用烤箱可以做什麼好吃簡單便宜的美食?

時間 2023-05-16 19:57:10

1樓:吳詩妍好

其實烤箱的用處還挺大的,我同事做飯全都是用烤箱做的,而且想做一些烤雞翅,烤鴨腿兒,或者是熱東西之類的,覺得比電飯煲有用多了。

我記得我媽做了一個烤米飯,味道真是超級棒,比炒米好吃多了,果然,烤箱就是不一樣,高階啊,我媽是先把米淘乾淨,然後放到一個不鏽鋼盆裡,裡面按照的分量加水,然後再倒上一勺的橄欖油。

烤出來的米飯特別的香甜,相信我,絕對比用電飯煲蒸出來的好吃。

我媽還用烤箱做蒜香排骨,烤雞翅,烤肉片,烤魚,還有烤蝦仁,我們都知道用烤箱做一些肉類的東西,味道可是很不錯的,我媽用烤箱做的蒜蓉排骨真是一絕,鮮香美味,肉質松嫩,我們家不吃豬肉,所以一般做這個排骨都是用的羊排,我媽先把羊排切成小段兒。我們如果要是蒸的話,一般都會先焯一下水,因為裡面還有很多血水什麼的,但是這樣的話就會把羊肉最初的味道給改變了。

所以說如果用烤箱的話就別焯水了,我們家就是先把羊排切成段,用水洗一下,然後在一個盆裡面倒上耗油,還有蒜末,蔥末,薑末,還有紅辣椒也切成末,再倒上蒸魚豉油,加上糖,還有鹽,先醃四個小時,然後在一個不鏽鋼盤裡面墊上一兩層錫箔紙,下面刷一層油,然後把醃製的醬料也倒進去,把排骨給碼好,在一個鍋裡面倒點油,再放入一些蒜末炒出來香味兒之後淋在排骨上面,裹上錫箔紙,然後放在烤箱裡面,溫度設定為230度,烤40分鐘即可。

2樓:匿名使用者

一臺多功能的蒸烤箱,不僅可以烤肉類食品,可以做烘焙食品,還可以蒸饅頭、蒸菜、蒸魚、蒸蝦、蒸螃蟹、蒸雞蛋糕等等。那麼,用烤箱可以做什麼好吃簡單便宜的美食?推薦一道紅糖棗糕

準備食材:大棗80克、紅糖120克、低粉150克、雞蛋5個、牛奶60克、玉米油80克、鹽1克、小蘇打2克、泡打粉3克。

1.取80克大棗,清洗乾淨後,晾乾水分,先切成棗絲,再切成小粒,倒入鍋內,加入60克純牛奶小火炒,炒至牛奶完全被吸收後,關火,放涼備用。

2.取一個無水無油的盆,打入5個雞蛋,滴兩滴檸檬汁去腥,加入120克紅糖,用打蛋器將雞蛋打發至原來的三倍大,然後,加入放涼的大棗粒,畫z字型,翻拌均勻。

3.分三次篩入150克低筋麵粉,篩入1克鹽、2克小蘇打、3克泡打粉,畫z字型,翻拌均勻後,加入80克玉米油,翻拌均勻。蛋糕模具內刷一層油,將攪拌好的麵糊倒進來。

震動幾下,將麵糊裡的氣泡震出,撒入適量白芝麻。

4.蒸烤箱調150度,預熱十分鐘。將模具放到烤盤上,調160度,上下火,烤35分鐘。

棗糕上色後,在模具上方鋪上一張錫紙,防止烤糊。烤好後,將模具取出,倒扣模具將紅糖棗糕取出,切成小塊即可。

3樓:讓世界充滿歡聲笑語

用烤箱可以做出哪些美食?教你4種適合新手的烤箱美食,特簡單。

烤箱作為一種家用的廚房工具,現在已經受到越來越多家庭的歡迎,畢竟每次看到別人用烤箱做出來那麼好看的餅乾,麵包還有烤肉之類的,都是心水的不行,想馬上自己也來試試看,在印象中烤箱是特別簡單好用的工具,似乎對著菜譜做就肯定是零失敗,殊不知各種烤箱的溫度還有用法還真是不太一樣,看似簡單的烤箱也需要經過不斷摸索才能做出自己滿意的美食。

很多小夥伴都在實踐後發現用烤箱烤東西沒想象中那麼簡單,於是就華麗麗的把烤箱擱置起來了,要我說,如果想培養烘焙或者燒烤的興趣,一定要從最簡單的零失敗美食開始,才能給自己越來越多的信心,從而樂意逐步嘗試難一些的食物。今天就說說4種最基本的烤箱美食,快速上手,簡單好吃。

烤紅薯】烤紅薯是一種人人愛吃的美食,北京外面賣的烤紅薯已經11元一斤了,自己烤就實惠多了,而且味道一點不輸外面烤的呢,還乾淨衛生,連皮都能吃掉,紅薯最好選個頭比較小而瘦的,烤的更透更好吃。

食材:紅薯。

做法:把紅薯洗淨後控幹水分,不用削皮,用廚房用紙把紅薯表面水分都吸乾,將處理好的紅薯放到墊了錫紙的烤盤上,上下火200度,烤一個小時就可以吃啦,中途半小時的時候,要把紅薯翻個面兒。

烤薯角】食材:土豆,黑胡椒粉,鹽,橄欖油。

做法:土豆洗淨後切成菱形塊,不用削皮,放入適量鹽,一點黑胡椒粉以及橄欖油攪拌均勻,放到鋪好錫紙的烤盤中,錫紙上可以刷薄薄一層油,鋪平一層,不要重疊,烤箱調整上下火200度,半小時就可以啦,吃的時候蘸著番茄醬,比薯條健康,可跟薯條一樣好吃呢。

烤茄子】食材:長茄子,橄欖油,小米椒,小蔥,蒸魚豉汁,生抽,花椒麵,黑胡椒粉,辣椒麵兒。

做法:選籽少比較嫩的小長茄子去蒂洗淨控幹水分,切成兩半後在茄子肉山劃開幾個長口子,把處理好的茄子放到墊了錫紙的烤盤上,用刷子在每條茄子上刷一層橄欖油,烤箱200度上下火,先烤10分鐘後拿出來,戳一戳茄子,只要茄子變軟就行;用3勺蒸魚豉汁,1勺生抽,1勺辣椒麵,1勺胡椒粉,1勺花椒粉,多些蔥碎及小米椒碎調製成汁,攪拌均勻後用勺子放到長茄子上,最上一層再撒上辣椒粉和小蔥碎,放入烤箱上下火200度,烤制20分鐘就能吃啦。

4樓:鄺景

用烤箱可以很多美食如可以參考蛋糕烤雞翅或者是做烤鴨都可以烤肉也行。這烤肉這些比較既簡單又方便的食物,最好做。

5樓:朋清禕

烤箱可以做很多美食啊,烤蛋撻,烤雞翅,烤麵包等等一系列的食物。

6樓:匿名使用者

像烤肉烤雞烤鴨,這些之類的都比較簡單,只需要把肉提前醃製一下子,然後再丟到烤箱裡面烤當然也可以烤水果烤土豆這些之類的都比較簡單,只要洗乾淨了,對半切,然後就可以直接放進烤箱裡面烤。

7樓:淡定你好

用烤箱可以烤一些麵包或者是烤一些地瓜,這些都是比較簡單而且很美味的食物,尤其是烤地瓜,能把上下面刷一下,手遊烤出焦黃。口感非常的好,又甜又便,而且成本也不高,所以說買一款好的烤箱,只要你能夠正確的操作,肯定會做出美味的食物。

8樓:慕駿

最最簡單的,烤紅薯了,把買來的紅薯洗乾淨,搽幹水,然後放進烤箱,.烤箱上下火200度,預熱10分鐘,把紅薯放入烤箱,定時40分鐘,烤倒中間的時候,翻轉下紅薯就行了,倒點,紅薯就出爐了。

9樓:漠北刀客

準備食材:羊肉600g、鹽適量、孜然少許、辣椒粉少許、食用油少許、竹籤12根。

製作方法:1、羊肉用清水沖洗乾淨後瀝乾水份,切成小塊,加入適量鹽和少許孜然醃製1小時左右。

2、醃製好的羊肉用竹籤串起來,每串上穿6塊左右,全部穿好後,放入墊有錫紙的烤盤上。

3、烤箱200度提前預熱,將裝有羊肉的烤盤放入烤盤中層,烤25分鐘左右,烤5分鐘左右時將烤盤拿出刷上少許油,翻面、撒少許孜然繼續烤,重複進行3次,出爐後,撒上少許辣椒粉。

小貼士:1、羊肉醃製過程中,用筷子翻動幾次。

2、烤的過程中,需要拿出烤盤翻動。

3、烘烤的時間根據羊肉塊的大小靈活調整。

10樓:夏夜星夢

烤箱的功能用途還是挺廣泛的,但是在家裡我自己一般都是用來做麵包和蛋撻,因為自己對這兩種做法比較熟悉,自己也比較喜歡吃,所以做的最多的就是麵包之類的東西,當然也可以用烤箱來烤紅薯,只是烤的紅薯不如那種專業烤紅薯的烤箱做得好。

11樓:網友

烤箱做簡單便宜的美食有太多了,最簡單的烤地瓜、烤土豆、烤瓜子花生,稍稍複雜掉的烤蛋糕、蛋撻等一些小點心,再複雜點烤肉、烤雞,做起來成本也都不貴,還能體會到自己做美食的樂趣。

12樓:網友

用烤箱可以做什麼好吃簡單便宜的美食?考生是可以做很多美味的。。我覺得想用烤箱做既簡單又好吃的美食那我覺得就是烤紅薯了。

紅薯的個頭不需要多大小個的紅薯就是最好的,這樣烤出來的紅薯。既香又一健康營養而且也非常的美味。就看你自己喜歡哪一樣的美食,哪一型別的美食比如說烤箱可以烤雞翅雞腿。

還有蛋糕麵包等。這些做起來比既簡單,而且又好吃。比在外面買肯定。

13樓:匿名使用者

蛋糕、麵包、烤雞、烤鴨、烤魚、烤牛肉、烤羊肉、披薩、蛋撻。2焗飯、烤魚、烤雞翅、烤豆腐、烤麵包、烤紅薯、烤玉米、糖烤栗子、太陽蛋烤土司、鹽烤蝦、烤蛤蜊、烤雞腿串、漢堡包、烤饅頭等。3電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。

根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃範圍內調節。

14樓:伯憶彤

,我們平時買回來的瓜子、餅乾等食物在家放置一段時間就會受潮,影響食物的口感,同時這些食物的儲存時間也會變短,而電烤箱就能完美的解決這些問題,它能將受潮的食物經過加熱,將食物裡面的水分烘乾,重新制成我們剛買的時候的狀態,還能保證食物的味道不散失。

15樓:傻了吧唧的吧唧

上網買那種即烤的蛋撻皮,然後做一種自己喜歡的餡,水果餡什麼的放進去,合上蛋撻皮,再刷一層蛋液,再皮上劃幾刀,放入烤箱烤就非常好吃了,既簡單又方便。

16樓:匿名使用者

用烤箱可以做最簡單便宜的美食有烤麵包,烤玉米,烤紅薯。特別是烤紅薯,既簡單又好吃。只需要將紅薯洗淨放入烤箱,用上下盤加熱高火220度左右。大約40分鐘就可以熟了。

只用烤箱可以做出什麼好吃的美食?

17樓:創作者

可以烤蛋撻,可以烤茄子,可以烤紅薯,可以烤土豆片,可以烤金針菇,味道都是非常好的。

18樓:酷少香

可以做烤紅薯,燒烤,蛋撻,蛋糕,烤魚等好吃的美食,它的做法非常簡單,做出來的食物香甜可口,口感非常細膩順滑。

用烤箱可以做什麼好吃簡單便宜的美食

南石 最簡單好吃的烤箱美食就是烤麵包了,只要有雞蛋和牛奶就可以做,把蛋清打發倒入牛奶攪拌放進烤箱就可以了。 養魚佬 用烤箱可以做蛋撻,自己買蛋撻皮,調一下蛋撻水,15分鐘就能做出一個美味的蛋撻。還可以做烤茄子,先烤十分鐘再加點調料,再放進去烤,拿出來特別香。 特想多睡一會兒 烤箱真是個好東西,可以自...

用烤箱可以做什麼好吃簡單的美食,用烤箱可以做什麼好吃的

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烤箱做什麼菜好吃又簡單,用烤箱可以做什麼好吃簡單的美食

烤箱你只會用來做麵包,那你就白買了,試試這幾道簡單快速的烤箱美食吧 一 蜜汁烤雞腿 需要準備的食材 五香粉 土豆片 雞腿 醬油 料酒 糖 鹽 香油 黑胡椒粉 蒜汁 蜜汁烤肉醬 詳細做法 1 把雞腿洗乾淨,然後放調料 醬油 料酒 糖 鹽 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁,來醃上3個小時。2.在醃製好的雞腿...