菜梗。
8再下青菜葉略煮。
9出鍋裝碗即可。
青菜燉豆腐的做法！
12樓：匿名使用者
先放油燒熱，放姜花椒麵料酒，翻炒，放入青菜，炒八分熟，放入少量清水燒開，放入豆腐。等待燒開。帶兩隻三分鐘，放入適量鹽，味精。出鍋。。。
13樓：匿名使用者
材料：自制豆腐３００克 小白菜５００克 調料：大蔥、蒜適量，姜２片 鹽、蘑菇精適量 做法：
１、將豆腐切塊備用。 ２炒鍋燒熱倒入橄欖油放入蔥、姜、蒜爆香。 ３放入小白菜翻炒至出湯放入材料１並放入鹽，輕輕翻動均勻蓋上鍋蓋燉５分鐘放入蘑菇精調味即可出鍋。
小青菜燉豆腐的做法，小青菜燉豆腐怎麼做好吃
14樓：匿名使用者
主料青菜500g 豆腐100g
輔料鹽適量 油適量。
雞精適量。青菜燉豆腐的做法步驟。
1. 小青菜洗淨。
2. 豆腐切小塊。
3. 鍋中倒油，爆香薑末。
4. 倒入青菜翻炒數下。
5. 倒入豆腐和少許蝦皮。
6. 放適量水大火燒開，小火1分鐘。
7. 放一勺鹽。
8. 放一勺雞精。
9. 撒少許芝麻油。
青菜燉豆腐的做法
15樓：your大頭兵
青菜豆腐羹是一道家常湯品，以青菜和豆腐為主要食材， 配上食鹽，胡椒粉等調料製作而成，湯鮮味美，越喝越過癮。
今天就給大家分享這道湯品的家常做法，食材和做法都比較簡單，一般人都能食用，喜歡自己動手做菜的朋友，就一起來試試吧。
[青菜豆腐羹]
首先我們準備一下食材：
1.準備嫩豆腐一斤左右，先切成1釐米厚的薄片，再切成長條，最後改刀切成小方丁，放入盆中備用。
2.大青菜一小把切成小片，放入盆中。
3.準備一個小盆，放入枸杞子一小把，加入清水浸泡。
等食材準備好以後，我們開始進行下一步操作。
4.起鍋燒水，加入一勺食鹽，用來增加食材底味。
5.等水燒開後，下入豆腐丁，用來去除裡面的豆腥味，焯水一分鐘倒出控水。
6.另起鍋添入適量清水，放入豆腐丁，加入食鹽5克，雞粉2克，胡椒粉1克，用勺子推動化開。
7.煮一分鐘左右，勾入少許水澱粉，使湯汁濃郁粘稠。
8.再下入青菜葉，繼續煮30秒，再勾入適量的水澱粉。
9.煮開以後，淋入少許芝麻油增香，即可關火起鍋倒入湯盆中，最後再撒上幾粒枸杞子點綴。
10.好了，這道營養豐富的青菜豆腐羹就做好了，學會了就在家試試吧。
下面是所用到的食材和調料。
食材：嫩豆腐，大青菜，枸杞子。
調料：食鹽，雞粉，胡椒粉，芝麻油。
蒸豆腐的做法，清蒸老豆腐怎麼做好
用料 絹豆腐 400g 日本豆腐 肉泥 150g 榨菜 50g 油 2湯匙 30ml 生抽 2湯匙 30ml 鹽 鹽1 2茶匙 2g 蔥 少許。姜 少許。肉末蒸豆腐的做法。榨菜切成碎。豆腐切小塊，排入蒸碗中。撒上榨菜碎。榨菜可以多放一些，口味比較好。若怕鹹，可以把榨菜多衝洗幾片，擠幹水份。鍋裡熱油，...
青菜豆腐湯怎麼做好吃，青菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單
青菜豆腐湯 材料青菜100克，豆腐200克，油1茶匙 5ml 鹽1 2茶匙 3克 做法1，青菜洗淨，撕小塊，豆腐洗淨 2，將豆腐切成長條 3，鍋中放水，水中放油 4，倒入豆腐 5，倒入青菜 6，放入適量的鹽即可。青菜吃得多有四大害處 蔬菜裡含有豐富的維生素 礦物質，食物纖維也很豐富。吃適量的蔬菜可以...
豆腐蒸蝦怎麼做？鮮蝦蒸豆腐的做法竅門
蝦處理乾淨，放點調料醃製十分鐘，豆腐切成塊擺入盤中，把蝦仁也擺上去，剁點大蒜生薑米調下料汁澆在上面，然後放在鍋裡蒸8分鐘，出鍋後澆點蒸魚豉油即可。鮮蝦蒸豆腐的做法竅門 蒸蝦怎麼做 清蒸大蝦。原料 對蝦500克，香油10克，料酒 醬油各15克，醋25克，湯50克，味精克，蔥 姜 花椒各適量。特色 大蝦...