養生粥的做法大全,養生粥做法大全

時間 2023-03-14 04:50:14

1樓:小小佳

50種養生粥做法大全,讓你感受不同口味的粥,請收藏**慢慢學!白粥本就清甜細滑,參加其它鮮美食材一起煮,即可融入鮮甘旨道,又不影響其本身的清香,幾乎是人世臻品。1、皮蛋瘦肉粥**已儲存用料:

大米,皮蛋碎,蔥花,薑絲,肉絲,雞精。做法:1、首先把米用水清洗幾遍,然後加水沒過米5釐米,煲鍋精煮12分鐘。

2、把肉絲清洗乾淨,去除血水,控幹水分後加鹽,薑絲,醃製8分鐘。3、粥煮好之後放在爐盤上,小火,下入薑絲,肉絲。4、加入皮蛋碎,鹽,雞精,繼續煮3分鐘。

5、最後放入蔥花即可。2、紫薯山藥粥**紫薯1個 / 山藥1段 / 大米1杯 / 冰糖1、山藥/紫薯去皮,切滾刀塊2、大米放入電飯鍋,加適量水3、米粥熬到20分鐘時,放入紫薯和山藥,最後15分鐘放入冰糖即可,一共需熬製1小時3、止咳川貝雪梨梨粥**做法:1、川貝用冷水浸泡1個小時後取出;圓糯米用冷水浸泡一個小時後瀝乾水備用2、雪梨洗淨,削去外皮剖開去芯,切片備用3、砂鍋中加入適量水,大火煮開後放入糯米,再次煮開轉小火,煮至米粒開花湯汁濃稠,加入雪梨片繼續煮10分鐘,用冰糖調味即可4、南瓜粥**材料:

南瓜,大米,冰糖做法:1、南瓜去皮切塊2、洗乾淨大米加入適量的清水燒開後3、加入南瓜塊,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟爛食用前加入適量的冰糖待溶化後即可5、鮮菇雞肉粥**1、雞胸肉切絲,用少許鹽、生粉拌勻放冰箱;2、米洗淨入湯鍋,加足夠水,大火煮開轉小火煲30分鐘;3、鮮菇洗淨去蒂,放水裡煮開後瀝乾 切片;4、玉米粒和鮮菇片放進粥裡,小火煲15分鐘;5、轉大火,放進雞肉絲,邊煮邊攪拌,至雞肉絲變色,放適量鹽調味即可。6、紫菜蝦米粥**大米200g / 紫菜1小張 / 幹蝦8只瘦肉 / 蔥 / 姜 / 蒜 / 食鹽 / 雞精 / 香油1、大米洗乾淨放入鍋裡,按煲粥鍵煮熟2、紫菜剪碎,瘦肉切絲(肉絲用澱粉、食鹽醃製一小會兒),蔥薑蒜切好,蝦仁泡軟剁碎3、蔥薑蒜放入油鍋爆香4、粥煲好開蓋放入蝦仁,放入瘦肉,加入剪碎了的紫菜5、倒入剛才爆香的蔥薑蒜油6、加入食鹽和雞精,撒入蔥花即可6、鹹蛋黃烤鴨粥**1、大米。

2樓:匿名使用者

養生粥有很多種,夏季給你介紹二種消暑解渴養生保健的粥。

一、苦瓜粥。

原材料:苦瓜100克,冰糖20克,精鹽2克,大米100克。

製作方法:將苦瓜洗乾淨,去瓤後切成小丁,大米淘洗乾淨,一同放入鍋中,加入適量的水,用大火煮沸,再轉成小火慢煮。待粥要熟的時候,加入冰糖和精鹽融化調勻。

粥品特點:甜中帶苦,爽滑誘人。

二、西瓜皮粥。

原材料:西瓜皮200克,大米100克,白糖30克。

製作方法:西瓜皮適量,去掉西瓜的硬皮,然後切成丁。大米淘洗乾淨後,在鍋里加清水,放入大米和西瓜皮丁,用大火煮開成小火煮,粥熟後加入白糖調味。

粥品特點:味道清香,粥甜爽口。

粥品功效:三伏天飲食狀態較差,這款粥品有清熱利尿、解暑消腫的作用。

3樓:何焱宇傑龍

材料。山藥,大米,糯米,枸杞,小米。

做法。1、將大米,小米,糯米洗淨,用水浸泡10分鐘左右。

2、把山藥切成丁用水浸泡防止變色,然後用電飯煲調到煲粥檔我用的2小時煲粥(2小時煲粥比1小時煲的黏稠)

3、等差不多一小時的時候將山藥倒入電飯煲繼續直到完成,再將枸杞倒入粥裡,稍等片刻,一鍋美味的山藥粥就好了!

4樓:安徽新東方烹飪學校

冬季進補,如果有美食基礎的話,學個健康家常菜短期加強一下就可以了,幾個月有針對性的提升一下,學一些常見的養生湯、家常菜等,菜品非常全。

5樓:匿名使用者

建議到社群圖書館去看看,**基本上都是類似的書。

養生粥做法大全

6樓:養生達人花花

1、綠豆粳米粥。

食材:綠豆60克,粳米100克。

做法:將綠豆放入溫水中浸泡2個小時,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。

2、荷葉消暑粥。

食材:荷葉3克,米50克。

做法:白米洗淨後放入藥材,加500cc的水以大火煮開轉小火煮約30分鐘至軟爛即可。

3、薏米紅豆粥。

食材:薏米50克,紅小豆25克,白糖適量。

做法:將薏米、紅小豆洗淨後放入鍋中,加適量水浸泡3-4小時後同煮至熟。

4、玉米枸杞粥。

食材:碎玉米碴100克,枸杞25克,百合15克。

做法:將玉米碴洗淨後直接倒入鍋中,煮沸3分鐘,加入枸杞及泡開的幹百合,再轉小火煮5分鐘即可。

5、山藥綠豆粥。

食材:山藥及綠豆各10克,米50克。

做法:將白米洗淨後與綠豆、山藥一同放入鍋中,加500cc水,以大火煮開轉小火煮約30分鐘至軟爛即可。

6、蓮子粥。

食材:蓮子30克,米適量。

做法:將蓮子和米洗乾淨,將兩種材料放入鍋中加水煮成粥食用。

7、薄荷粥。

食材:薄荷30克,100克大米。

做法:先取新鮮薄荷30克或幹薄荷15克,煎湯取汁備用。再取100克大米煮成粥,待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖,煮沸即可。

8、水蛇蟾蜍粥。

食材:水蛇l到2條,蟾蜍2到4只,粳米適量。

做法:剝去蟾蜍外皮,去掉頭、爪、內臟,洗淨後切小塊,剝去水蛇外皮。去掉內臟。

放入開水中煮熟。拆肉去骨,再入蟾蜍肉一起放入鍋內,加粳米(或糯米)煮粥,調味即可。每日1次,連服數次。

9、土豆粥。

食材:土豆100克,燦米100克,桂花100克,白糖100克。

做法:將土豆削洗乾淨,切成小塊。洗淨燦米,放入鍋內,加適量水煎煮,燒沸後加入土豆熬者成粥,然後再調入桂花、白糖。作早餐頓食。每日1劑,連用10日。

10、絲瓜鹹蛋麥片粥。

食材:絲瓜100克,鹹蛋1個,麥片50克,粳米100克,麻油適量,蔥末、酒、鹽、味精各少許。

做法:將絲瓜洗淨刨皮切丁,鹹蛋1煮熱,剝殼切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。之後在開水鍋中放人粳米,大火燒開後改用小火燒至米著花,放人麥片、絲瓜丁和鹹蛋粒,熬製成粥後加鹽、酒、味精,撒人蔥末,滴淋麻油即可。

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養生粥的做法和功效

7樓:夕志畫

一。祛溼的玉米枸杞粥

材料:碎玉米碴100克,枸杞25克,百合15克(鮮百合30克)。

做法:將玉米碴洗淨後直接倒入鍋中,煮沸3分鐘,加入枸杞,泡開的幹百合(如果有鮮的更好,再轉小火煮5分鐘即可)。

功效:玉米可以說營養是非常豐富的,含鈣量可以和牛奶媲美,豐富的維生素e可起到減輕動脈硬化、腦功能衰退、**衰老等功效;較多的膳食纖維,有潤腸通便之功,能加速致癌物質和其他毒物的排出。

二、 瘦腹祛溼的薏米紅豆粥

材料:薏米100克,紅豆50克。

做法:將紅豆和薏米提前浸泡8小時左右,然後加水煮熟即可。

功效:具有良好的**功效,既能**,又不傷身體,效果非常好。現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛溼盛。

既要祛溼,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。

三。美容抗衰老的黑米粥

材料:大米100克,黑米50克。

做法:黑米先浸泡3個小時,然後與大米同煮成粥即可,也可以加少量薏米仁。

功效:曾有一段時間大家提倡喝黑米粥**,這是因為黑米屬糙米,不僅營養豐富還含有更的膳食纖維,在大米中增加了黑米,飽腹感較強,不容易感到飢餓。

四。養保健的牛奶燕麥粥

材料:牛奶250 或者是水300毫升,燕麥50克(免煮燕麥)(一碗的量)

做法:將牛奶匯入鍋中,同時加入免煮麥片,小火同煮5分鐘左右即可。如果是沒經過加工的燕麥,就需要多加一點水,像煮白粥一樣多煮一會。

功效:燕麥可以說是穀物中好的全價營養食品,每天增加燕麥的攝入不但可以避免**期間造成的營養不良,豐富的維生素e和維生素b,還可以讓女性的**越發的 健康 有光澤,維生素b對增加代謝,緩解工作壓力,可以起到真正的從內而外的抑制和清除油脂垃圾,達到通便,排除油脂毒素,及養顏的功效。

好了,到這裡我已經全部分享給你們了,還不趕緊試試???

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