1樓：在水一方
菜心高湯煮麵的家常做法。
主料。蘿蔔豬肉高湯。
800g菜心。
50g胡蘿蔔。
20g輔料。
香蔥。適量。
步驟。1.菜心，胡蘿蔔，香蔥清洗乾淨備用。
2.胡蘿蔔切細絲兒，香蔥切碎末，菜心切去葉子，菜心部分切丁備用。
3.蘿蔔豬肉高湯一大碗備用。
4.將高湯放入鍋中，放入胡蘿蔔絲兒同煮。
5.水開後放入菜心煮，同時放入塊面。
6.水再次燒開後，將塊面用筷子翻攪開。
7.煮至塊面熟了，放入菜心葉子煮。
8.菜心葉子斷生後，即可。
9.裝碗，撒上香蔥即可。
青菜熱湯麵的做法大全家常
2樓：匿名使用者
用料麵條 1份（根據人數食量）
雞蛋 1個（倆人就放倆唄）
小油菜（綠葉子菜都可以啦看你喜歡啥） 2—3棵蔥 少量。
生抽 一鍋鏟。
醋 一鍋鏟。
鹽 適量。雞精 適量。
香菜（小香蔥） 1棵。
一碗熱湯麵
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