烤箱做什麼菜好吃又簡單,用烤箱可以做什麼好吃簡單的美食

時間 2022-01-10 10:15:15

1樓:匿名使用者

烤箱你只會用來做麵包,那你就白買了,試試這幾道簡單快速的烤箱美食吧~~

一、蜜汁烤雞腿

需要準備的食材:五香粉、土豆片、雞腿、醬油、料酒、糖、鹽、香油、黑胡椒粉、蒜汁、蜜汁烤肉醬、

詳細做法:

1、把雞腿洗乾淨,然後放調料:醬油、料酒、糖、鹽、香油、五香粉、黑胡椒粉、蒜汁,來醃上3個小時。

2.在醃製好的雞腿上,斜劃兩刀。

3.烤盤上鋪錫紙(沒有也可以不鋪),刷少許油,將切好的土豆片擺放整齊。

4.將雞腿放在土豆片上,刷一層蜜汁烤肉醬,撒少許黑胡椒粉。

5.將烤箱調到250攝氏度,烤20分鐘,然後拿出來,將魚翻面,然後再刷一層烤肉醬,放進烤箱繼續烤25分鐘,即可。

烤箱只會用來做麵包?試試這幾道烤箱美食,端上桌就瘋搶!

二、烤土豆

需要準備的食材:土豆、色拉油、孜然、孜然、鹽、色拉油、燒烤汁、蔥末、鹽、蔥末、辣椒。

1、將土豆削皮切成小塊,放入一個大碗裡邊。

烤箱只會用來做麵包?試試這幾道烤箱美食,端上桌就瘋搶!

三、香辣烤魚

需要準備的食材:草魚一整條、油1茶匙(量5ml)、料酒3湯匙(量45ml)、燒烤料一小勺(量30克)、鹽1茶匙(量5克)。

詳細做法:

1、將魚處理乾淨,然後切成片,瀝乾水份。

2、先把燒烤料倒入一個乾淨碗中,再倒入油和料酒,程度攪拌成稀糊狀即可,然後將切好的魚塊放入碗中,浸泡約1個小時。

3、將烤盤中鋪上錫紙,然後再把浸泡好的魚塊,再放在烤架上送入烤箱,將烤盤放在最底層,烤架在中層,這樣上下火就能同時加熱(不需要預熱烤箱),調到240攝氏度烤上10分鐘,再把魚塊翻面烤3分鐘,即可(在烤魚過程中,翻面時要很小心,以免碰碎魚快)。

四、孜然烤雞翅

原料:雞翅、孜然粉、孜然顆粒、辣椒粉、teriyaki燒烤醬、蜂蜜、竹籤。

做法:1、雞翅洗淨用廚房紙巾擦乾水份,兩面都用刀劃幾刀;

2、雞翅放入深碗中,加入適量孜然粉、孜然顆粒、辣椒粉;

3、加入適量teriyaki燒烤醬、蜂蜜抓捏醃製20分鐘以上;

4、醃製雞翅的同時,將竹籤洗淨浸泡在清水裡;

5、醃製雞翅的中途,將之取出翻面使之均勻入味;

6、將已經醃好的雞翅拿出來,每一隻雞翅都用2根竹籤穿好就行,然後再撒一些孜然,放到烤箱裡,把溫度調到375度,攝氏190度,然後烤15到25分鐘即可,看著如果雞翅是吱吱冒油,顏色金黃就可以吃了。

2樓:杭湛藍

奧爾良烤雞腿比較好吃,又簡單。

用烤箱可以做什麼好吃簡單的美食

3樓:呵呵呵上課你猜

烤鱸魚1、將洗淨的鱸魚魚身兩側各切3刀,然後用鹽和料酒醃漬片刻,取出後在鱸魚身上拍一些幹澱粉;

2、在五成熱的油鍋中將鱸魚煎至兩面金黃色;

3、在油鍋中加入蔥薑蒜、豆瓣醬,以及芹菜末、紅辣椒丁、料酒、糖和適量清水,再把鱸魚放進去燒5、6分鐘;

4、烤箱預熱200度,將鱸魚和油鍋中的配料放在錫紙中間,然後用錫紙包裹起來放入烤箱中,5分鐘後就可以取出了。

烤雞翅1、先將蔥薑蒜切末;

2、在空碗里加入1湯勺生抽、1湯勺蠔油、1湯勺蜂蜜、2湯勺料酒、少許鹽和胡椒粉,再將蔥薑蒜末倒入碗中拌勻;

3、將洗淨的雞翅切兩道好入味,再泡入步驟二的調料碗中醃漬一夜;

4、醃漬好的雞翅放入錫紙中,上面放一片檸檬;

西藍花1、將洗淨切塊的西藍花和蒜末、橄欖油、黑胡椒粉和鹽攪拌均勻;

2、將拌好的西藍花放在錫紙上,烤箱預熱200度,然後烤20-25分鐘即可;

3、從烤箱中取出的錫紙西藍花,在表面淋一點檸檬汁提味即可。

烤大蝦2、在空碗中放入生抽、蠔油、料酒、白糖、黑胡椒粉和鹽攪拌均勻,將大蝦放在碗中醃漬半個小時;

3、在錫紙底部鋪一層洋蔥絲,然後在上面碼好醃漬過的大蝦;

4、烤箱預熱200度,烤20分鐘即可。

4樓:轉身回眸之間

烤鱸魚1、將洗淨的鱸魚魚身兩側各切3刀,然後用鹽和料酒醃漬片刻,取出後在鱸魚身上拍一些幹澱粉;2、在五成熱的油鍋中將鱸魚煎至兩面金黃色;3、在油鍋中加入蔥薑蒜、豆瓣醬,以及芹菜末、紅辣椒丁、料酒、糖和適量清水,再把鱸魚放進去燒5、6分鐘;

4、烤箱預熱200度,將鱸魚和油鍋中的配料放在錫紙中間,然後用錫紙包裹起來放入烤箱中,5分鐘後就可以取出了。

烤雞翅1、先將蔥薑蒜切末;2、在空碗里加入1湯勺生抽、1湯勺蠔油、1湯勺蜂蜜、2湯勺料酒、少許鹽和胡椒粉,再將蔥薑蒜末倒入碗中拌勻;3、將洗淨的雞翅切兩道好入味,再泡入步驟二的調料碗中醃漬一夜;4、醃漬好的雞翅放入錫紙中,上面放一片檸檬;5、烤箱預熱200度,烤25分鐘即可。

西藍花1、將洗淨切塊的西藍花,蒜末、橄欖油、黑胡椒粉和鹽攪拌均勻;2、將拌好的西藍花放在錫紙上,烤箱預熱200度,然後烤20-25分鐘即可;3、從烤箱中取出的錫紙西藍花,在表面淋一點檸檬汁提味即可。

5樓:珺興

烤箱可以說是我們日常生活中必不可少的廚房工具,因為它可以做許多方便又快捷的美食,比如說烤紅薯。看烤箱容量大小,比如說我家是一個小烤箱,他就可以買一些個頭比較小的紅薯,然後洗乾淨放在盤子裡,定好溫度直接烤,然後就可以了。

還可以做烤雞翅,用超市購買的翅中就可以把雞翅洗乾淨,用牙籤在雞翅上扎來扎去,這樣比較方便入味兒,把紮好的雞翅呢,用拌好的調料醃製一下,放到冰箱裡冷藏就兩個小時都可以,然後用上下火200度左右烤30分鐘,烤的時候呢,也可以用錫紙包好,這樣香噴噴的烤翅就完成了。

做燒烤也是同樣的原理,首先準備一些自己愛吃的食材,比如說是土豆片兒丸子。金針菇。還有生菜什麼的,也可以準備一些五花肉。

這樣把這些東西呢洗乾淨裝盤備用,然後呢,在烤盤兒裡邊兒,放上錫紙,刷一層油,把這些材料放到烤盤裡邊兒刷上調好的醬料,也可以直接放超市買的燒烤醬,同樣調好溫度大概180度左右,烤30分鐘即可,這樣家庭版的燒烤就完成了。

還可以去做蛋撻,從超市裡邊兒買上速凍的蛋撻皮,然後買淡奶油,還有準備好雞蛋,和白糖然後做蛋撻,烤出來的蛋撻既鬆軟又好吃。

烤麵包也是不錯的選擇,麵包是西餐常見的主食,口感鬆軟食用方便,也成為了快捷用餐的首選,三明治、漢堡成為很多人的選擇。有了烤箱就可以自己在家做麵包,麵包用料簡單,種類繁多,做好之後可以儲存好幾天,成為家庭早餐的首選

1.還可以烤雞排,雞胸肉,麵包糠,生抽,蠔油,雞蛋,胡椒粉,鹽,番茄醬。先把雞胸洗淨,切成薄片.

用刀背將雞脯肉拍鬆給它按摩。3.將雞胸肉放入大碗中,放入生抽,蠔油,鹽,胡椒粉揉搓一會放冰箱冷藏1-2小時。

雞蛋打入碗中打散,將雞脯肉放雞蛋液蘸一下,放入麵包糠中,兩面粘牢麵包糠,把雞肉放在烤架上。5.上下火180度烤30分鐘即可

6樓:廣州市唐三鏡企業管理****

1、烤翅 :雞翅洗淨,用刀劃幾痕,瀝乾水,將奧爾良烤翅醃料塗抹於雞翅進行醃製,最好放入冰箱冷藏6-7個小時。將醃製好的雞翅一個個擺於盤子上,放入烤箱。

先烤5分鐘,然後翻另一面同樣也是烤5分鐘。這樣雞翅烤好啦! 2、叉燒排骨:

把排骨洗淨加3勺叉燒醬和椒鹽粉,放到冰箱醃製一晚上,放到烤盤擺好,烤箱內上下火200度,烤20分鐘取出再刷一層叉燒醬繼續烤20分鐘,取出撒上芝麻後烤五分鐘即可。 3、雞米花:雞腿肉去皮去骨,洗淨擦乾水份,切成小塊狀。

加入蒜蓉,黑胡椒,孜然粉,生粉,鹽,油一起抓勻,讓調料全部裹在雞肉上。雞蛋打散加入到雞肉中,抓勻醃製30分鐘。醃製好的雞肉取每一小塊均勻裹上面包糠。

全部裹好麵包糠的雞肉塊擺入鋪有錫紙的烤盤中。烤箱預熱190度,中層烘烤15-18分鐘左右,取出趁熱食用。 茄子、蘑菇、豆腐、地瓜等等好多都可以烤的

7樓:動漫解說社

電烤箱可以做什麼美食

8樓:小八卦直通車

烤箱可以做什麼好吃的?這款美食做法簡單,好吃到讓你停不下來!

用烤箱可以做什麼好吃的?

9樓:貓不易

一,烤土豆片

1.  在空碗中倒入生抽、黑胡椒粉、鹽和少許糖拌勻;

2.  將切好的土豆片放在調料碗中攪拌;

3.  拌好調料的土豆片鋪在錫紙上,烤箱預熱180度;

4.  烤7、8分鐘後將土豆片翻個面,再刷一層醬料,接著繼續烤7、8分鐘,取出來以後在表面撒一些蔥花提味。

二,烤牛肉

1. 這絕對是道中西合璧的大菜,很考驗大廚的功力。

三,烤全雞

真的是一道超簡單、材料超好買、怎麼做都能成功的烤箱菜同時又是一道靠顏值和體積就能鎮場子、非常適合用來招待客人的大菜。

一,烤牛肉做法

1.牛肉逆紋切成粗條;

3.將牛肉條放在調料碗中攪拌醃漬20分鐘;

4.草菇切片鋪在錫紙底層,然後將醃漬好的牛肉放在草菇上面;

5.烤箱預熱220度,烤10-15分鐘。

二,超簡單蝴蝶烤雞

材料:1.中等大小的雞一隻 (約1000g)、土豆2個、紅色彩椒1個、黃色彩椒1個、西蘭花1個、洋蔥半個、洋番茄(或聖女果)適量;

2.生抽20ml、海鹽8-10g(或普通細鹽3g)、蜂蜜適量、黑胡椒適量、橄欖油適量;

10樓:動漫解說社

電烤箱可以做什麼美食

烤箱可以自己做什麼好吃的

11樓:fotile方太

【孜然羊肉串】

預計耗時:30分鐘

烤箱可以做什麼?當然少不了令人垂涎欲滴的羊肉串啦?

食材:羊腿肉 400克、孜然粉 10克、彩椒 2個、蔥姜、糖,鹽、胡椒粉、熟芝麻、油

【香烤豬頸肉】

預計耗時:30分鐘

脆香入味的豬頸肉,蘸上自制的酸辣口味的醬汁,平衡了豬頸肉的油膩,回味帶著一絲魚露的鮮香。

食材:豬頸肉 400克、香菜 1根、幹蔥 1個、芹菜 1根、沙律汁 2湯匙、檸檬 1個、玫瑰露 1湯匙、黑胡椒 2克、辣椒碎 2克、孜然粉 2克、大蒜 5瓣、魚露 1湯匙、生抽 1湯匙

【酥烤雞米花】酥烤雞米花

酥烤雞米花是一道老少皆宜的菜,雞腿肉切丁、放入雞蛋、澱粉和調味料醃製入味,裹勻面包糠然後送入烤箱,把每一粒雞米花都烤得金黃、酥脆。

食材:雞腿肉 300克、麵包糠 100克、雞蛋 1個、澱粉 20克、鹽 4克、料酒 15毫升、色拉油 30毫升、白胡椒粉 5克、雞精 1克

【比司吉蛋糕】

預計耗時:50分鐘

要問烤箱可以做什麼?怎麼能少得了美味精緻的甜點呢?擁有脆皮泡芙般鬆脆的表皮,輕盈如雲的蛋糕口感,並散發濃濃的懷舊雞蛋香,夾入水果奶油餡或冰淇淋餡都非常美味。

食材:雞蛋 3只、細砂糖(蛋黃用) 33克、細砂糖(蛋白用) 33克、細砂糖(淡奶油用) 20克、低筋麵粉 63克、香草精 少許、檸檬汁 少許、淡奶油 250克、糖粉和低粉(表面用) 少許、水果 適量

用烤箱可以做什麼好吃簡單的美食,用烤箱可以做什麼好吃的

呵呵呵上課你猜 烤鱸魚1 將洗淨的鱸魚魚身兩側各切3刀,然後用鹽和料酒醃漬片刻,取出後在鱸魚身上拍一些幹澱粉 2 在五成熱的油鍋中將鱸魚煎至兩面金黃色 3 在油鍋中加入蔥薑蒜 豆瓣醬,以及芹菜末 紅辣椒丁 料酒 糖和適量清水,再把鱸魚放進去燒5 6分鐘 4 烤箱預熱200度,將鱸魚和油鍋中的配料放在...

用烤箱可以做什麼好吃簡單便宜的美食

南石 最簡單好吃的烤箱美食就是烤麵包了,只要有雞蛋和牛奶就可以做,把蛋清打發倒入牛奶攪拌放進烤箱就可以了。 養魚佬 用烤箱可以做蛋撻,自己買蛋撻皮,調一下蛋撻水,15分鐘就能做出一個美味的蛋撻。還可以做烤茄子,先烤十分鐘再加點調料,再放進去烤,拿出來特別香。 特想多睡一會兒 烤箱真是個好東西,可以自...

用烤箱可以做什麼好吃簡單便宜的美食?

其實烤箱的用處還挺大的,我同事做飯全都是用烤箱做的,而且想做一些烤雞翅,烤鴨腿兒,或者是熱東西之類的,覺得比電飯煲有用多了。我記得我媽做了一個烤米飯,味道真是超級棒,比炒米好吃多了,果然,烤箱就是不一樣,高階啊,我媽是先把米淘乾淨,然後放到一個不鏽鋼盆裡,裡面按照的分量加水,然後再倒上一勺的橄欖油。...