1樓：匿名使用者
餐廳裡我認為最總要的是視野，景色一定要開闊，要清亮，因此勿忘用深色的亮麗植物來擺設餐廳，餐廳的顏色可以分割槽域，有小孩家庭區，商業區，老人區，青少年區，年輕家庭區，然後根據不同的顧客型別，選擇合適的裝潢。年輕人處要有朝氣，要時尚。老人處要典雅文氣。
商業區要風格明快簡潔，要特清爽整齊。家庭區要溫馨浪漫，別忘了要為小朋友佈置一個難忘的就餐環境，少不了好玩可愛的的點綴；..外加特定節日的小禮物贈送，與氛圍相比，微笑以及顧客至上的服務態度與賓至如歸的服務理念是小小的氛圍所難以匹敵的，這才是重中之重，也是成敗的轉折點。
2樓：匿名使用者
西餐廳的是需要氛圍的，按照我個人的設計思想，主要是用深點色調和燈光的搭配，燈光儘量減少直接的強光照射，要用一些輔助光源來搭配整個環境的光源效果！
強調：氛圍很重要！
3樓：匿名使用者
我覺得燈光和氛圍很重要，還有那個waiter的服裝啊，餐具的選擇啊，都要有特色一些。。。要有品位的體現有高檔優雅的氛圍。
4樓：匿名使用者
個人覺得餐具/燈光都很重要。要看老闆的個人品味。
西餐廳設計需要注意什麼事情？
5樓：匿名使用者
西餐廳設計相對來說是比較麻煩的事情，因為它的消費群體多數是中高階收入者，他們對於西餐廳的風格或者說環境有著和高的要求。阿拉奇 設計認為可以從下幾個方面進行考慮：首先是周邊消費群體的分析，確定食物特色，依據食物特色來進行設計規劃；其次傢俱的選擇，儘量考慮到東西方人士的就餐要求；最後是細節的搭配，空間設計更需要軟裝或者配飾的搭配，這樣才能營造一個更吸引人的環境，這些都是細節方面的事情，也恰恰是西餐消費者所關注的事情。
西餐廳裝修設計需要注意哪些方面？謝謝了！
6樓：昆明紫蘋果裝飾
1、自身定位。
餐廳裝修之前，店老闆要有自己的想法，比如說考慮把餐廳裝修成什麼樣的風格、什麼樣的餐廳品牌特色，以怎樣的形象呈現在消費者面前，以及消費者的需求等等，這些都是店老闆們要先考慮好的問題。餐廳定位明確之後，這對裝修設計會有很大的幫助，這樣的餐廳也就會更具特色、更有個性一些。
2、合理佈局。
對餐廳佈局進行很好的規劃，將能夠使餐飲店氣氛更好，而且也更能吸引到顧客來消費。餐廳佈局包括：室內格局空間、燈光色調運用、餐廳門面設計，我們只有將這些都進行合理有效的佈局，才會使餐廳形成一種特有的氛圍，讓顧客用餐的時候才更加的享受就餐環境所帶來的愉悅。
3、色彩搭配。
1)為了增加顧客食慾，餐廳色彩搭配就顯得非常的重要。可根據餐廳整體空間感來確定色彩，若空間為單置結構，可採用暖色調色彩來進行裝飾，給人溫馨之感，如黃色系的色彩就有非常不錯的效果。餐廳裝修一般比較少用藍色系色彩，這種冷色調會讓人沒食慾。
2)如果是快餐店這樣的店面餐廳，在色調的裝修上可以採用一些豔麗的色調，可提高顧客的食慾。而且亮色調容易給人審美疲勞，讓人有想盡快離開的感覺，很符合快餐的消費理念。
3)但要是西餐廳裝修的話，就不能使用豔麗的色調了，我們可以採用柔和的暗色調，再搭配一些柔和的燈光，就能夠給顧客營造出浪漫的就餐氣氛了。
4、設計理念。
餐廳在裝修設計時，要以人性化為經營理念，千萬不能以利益化設計理念來進行裝修，因為只有在溫暖、舒適的環境中，讓趕快有一種身在自家餐廳的感覺，這樣參會讓他們心甘情願的掏錢。這樣運用家居裝修來設計的餐廳，往往會使整個空間更加的溫馨、親切。
5、裝修細節。
餐廳裝修細節裝修是很關鍵的。比如餐廳牆面是顧客進門第一眼就能看見的區域，若是採用牆紙裝飾，則在貼上過程中要小心了，邊角不能出現翹起現象，也不能有褶皺，牆紙色彩圖案要統一，只有將細節做到位，才會使整個餐廳更加顯得精緻，更加吸引顧客消費。
7樓：許子瑜
很多人都覺得開餐廳是一個十分賺錢的買賣，但是想要開餐廳的話，也是需要觀察目標市場的消費水平，以及消費者的消費習慣的。只有瞭解清楚這些，才能夠有針對性的為自己定位。例如餐廳的裝修就需要根據這些觀察來制定出合適的裝修風格來。
下面一起來具體看看。
西餐廳的裝飾風格一直是許多西餐廳管理者所在意的，主要包括拱券，線角，柱式，西餐廳傢俱。
（1）拱券，是古羅馬時期的特產。
在西式餐廳中，拱券經常用於牆面、門洞、窗洞以及柱內的連結。大型的拱券常於上部**加鎖石，而一些較小的拱券和簡化的做法則沒有。拱券包括尖券、半圓券和平拱券。
拱券除了應用於以上部位，還可應用於頂棚，結合反射光槽形成受光拱形頂棚。以上三種是西式餐廳中運用最廣的基本裝飾細部，在此基礎上，還可以進行組合變形等。除此之外，還有山花、斷山花、麻花柱等等。
（2）線角。
歐式線角在餐廳設計中經常使用，主要用於頂棚與牆面的轉角（陰角線）、牆面與地面的轉角（踢腳線），以及頂棚、牆面、柱、櫃等的裝飾線。裝飾線的大小應根據空間的大小、高低來確定。一般來說空間越高大、相應的裝飾線角也較大。
（3）柱式。
柱式是西式餐廳中的重要裝飾手段。無論是獨立柱、壁柱，還是為了某種效果而加出來的假柱，一般都採用希臘或羅馬柱式進行處理。以往，這些柱式全部採取現制的方法，因此給施工帶來一定的難度，而現在各種柱式的柱頭、柱身和柱礎均可以到一些裝飾商店選購，具有很大的靈活性。
柱式有圓柱和方柱之分，還有單柱與雙柱之別（參見古希臘、古羅馬柱式）。
（4）西餐廳傢俱。
作為西餐廳的重要組成部分，西餐廳桌椅，無論是實木，金屬，還是布面，皮面，都可以和不同的餐廳風格相融合，西餐廳沙發，歐式的西餐廳沙發更能體現餐廳的主題元素，餐廳傢俱選購具有靈活性。
以上就是關於西餐廳裝修需要注意的一些事項，總的來說，富有異域情調，設計語言上要結合近現代西方的裝飾流派而靈活運用。西餐廳的傢俱多采用二人桌、四人桌或長條型多人桌。
西餐要注意些什麼細節
西餐廳裝修設計需要注意哪些細節
8樓：應科裝飾
62616964757a686964616fe4b893e5b19e313334336232301、確定佈局特點。西餐廳一般燈光比較的黯淡，因此佈局上一定要清晰有特點，採用整體規整的方式比較受歡迎。吧檯是需要好好打造的，一般這裡是整個餐廳的亮點，它的佈局要顯眼，周圍的設施都要圍繞它來進行。
合理地劃分好每個區域，讓客人不至於找不到自己的位置。
2、設計風格與特徵。西式餐廳與中式餐廳最大的區別是以國家、民族的文化背景造成的餐飲方式的不同。歐美的餐飲方式強調就餐時的私密性，一般團體就餐的習慣很少。
餐廳在歐美既是餐飲的場所，更是社交的空間。因此，淡雅的色彩、柔和的光線、潔白的桌布、華貴的線腳、精緻的餐具加上安寧的氛圍等等共同構成了西式餐廳的特色。
3、造型與裝飾細節。西式餐廳的風格造型**於歐洲的文化和生活方式，但最直接的是**於歐式古典建築。雖然歐式古典建築在不同的時期和不同的地區風格造型各不相同，但西式餐廳並不需要完全複製一個古典建築的室內，因此我們在設計申可以將所有的歐式古典建築的風格造型以及裝飾細部進行篩選，選出有用的部分直接應用於餐廳的裝飾設計，也可以將歐式古典建築的元素和構成進行簡化和提練，應用於餐廳的裝飾。
4、照明與燈具。西式餐廳的環境照明要求光線柔和，應避免過強的直射光。就餐單元的照明要求可以與就餐單元的私密性結合起來，使就餐單元的照明略強於環境照明，西式餐廳大量採用一級或多級二次反射光或有磨砂燈罩的漫射光。
9樓：命中註定的
西餐廳設計-定位。
在要想開一個西餐廳時，首先要考慮到的是，西餐廳的消費人群和檔次，這樣在裝修時才能夠確定餐廳的裝修風格。如果說你針對的人群是新一代的年輕人，那麼西餐廳的裝修設計就要比較的有個性；如果說你將餐廳的定位於企業管理者或者是西餐廳開在經濟比較發達的商業區，那麼餐廳設計裝修就要比較的有檔次和華麗。
西餐廳設計-燈光色彩。
在西餐廳用過餐的朋友就知道，西餐廳裡面比較的注重用餐的氣氛，因此如果裝修時不注重燈光和顏色的搭配，對餐廳的氣氛的烘托有很大的影響。並且餐廳燈光和顏色的搭配是根據整體的裝修風格來設計的。如果西餐廳的設計比較的上檔次，那麼餐廳的燈具可以選擇比較華麗的大型的吊燈；如果想要營造一個休閒時尚的西餐廳，那麼燈光要比較的柔和，顏色也可以使用多種的色彩。
西餐廳設計-合理空間。
除了上面的兩點要求以外，還因該對整個餐廳空間進行合理的安排，每個區域具體的作用是什麼要合理的安排，這樣才能更加的方便顧客的行走，為提供菜品提供更加方便的路徑。另外除了廚房、收銀臺、餐廳這三個重要的區域之外，還應該規劃有衛生間、吸菸室、**間等配套設施。
西餐廳設計-餐廳傢俱。
最後我們還要考慮的是餐廳傢俱的選擇，在買餐廳傢俱的時候要與整體的裝修風格、顏色搭配，餐桌椅的尺寸要和整個空間符合。在餐具的選擇上面，西餐廳的餐具有刀具、湯匙、餐盤等等，而這些餐具基本上都是選擇的是不鏽鋼。另外桌布的選擇上面也要注意，一般西餐廳的桌布以布藝為主，並且上面有淡雅的花紋。
餐飲裝修設計需要注意哪些細節？
10樓：應科裝飾
一、招牌
招牌設計要做到大小適宜，因為招牌過大過小都會影響到店鋪外觀整體的協調性和佈局。
二、檔次
餐飲加盟店裝修要與自身檔次相一致，更是適應於其店鋪發展的重要的特點所在。
三、門面
餐飲加盟店裝修要與原始建築保持協調統一，現在的餐飲店一般都是臨街商鋪和店中店為了保證我們餐飲店具有良好的視覺效果，對於特色餐飲加盟店而言裝修對特色的彰顯固然重要但是不能給顧客一種不倫不類的感覺，面對喧囂的都市特色餐飲店外觀門頭設計要簡潔、特色突出、造型美觀富有文化氣息。
四、確定恰當的規模和比例
掌握消費者心理很重要，許多到高階餐廳消費的客人都希望有一個良好的就餐氛圍，不喜歡有許多人聚在一起，使就餐的氣氛受到干擾。
五、注重保護客人的隱私
目前的方式是通過各種形式的玻璃、鏤花屏風將空間進行組合。這樣不僅可能增加裝飾面，而且又能很好地劃分割槽域，給客從留有相對私密的空間。
11樓：齊家網
上檔次，但是總的來說還是要根據整體的裝修風格來裝修。餐廳裝修規劃佈局要合理，強調整體性。餐廳的裝修改造是延長餐廳生命週期、經營產品的再次開發、經營管理理念提升的過程，而不是簡單意義上的翻新。
為此，要在充分調研餐廳客源市場、綜合考慮餐廳不同規模、不同檔次的經營產品結構現狀的基礎上，組織專業設計、建築師和飯店經營管理者，圍繞餐廳的市場定位、產品開發、功能佈局和流程設計、管理模式及其配套隱蔽工程的整體佈局，將餐廳改造的規劃設計放在有利於企業整體發展的平臺上進行充分的科學論證，使其更加科學合理。燈具造型不要繁瑣，但要足夠亮度。可以安裝方便實用的上下拉動式燈具；把燈具位置降低；也可以用發光孔，通過柔和光線，既限定空間，又可獲得親切的光感。
齊腰位置考慮用些耐磨的材料，如選擇一些木飾、玻璃、鏡子做區域性護牆處理，而且能營造出一種清新、優雅的氛圍，以增加食慾，給人以寬敞感。所以餐廳的位置選擇很關鍵。
選購西餐廳桌椅一般要注意什麼，選購西餐廳桌椅要注意什麼
一 西餐廳裝修是一個典雅精緻的環境的營造過程，在西餐廳之中每個地方都要有閃光點，將在整個空間營造成一個商業化的藝術空間，給人以美好的體驗。西餐廳裝修要以舒適為主，是給客人一個優雅舒適環境，因此室內設計環境一定要非常的高，西餐廳裝修一樣，都是利用裝飾手法來引導消費的工作，重要的是給人舒適 自由的輕鬆感...
去西餐廳怎麼點餐，第一次去西餐廳應注意什麼，如何點菜，等等，希望詳細介紹
尉原阮心諾 吃西餐先點主菜，比如牛排 烤肉 再點輔菜，如蔬菜沙拉 最後點湯類，如羅宋湯，一般不點米飯這類中式的主食哈。 ho楚楚 如果只是想嚐嚐牛排，不用去太高檔的西餐廳。你直接進去就又服務員跟著你，你自己找滿意的位子坐下來，當有有些地方是等你自己坐下來了，才有服務員拿著選單過來。你坐定了過後，服務...
一般在西餐廳點紅酒有沒有什麼講究的
記憶蛋餃 在西餐廳點紅酒講究的是配菜紅酒的搭配。波爾多葡萄酒選擇較多。葡萄酒與美食的搭配源自西餐的一套體系。西餐從頭盤到甜點，每道菜都有自己的登場時間，而每一個登場時間都可以有一瓶葡萄酒與之配對。波爾多還有更多的平價樸實的酒，除了常見的乾紅，也有白葡萄酒 桃紅酒，而蘇岱地區也是法國最好的貴腐甜白的產...