1樓：血刃搖曳
蓮藕燉排骨的做法詳細介紹 菜系及功效： 美味粥湯 蓮藕燉排骨的製作材料： 主料：
蓮藕200克，排骨300克，紅棗3粒。 調料： 蔥結10克，薑片10克，鹽8克，味精5克，胡椒粉5克，料酒10克，色拉油適量。
教您蓮藕燉排骨怎麼做，如何做蓮藕燉排骨才好吃 1、將排骨切4釐米長的段，蓮藕切滾刀塊。 2、鍋置火上，加油燒至九成熱，下入蔥結、薑片炒香，倒入排骨翻炒，烹入料酒炒出味。[美食中國] 3、沙鍋置火上，倒入炒好的排骨，加滿開水，放入蓮藕塊、紅棗，用旺火燒開，改用小火燉3小時，加鹽、味精、胡椒粉調味即可。
紅棗綠豆燉排骨的做法詳細介紹 菜系及功效： 家常菜譜 美味粥湯 私家菜 高脂血症食譜 小兒營養不良食譜 工藝： 燉 紅棗綠豆燉排骨的製作材料：
主料： 排骨350克，紅棗50克，綠豆50克 輔料： 清水1200克。
調料： 鹽5克，雞精3克，糖1克，姜10克 教您紅棗綠豆燉排骨怎麼做，如何做紅棗綠豆燉排骨才好吃 製作： 1丶將排骨斬件汆水，紅棗洗淨，薑切片，綠豆洗淨待用。
小帖士-健康提示： 綠豆有豐富的球蛋白丶色氨酸丶鉀丶硫氨酸以及多種維生素和礦物質，有降血脂丶興奮神經丶除熱益氣丶增進食慾之功效。紅棗含糖類丶蛋白質以及多種維生素，可抑制腫瘤細胞生長和急慢性肝炎引起的轉氨酶升高，還具有養心安神之功效。
2樓：血刺小y囈
我們愛吃糖醋排骨 不放別的。
3樓：月色
燉排骨，還是蓮藕燉的好吃。
4樓：x敗鶱欻芴
燉豆角 最好吃拉 哈哈。
5樓：雨悅昆吾
蘿蔔 海帶 山藥 都好吃啊。
6樓：小賢74k卞
冬瓜、我今天中午還吃了呢、
7樓：東北小廚來哥
排骨切段，加入料酒鹽澱粉抓勻，油炸撈出，番茄醬醋橙汁白糖熬，撒上芝麻。
8樓：香蕉食堂
熱愛美食 排骨這樣燉。
排骨燉什麼好吃?
9樓：牛一種態度
排骨可以和土豆搭配在一起燉，準備排骨，土豆，八角，蒜頭，糖，老抽，醬油，鹽，土豆削皮切成塊狀，排骨清洗乾淨剁塊，然後用醬油，鹽稍微醃製一下，鍋燒熱加油，排骨放進去焯一下，然後再和土豆一起放進炒鍋中，倒入適量的熱水燒開，然後再加八角，蒜頭，老抽，用小火燜煮15分鐘左右，加入少許的糖調味，然後再煮幾分鐘就可以吃了。
排骨可以和山藥搭配在一起燉，營養價值也非常高，準備排骨，山藥，胡椒粉，味精，鹽，蔥，生薑，料酒，山藥皮去除清洗乾淨切成滾刀塊，排骨清洗乾淨，切成段狀。鍋裡面加入涼水，然後再把排骨放進去煮，再把大蔥切成段狀，生薑拍散放進鍋中，加一些料酒，排骨，山藥以及水，用大火燒開，再改成小火煮40分鐘，加味精，鹽慢慢燉煮好以後就可以吃了，味道好，營養價值又很高。
排骨還可以也和青木瓜搭配在一起，準備排骨，青木瓜，生薑片，鹽，枸杞，米酒，先把排骨燙一下，然後再加入米酒，生薑片去腥味，青木瓜切成片狀，枸杞清洗乾淨，一起放入鍋裡面，加入適量的水，米酒，鹽巴，慢慢的燉煮40分鐘左右。
還可以準備一些小排，老抽，朝天椒，生抽，白砂糖，食鹽，冰糖，八角，香葉，茴香，蔥白，生薑，料酒，植物油，排骨放到清水裡面浸泡5分鐘左右，然後血水去除，涼水下排骨，加一些生薑片，料酒，水燒開以後再燙一分鐘，可以把腥味去除，又能達到很好的殺菌作用，排骨撈出來以後，再用涼水清洗一下，水分控幹，涼水沖洗可以變得非常有彈性，然後炒鍋加熱，加一些植物油，冰糖，小火慢炒，炒到糖色出來，一定要用小火，否則非常容易糊鍋，等到起泡的時候就可以把排骨放進去，快速翻炒上色，這樣可以把水分更好的鎖住，排骨的口感就會非常的細嫩，加一些生薑片，朝天椒，香葉，八角，蔥白，加入開水，開水沒過排骨，再加老抽，生抽，用大火燒開，然後再改成小火燜燉半個小時，中間需要開啟來攪拌兩次避免糊鍋，等到湯汁差不多的時候加一些白砂糖調味，加一些鹽，用大火收汁，需要不停的翻炒，這樣就可以吃了。
土豆燉排骨怎麼燉加什麼料好吃，土豆燉排骨怎麼做好吃
主料 豬排骨，土豆，胡蘿蔔。調料 花椒3克，料酒5克，姜10克，香菜5克，大蔥10克，鹽10克，味精5克，豬油 煉製 30克。土豆燉排骨的做法 1.將排骨剁成5釐米長的段 2.土豆去皮切成塊 3.薑切片 蔥切段 香菜洗淨切段 4.鍋內放入水，燒開後將排骨燙一下，洗淨浮沫 5.鍋內加底油燒熱，用蔥 姜...
燉排骨的最佳配菜，燉排骨用什麼配菜
你好，燉排骨的最佳配菜有很多，選擇其中一種或者兩種都可以，比如豆角，土豆，酸菜，粉條 等等，都可以的。燉排骨的最佳配菜。燉排骨的最佳配菜是豆角燉排骨。好吃不膩。您好，很高興為您解答1.土豆似乎不管哪個季節都有土豆的存在，冬天的時候食物本來就少，蔬菜也少，這個時候土豆變成了家家戶戶都會存放的一種蔬菜，...
木瓜燉排骨怎麼做好吃，木瓜燉排骨吃了有什麼功效
你好，木瓜燉排骨的做法如下 1.排骨在沸水裡過一下，去除血水。撈出，放入紫砂鍋。2.加入生抽兩勺，老抽一勺，生薑片，鹽4勺，加入香菇，黑木耳，八角桂皮。加冷水，沒過食材。3.在紫砂鍋中，開高溫檔燉3個小時。4.加入切塊的木瓜，轉至低溫檔繼續燉1個小時。5.燉了這麼久，半天也過去了，可以吃飯了，出鍋前...