1樓：侶健盈悅
午餐肉加雞蛋拌湯麵。
如何做簡單美味的午餐
2樓：匿名使用者
紅燒肉做法：
1、把油燒熱，放兩勺白糖和薑片進去翻炒片刻。
2、放入五花肉塊翻炒，直至顏色金黃，油也煸出一些。
3、加水將將漫過肉塊，加醬油少許、鹽少許和五香粉少許，煮至五花肉軟糯。
4、水收幹後起鍋。
3樓：藥藥藥
蒸，可以保留原味鮮甜美，還方便。
4樓：帶檔滑行
醬汁脆香豆腐。
主料：滷水豆腐300克、五花肉10片、蒜2瓣、姜2片、香蔥2根。
輔料：醬油3湯匙、豆瓣醬1湯匙、糖1湯匙、料酒2湯匙、熱水2碗水、澱粉適量。
做法：1.豆腐切成一釐米厚的片。
用油炸成兩面金黃，表面結成硬殼。不要太薄了不然裡面水份蒸發出後，豆腐會變得更薄，口感就不好了(或者可以少油慢慢煎)。其實用炸比較快，也香。
不用擔心炸過的油怎麼辦，炸過豆腐的油很清亮，完全可以再次使用；
2.炸到像這樣子。撈出備用；
3.姜蒜切片，五花肉切片。五花肉不用太多，只是給豆腐添點油脂。蔥白蔥尾分開切。蔥白切寸段，蔥尾切成蔥花；
4.炒鍋，先不放油，把五花肉乾煸一下。煸出油，再放適量油；
5.煸到幹香，撈出備用；
6.直接用鍋裡的油，放1湯匙豆瓣醬(具體量視個人口味而定)，炒出味道，放入姜蒜煸香，再放入蔥白，加入2湯匙料酒；
7.加入3湯匙醬油，適量白糖。適量鹽(豆瓣醬有鹹味，鹽可視口味而定) 烹入2-3碗熱水；
8.把豆腐碼進去，五花肉倒進去。 像這樣，用一把勺子把湯汁舀起來澆在豆腐上。
讓豆腐都吸飽湯汁。小火慢慢的熬。直到湯汁收的差不多了，水澱粉薄薄的勾一層芡。
灑上蔥花。出鍋。
5樓：帳號已登出
其實對於油炸食品來說，想必大家並不陌生，家中有孩子的，一定會經常購買，雖然說大家沒有，就跟其理論，為什麼大家都特別喜歡吃油炸食品，可是壓根兒就是無法抗拒來自用油炸出來的香味。所以今天想和大家討論討論，你最喜歡吃的油炸食品是什麼呢？這不是在這幾種中呢？
炸雞柳。其實說句實話來講，炸雞柳可以說是滿大街都有，味道也都差不多，可是為什麼即便是兩家對著開，也不會有一家黃的呢？就是因為它的消費者實在是太多，太廣泛了，從青少年到老年人都可以食用，並且對這種味道無法抗拒，所以我把它放在第一來寫，也正是因為它的粉絲是最多的。
味道也可以算是這裡面最好的吧。
2.炸煎粉。
比起炸雞柳來說，炸煎粉兒可能並不常見一些。但是它的味道也是一直忘不了的，尤其是剛炸出來的那種感覺，如同肥肉一般，但卻又沒有肥肉那般膩嘴，如果讓這是什麼做的我可能並不知道，但是絕對是我必須要推薦給大家的美食，尤其是剛炸出來的時候，那種味道我只能用一個字來形容，那就是贊！
3.雞骨架。
現在想一想，好像油炸食品中炸雞成為了king級別的東西，似乎油炸食品中，大多數都是以雞為主，除了炸雞柳之外，那麼最受歡迎的便是雞骨架和kfc的炸雞全家桶了吧，不過不得不說，炸雞的味道的確要比那些燉雞炒菜要強很多，也特別招青少年的喜歡，大概是因為炸雞不膩，最重要的是吃起來酥脆爽口，所以也成了大家都特別喜歡的一道美食。尤其是雞叉骨，絕對可以登上炸雞榜的熱搜，而且這麼多年都沒有下去過的那一種哦！
4.炸蘑菇。
作為一個地道的東北人，我極其想要推薦的便是最後這一個炸蘑菇，不知道在南方的小夥伴們有沒有吃過，但是在北方，炸蘑菇和炸雞柳那可都是可以用一鍋炸的，所以說，雞柳和蘑菇在我心中的地位是不相上下的，蘑菇這種素菜，卻被油炸出了一種葷菜的感覺，我認為這也是一種非常神奇的現象！其實有時候，敢於嘗試一下新的口味，興許你就會愛上不同的美食。炸雞柳和炸蘑菇，雖然說屬於同類，但是味道上還是有很大的區別的。
雖然說油炸食品一直都讓我們的味蕾保持著一種十分滿足的狀態，但是在這裡還是要提醒大家，一定不要不要過度食用哦！畢竟導致自己身體出現機能上的問題就有些得不償失了。當然，偶爾吃幾次還是沒有問題的，不然的話，這幾種東西又怎麼可能這麼多年都沒有被禁止呢？
除了這四種以外，你還有沒有什麼特別鍾愛的油炸食物呢。
6樓：陽光燦爛
午餐要怎麼做才簡單？你可以番茄炒雞蛋，而且很短的時間就可以炒好了，辣椒炒肉時間也不長，幾分鐘就可以炒好，其實有很多菜炒起來都很快，不會耽誤時間。
午餐做什麼好吃又簡單美味
7樓：帶檔滑行
午餐對於每個人來講都是很重要的，但是，我們大部分都在外面上班，有時候中午根本不能到家吃午餐，所以所，好吃簡便的午餐就顯得很重要了，下面為大家推薦幾種：
芋頭芝士蝦。
主料：芋頭10個、芝士片2片、大蝦3頭。
輔料：鹽1茶匙、蔥花適量、孜然粉適量、色拉油2湯匙、料酒1湯匙、糖1茶匙。
做法：1.芋頭洗乾淨，削皮。對半切開，上鍋蒸熟。這種小芋頭差不多蒸十分。
左右就熟透了；
2.蝦剪去蝦槍，蝦鬚，開背，去沙線沙包。把背開下面去，就留肚子那不要切斷。用刀輕輕剁幾下。抹上料酒去去腥；
3.在碗裡倒點色拉油，食用油都行。加鹽，糖，孜然粉，也可以再加點胡椒粉，隨個人口味。攪動均勻；
4.蒸好的芋頭擺到烤盤裡。拿刷子把剛才那些調好的色拉油刷到芋頭和蝦上面。大概這麼醃五分鐘；
5.取一片芝士切條，另一片芝士切丁，剩下的芋頭一起剁碎拌在一起；
6.芝士條隨意擺在芋頭上面。芝士芋頭碎塞在蝦身上；
7.擺好盤，預熱烤箱；
度，上下火，中層，烤15-20分鐘。看個人烤箱而定。最後幾分鐘灑點蔥花；
醬燜排骨。主料：排骨 300克；
輔料：生抽、冰糖、老抽、大蒜、料酒、味極鮮、鹽、澱粉、豆瓣醬 、胡椒粉、生薑、幹辣椒。
做法：1.準備新鮮的排骨；
2.鍋中加入涼水；將排骨下入鍋中，不需要蓋鍋蓋煮開；排骨的豬圈異味充分揮發。涼水更加容易將排骨裡的血水煮出；
3.排骨中的血水煮出來將排骨撈出洗淨備用；
4.鍋內油燒熱，首先選用冰糖炒糖色。冰糖炒出的顏色紅亮。
在炒之前最好敲碎。用小火炒糖色，直至冰糖完全融化。另起鍋燒油，爆香剁碎的生薑和幹辣椒；把焯過水的排骨倒入和糖一起翻炒；
5.放入料酒，可以祛除腥味，更好的幫助排骨入味；
6.炒至排骨表面緊實之後，放入老抽潤色；
7.加入生抽提味；
8.加進大蒜。排骨的表面均勻的上色之後，倒入開水沒過排骨，大火煮至湯開，蓋上鍋蓋轉小火燜40分鐘；
9.加進豆瓣醬1勺；
10.味極鮮適量增鮮；
11.鍋中的湯汁煮到還有三分之一時調入鹽；
12.加入水澱粉勾芡，讓它增加粘稠度更入味才會好吃。接著用鍋鏟調均勻，撒進胡椒粉最後出盤。
經過這番介紹，相信你肯定在吞嚥口水了。肉質鮮嫩，口味香脆鹹甜的一道美味沁人心脾的醬燜排骨做好了。
簡單又好吃的午餐怎麼做
8樓：ccc菜辣椒
簡單又好吃的午飯做法。
1、日式牛丼飯。
（1）牛丼是一道經典的日式蓋飯，將肥牛片和洋蔥絲配以調料汁一起烹飪後蓋於米飯上，營養均衡又下飯。而從製作方面來講，簡直可以說是無需任何技術含量。
（2）配料：肥牛200克，半個洋蔥（切條），西藍花若干塊，一人份米飯，生抽30毫升，米酒50毫升，糖10克，適量芝麻。
（2）步驟：
煮一鍋熱水，待沸騰後放入肥牛片和西藍花；煮開後撈去浮沫，然後加入洋蔥、米酒、生抽、糖；待煮開後再轉小火，蓋上鍋蓋燜煮5分鐘；將牛肉、洋蔥、西藍花撈出，蓋在白米飯上；最後裝盤，撒上芝麻點綴即可。
中午吃啥即簡單又好吃 什麼午餐做起來比較簡單
9樓：生活軌跡
1、酸辣土豆絲，材料：土豆1個，油適量，鹽適量，青椒1個，乾紅辣椒6個，白糖2g，香醋20ml，雞精少許，蔥花適量。土豆切絲用清水浸泡沖洗一下。
炒鍋倒油爆香蔥花和幹辣椒絲。倒入土豆絲翻炒。加鹽和糖淋入少許冷水繼續翻炒3分鐘。
然後加入青椒絲翻炒。淋入香醋翻炒均勻。最後加少許雞精淋入香油。
翻炒均勻關火。
2、營養成分面，現將鍋中引入水燒開後放入鮮麵條(鮮麵條要多煮一會才可以熟)，鮮麵條煮開後撈起來放進涼水中，那樣鮮麵條更勁道，隨後扔掉煮麵的水，熬湯魯。將切完的西紅柿放進鍋中煸炒，炒成些汁後放進些青菜，泡好的黑木耳一起炒。隨後放進鹽，味精調料，喜歡吃酸的能夠加些醋，這時候將製冷的鮮麵條用漏勺乘出放進盤裡，將搞好的滷料倒進面中，一道簡易的營養午餐面就搞好了。
3、簡單雞飯，把浸泡好的米倒進電飯煲，加3/4一杯水，大蒜，生薑片，鹽及糖，攪拌均勻。把雞脯肉塊排在米上，加蓋子，壓下電源開關。電飯煲的電源開關電摯跳起後，讓飯及雞脯肉塊再次燜10～15分鐘後，把雞脯肉塊取下，把飯攪拌均勻，就可以盛盤享受。
燜好後的雞脯肉及飯，加些絲瓜塊，便是營養成分的一餐，辣醬：朝天椒，大蒜，姜，鹽及糖，檸檬水/酸柑汁，加一些水要攪拌器弄成辣醬。如嫌用攪拌器不便就把辛香料全剁碎粉末，或碾成泥，再加調味品攪拌均勻就可以。
午餐怎麼做又簡單又好吃，午餐做什麼簡單又好吃
芋頭芝士蝦。主料 芋頭10個 芝士片2片 大蝦3頭。輔料 鹽1茶匙 蔥花適量 孜然粉適量 色拉油2湯匙 料酒1湯匙 糖1茶匙。做法 1.芋頭洗乾淨，削皮。對半切開，上鍋蒸熟。這種小芋頭差不多蒸十分。左右就熟透了 2.蝦剪去蝦槍，蝦鬚，開背，去沙線沙包。把背開下面去，就留肚子那不要切斷。用刀輕輕剁幾下...
美食怎麼做又簡單又好吃，如何做簡單又好吃的東西
1 薺菜乾絲。材料 薺菜 400克 豆腐乾 50克 竹筍 40克。調料 食用油 15克 精鹽 4克 糖 2克 香醋 清湯各適量。做法 1 將薺菜去根及其黃葉並清洗乾淨切絲，再放入沸水中汆燙一下。2 將豆腐乾用溫水清洗乾淨，然後切絲 竹筍洗淨切絲 3 炒鍋加熱後，倒入油燒至八成熱，下入豆腐乾 竹筍絲煸...
如何做黑魚好吃又簡單，黑魚如何做好吃做法大全
黑魚在中國是一種常見的食用魚，個體大 生長快 經濟價值高。黑魚骨刺少，含肉率高，而且營養豐富，比雞肉 牛肉所含的蛋白質高。黑魚作為藥用具有去瘀生新，滋補調養等功效，外科手術後，食用黑魚具有生肌補血，促進傷口癒合的作用，具有非常豐富的營養價值。 黑魚洗淨瀝乾，切塊。用鹽，澱粉，料酒醃製一會 油鍋5分熱...