1樓：情感諮詢
這個白蘿蔔的吃法也是比較多的，你可以把白蘿蔔擦成絲，放醬油，味精，生抽，我還有辣椒麵醃製一下，這樣就是特別的好吃。
2樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
【白蘿蔔香菇湯的詳細步驟】
挑選一些食材：選購一個個頭適中的白蘿蔔（個頭不要太大，避免白蘿蔔買到空心的），蔥2根，香菜少許，清水少許，香菇幾個（最好選擇鮮香菇），香油少許，豬油少許，排骨湯少許，食鹽少許，豬油少許，雞精和胡椒粉少許等等。
難度分析：香菇需要洗淨焯水，還需要掌握白蘿蔔湯的烹飪方法。
烹飪第一步：將白蘿蔔去掉外皮，清水洗淨後切成若干塊，將小蔥切成小段，香菜去掉根部，切成若干小段備用。
烹飪第二步：將生薑刮掉皮，把生薑切成細絲，將香菇切掉根部，然後將香菇用清水洗乾淨。
烹飪第三步：準備一小鍋熱水，加上一些食鹽，鮮香菇煮幾分鐘，然後控幹裡面的水分，香菇切成若干段備用，準備好上述的食材，開始做這道白蘿蔔香菇湯。
3樓：葉孤友易
白蘿蔔跟牛肉燉湯吃最好吃。
4樓：仉玉軒
第一道：紅燒蘿蔔。
紅燒蘿蔔的做法，一道純素菜，吃起來卻比肉還要香。尤其是在鍋裡燉的時候，滿屋子香氣，特別饞人。
做法。1、白蘿蔔去皮切滾刀塊、胡蘿蔔切塊、蔥薑蒜切末備用。
2、鍋中倒入少許油，油熱後把蔥薑蒜放入鍋中煸炒出香味。
3、把白蘿蔔和胡蘿蔔放入鍋中翻炒均勻。
4、放入1勺老抽、2勺生抽、1勺白糖翻炒至上色。
5、往鍋中放入一碗水。
6、蓋好鍋蓋，大火燒開後轉小火燉15分鐘。
7、往鍋中放入1勺鹽調味，翻炒均勻後再燉2-3分鐘。然後撒上少許雞精翻炒均勻即可關火。
8、裝盤，再撒上少許香蔥末點綴，上桌開動吧。
第二道：鮑汁煨蘿蔔。
這樣燉好的蘿蔔，吸滿了鮑魚汁的鮮味和香味，在燉的過程中就能聞到它的香氣。吃起來軟軟糯糯，是一道即使待客人也拿得出的居家好菜。
做法。1、白蘿蔔去皮切成滾刀塊，蔥薑蒜切末備用。
2、鍋中倒入適量的油燒熱，然後把蔥薑蒜末放入鍋中煸炒出香味。
3、把白蘿蔔塊放入鍋中翻炒均勻。
4、往鍋中放入3勺鮑魚汁、2勺蠔油、1勺生抽、1勺白糖，然後翻炒均勻。
5、往鍋中放入1碗清水。
6、蓋好鍋蓋，中火燒開後轉小火煨15分鐘。
7、燒到湯汁快乾的時候，然後蓋好鍋再燜5分鐘，這樣更便於入味，蘿蔔的口感也更好。
8、盛出，撒上少許香蔥點綴即可。
白羅卜的吃法
5樓：無雅詩
滷白蘿蔔。
食材準備：白蘿蔔 1/2條，幹香菇 8朵，水800 ml,醬油8 tsp,米酒8 tsp,糖3 tsp,姜 6片，八角 1顆，鰹魚粉(可省略)
做法步驟：1: 幹香菇泡水備用，白蘿蔔切成約1cm厚度圓片狀備用。
2: 起一鍋冷水，將白蘿蔔煮放入鍋中，煮10分鐘後撈起。在等待的時間可以將滷汁材料全部放於電鍋內鍋中。
3: 將香菇，白蘿蔔放入滷汁中，外鍋3杯水按下開關，跳起後先不要開蓋子，約悶30分鐘就可以吃羅！悶越久越好吃。
4: 也可以加入水煮蛋一起燉就變成滷蛋！最後可以加高 麗 菜，外鍋一格水再煮一下就有燙青菜了。好吃的滷白蘿蔔做好了。
白蘿蔔營養價值。
1. 增強機體免疫功能：
蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；
2. 幫助消化：
蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化；
3. 幫助營養物質的吸收：
蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4. 防癌抗癌：
蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
6樓：北方汽車技術
可以燉肉吃。做泡菜加白蘿蔔條也很爽口。
白蘿蔔怎麼吃
白蘿蔔怎麼吃啊
7樓：旅行書桌
白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。
並且有極高的藥用價值。
生搗汁飲用可治食積腹脹，消化不良，胃納欠佳。
搗汁漱口可治口腔潰瘍。
切碎蜜煎食用可治噁心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，咳嗽咳痰，泌尿繫結石，排尿不暢。
煮食可治便秘，預防感冒，美容。
搗汁與薑汁同服可治咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音。
生搗汁和酒熱服可治鼻出血。
與羊肉、鯽魚同煮熟食可治咳血。
白蘿蔔生吃可促進消化，除了助消化外，還有很強的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，調整胃腸機能。
另外，白蘿蔔汁還有止咳作用。
在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再將切絲的白蘿蔔滿滿地置於瓶中，放一個晚上就可以有白蘿蔔汁。
要提醒的是，白蘿蔔不適合脾胃虛弱者，如大便稀者，應減少使用，在服用參類滋補藥時忌食，以免影響療效。
8樓：匿名使用者
四川風味麻辣蘿蔔乾。
用料 蘿蔔 1斤 鹽 12克（醃製） 糖 2茶勺（可根據個人口味） 花椒粉 2茶勺（可根據個人口味） 五香粉 1茶勺（可根據個人口味） 鹽 根據個人口味 雞精 3茶勺（可根據個人口味） 白酒 適量 辣椒油 5茶勺（可根據個人口味） 辣椒麵 （可根據個人口味）
四川風味麻辣蘿蔔乾的做法。
將切好的蘿蔔加入12克鹽拌均勻醃製四小時。然後將醃製出的蘿蔔水倒掉。然後準備一個可以濾水的袋子。
將帶子栓上，放（有重量的東西）盆裝水將栓好的蘿蔔帶壓上2天。取出壓好的蘿蔔乾放容器中加鹽、雞精、五香粉、白糖、花椒粉、辣椒麵、辣椒油、幾滴白酒，有熟白芝麻可以加一些抓拌均勻，我家用完了就沒加。白酒起到殺菌和儲存作用。
然後裝入容器放一年都不會壞。
白蘿蔔的吃法
9樓：無雅詩
白蘿蔔的吃法
主材：羊排骨適量。
輔材：白蘿蔔少許、胡蘿蔔適量、白胡椒粉適量、食鹽少許、雞精少許、蔥段適量、生薑適量。
做法步驟。1、首先我們將羊排骨切成適量大小的塊狀之後冷水下鍋，先去浮沫子備用。這時候我們需要加上一些清洗乾淨並且切好的蔥段以及生薑片，隨後我們加上一勺的料酒。這樣能起到減少羊排骨湯的腥味的作用，那麼做出來的羊排骨湯會更好喝。
在焯水過程中我們將浮沫子去掉，保持羊排骨湯的鮮嫩口感，等焯水之後我們將羊排骨撈出來備用。
2、隨後我們另外起鍋，在鍋中加上足量的清水，隨後我們將羊排骨放進去，再次加上切好的蔥段和生薑片，這樣燉出來的羊排骨湯基本就沒有羶味了。
3、隨後我們將白蘿蔔和胡蘿蔔都清洗乾淨，然後切成小塊備用。
4、將切好的白蘿蔔塊和胡蘿蔔塊都放到高壓鍋中，隨後我們燉煮一段時間基本差不多了。這時候我們在裡面加上少許的食鹽和雞精，靠著簡單的調味料就能增香，讓羊排骨湯更好喝。
5、隨後我們在裡面加上一點白胡椒粉增香，這樣不會讓羊排骨湯的湯底變色。
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您好，醃青蘿蔔 的做法 需要材料 青蘿蔔4個，小米椒5只，大蒜1頭，生薑1塊，食鹽，味極鮮醬油，老抽，米醋，花椒，香油適量 操作步驟 1.青蘿蔔洗淨，晾至表面無生水。2.青蘿蔔切條，備用。3.把切好的青蘿蔔條放到一個乾淨的大盆中，裡面撒入2勺食鹽，用手抓勻，醃製一天使之出水4.倒掉醃出的水，用手用力...
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方式一1 羅卜幹在醃的情況下有不一樣的方式，在醃製蘿蔔條時能夠把準備好的新鮮籮卜用冷水清洗整潔，再提前準備適當的小米辣，把清洗之後的籮卜晾晒表層的水份，切割成鐘頭5只大小的條形，隨後把它放進整潔的器皿中，新增準備好的食鹽均勻或醃漬。2 24小時之後把籮卜中醃出的水份扔掉，接著放進適當白砂糖，生抽醬油...
白羅卜種多久可以吃，白蘿蔔醃製多久可以吃
白蘿蔔一年四季都可以種植，但是以秋季種植的秋冬蘿蔔口感最好品質最佳。白蘿蔔種植時間沒有太嚴格要求，結合本地氣溫變化注意溫度和降水的影響，如果在白蘿蔔肉質根膨大期遇到持續高溫或者降水豐富天氣，對白蘿蔔產量和品質都會有一定影響。白蘿蔔種植的幾個小問題 秋冬蘿蔔一般都是和大白菜一起種植，白蘿蔔種植在大白菜...