1樓：沉默是糖醋味兒
菠菜切成小段焯水，切兩片蒜備用，切一點紅辣椒增色，雞蛋打散，熱油下雞蛋，雞蛋成型之後下炒配料，下菠菜，放一點鹽和雞精調味就可以了（也可以放豆瓣醬之類的，但會掩蓋它原本的味道）。
2樓：你不要在我旁邊
首先將菠菜洗淨晾乾，鍋中油熱後，將雞蛋液倒入鍋裡面煎至金黃，然後將菠菜倒入鍋裡翻炒，然後加入鹽、雞精、生抽調味，煮幾分鐘既可以出鍋。
3樓：造夢0行者
菠菜炒雞蛋的美味做法，1.把菠菜洗乾淨之後，放入開水中，加鹽，油焯燙40秒之後撈出來，瀝乾水分；2.把焯好的菠菜切成段，放在碗中，打入2個雞蛋，加少許鹽攪拌均勻；3.
起鍋倒油，倒入攪拌好的菠菜雞蛋液，翻炒至熟透就可以了。
4樓：白珍全全全
準備需要用到的食材。把食材洗淨切開。起鍋燒油。把食材放入鍋中。出鍋以後美食就做好了。
5樓：網友
1、先把菠菜擇去根部，洗淨後瀝乾，燒熱一鍋開水，沸騰後把菠菜放進去焯熟，變軟即可撈出，瀝乾水分，菠菜要焯一下去除裡邊的草酸，吃起來更健康；
2、把焯好的菠菜切成小塊，把雞蛋打散到一隻大碗中，放入鹽、胡椒粉攪拌均勻，隨後把切好的菠菜放進去一起攪拌均勻；
3、燒熱炒鍋，倒入適量油燒熱，冒煙後倒入菠菜雞蛋液，略凝固後再去鏟動，雞蛋液都炒至定型就可以成盤出鍋啦！
6樓：天合之作
將菠菜清洗乾淨。鍋中倒油加入大蒜。放入攪拌好的雞蛋液。然後再放入菠菜。翻炒均勻即可。
7樓：溜達溜達溜達回家
菠菜洗乾淨切段，蒜切片，姜切絲。碗裡打入雞蛋打散。熱鍋燒油，倒入雞蛋液炒散備用。
鍋裡放油，倒入蒜姜，菠菜，翻炒至軟，倒入雞蛋，加一勺生抽，適量食鹽，少許雞精翻炒入味即可。是不是超級簡單。
8樓：在四祖禪寺釣蝦的雨花石
菠菜炒雞蛋，首先菠菜洗淨切段焯水備用打四個雞蛋煎熟備用，另起鍋燒油，蔥花熗鍋下入菠菜，下入雞蛋，加鹽，味精，雞精少許，蠔油攪拌均勻淋上香油出鍋即可食用。
西紅柿炒雞蛋的營養價值西紅柿炒雞蛋怎麼做最好吃
用料西紅柿雞蛋料酒水油鹽蔥花西紅柿炒雞蛋的做法 西紅柿洗淨切塊 雞蛋打入碗內，這個時候關鍵的步驟來了 在雞蛋裡面加一點點料酒 水 一點點鹽，然後順著一個方向將雞蛋攪勻，這樣攪出來的雞蛋口感更好 熱鍋熱油倒入打好的蛋液翻炒，稍微成型之後快速盛出 再次熱鍋倒油，蔥花兒爆鍋，飄出香味之後放入西紅柿翻炒 西...
西葫蘆炒雞蛋的營養價值，西葫蘆炒雞蛋的做法 怎麼做西葫蘆炒雞蛋
中國農業出版社 西葫蘆營養價值豐富，而且具有廣泛的藥用價值。它除了含有蛋白質以外，尚含有人體所必需的碳水化合物 維生素a 維生素c及很多對人體有益的礦物質。據中醫臨床鑑定，經常食用西葫蘆不但祛火利尿，還可以幫助有肥胖症狀的人 西葫蘆可以鮮嫩的幼果供人們食用，也可以成熟果實食用。它的果實按照顏色可以分...
火腿腸炒雞蛋的做法是怎樣的
來自楠溪江勇敢 的羅漢果 火腿腸切片，雞蛋打散，先炒雞蛋，再倒入火腿腸翻炒，加鹽調味即可盛出。食材 火腿腸150g，雞蛋2個，小蔥2根，油鹽適量 具體步驟 1 火腿腸切片 2 雞蛋打散，加入適量鹽攪打均勻 3 鍋中放適量油燒熱後，倒入雞蛋炒熟盛出備用 4 另起鍋放適量油，倒入火腿腸小火煸炒變色 5 ...