催奶黃芪雞湯的做法,黃芪雞湯怎麼燉好喝又下奶

時間 2023-10-02 12:35:02

1樓:超級

把黃芪和紅棗還有雞肉一起燉,燉個小時。

2樓:大楊樹林子

黃芪雞湯。原料。

雞肉750克,黃芪40克,生薑3片,老酒適量。

做法。1.黃芪用2碗水煎成1碗。

2.雞肉(連骨)切成小塊洗淨加7碗水煮,水滾去除泡沫,改用慢火,加入老酒和薑片,以中火煮30分鐘後再放入黃芪汁,用慢火煮2小時即成。

功效。養心寧神,降壓強心。黃芪有擴張毛細血管作用,故能降血壓;與雞湯同煮,更可**心臟病。

黃芪。黃芪甘,微溫,歸肺、脾、肝、腎經,黃芪有益氣固表、斂汗固脫、託瘡生肌、利水消腫之功效。用於**氣虛乏力,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,癰疽難潰,久潰不斂,血虛萎黃,內熱消渴,慢性腎炎,蛋白尿,糖尿病等。

炙黃芪益氣補中,生用固表託瘡。現代醫學研究表明,黃芪含皂甙、蔗糖、多醣、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。

能消除實驗性腎炎蛋白尿,增強心肌收縮力,調節血糖含量。黃芪不僅能擴張冠狀動脈,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能夠延緩細胞衰老的程序。黃芪食用方便,可煎湯,煎膏,浸酒,入菜餚等。

黃芪雞湯怎麼燉好喝又下奶

3樓:無雅詩

黃芪雞湯的燉法步驟:

黃芪煲雞湯】

準備食材:雞半隻、黃芪適量、淮山適量、蜜棗一粒、薑片2片。

配料:鹽少許。

1、雞洗乾淨斬件待用。

2、蓮子和淮山放入水裡加入軟待用。

3、將泡軟的蓮子去心,其它食材洗淨裝盤待用。

4、鍋裡加入適量的清水,將斬件的雞肉冷水下鍋焯水,焯水後撈起瀝乾水分待用。

5、準備乙個煲湯用的沙鍋,將黃芪、淮山、蜜棗、薑片和焯水好的雞塊一同下鍋,加入適量的清水。

6、蓋上蓋子大火煮開轉小火煮90分鐘,最後下少許鹽拌勻,即可。

出鍋盛碗即可上桌享用,這樣一道家常版的:黃芪黨參煲雞湯就做好啦。這樣煲出來的雞湯鮮香美味,又營養滋補,在寒冷的冬季多給家人喝,鮮香滋補,暖胃又暖身,多喝還能增強身體免疫力。

2、如果擔心雞湯太過油膩,雞肉也可以去皮後再煲湯,這樣煲出來的雞湯鮮香不油膩。

3、煲這種老火靚湯鹽一定要最後放,鹽放太早會影響湯的口感。

催奶雞湯的做法有哪些?

4樓:向陽

01 雞肉具有較高的營養價值尤其是農家小院裡養的柴雞。而催奶雞肉的做法有兩種,一種可以選擇做雞湯,另一種就是選擇和一些中藥食材放在一起蒸。

奶雞肉的做法有兩種,一種可以選擇做雞湯,另一種就是選擇和一些中藥食材放在一起蒸。雞湯的做法,把雞肉清洗乾淨放入鍋中加入一定的調料,禁止放入辣椒。然後用小火慢燉,等到雞肉爛了就可以食用了。

此外,做雞湯時可以放入胡蘿蔔,這樣做出來的雞湯不僅具有豐富的蛋白質還具有維生素,對寶媽的身體有很大的好處,而且有利於下奶。除此之外,做雞湯時還可以放入香菇、銀耳等其他的食物一起,效果更佳。

蒸雞催奶的做法,首先是選材,選取一定量的雞肉、當歸以及枸杞,然後把調料撒在清洗乾淨的雞肉上,放上當歸後放入鍋中,隔水進行蒸。等雞熟了之後取出再用枸杞熬成的湯汁撒在雞的上面,然後就可食用了。

選用合適配菜。做產婦下奶的雞湯,建議還是加一些配菜,不要僅有雞肉,因為產婦的飲食一般比較清淡,僅有雞肉的話,產婦估計吃起來也比較難以下嚥,所以為了確保產婦能順利吃下這些食物,還是在雞湯裡配一些豆腐、豆類、白蘿蔔、山藥、冬瓜等配菜,增加湯的口感,確保產婦能夠吃下這些食物。

土雞湯怎麼做催奶

5樓:溜到被人舔

土雞湯做法一,材料咐鎮拆。

土雞1只(斤左右)、野山菌100克、野山筍150克、乾黃花20克、幹紅棗30克、生薑1大塊、色拉油50克、鹽、雞精、胡椒各適量。

做法。1、新鮮土雞乙隻,清理乾淨後剁成小塊,過水清洗,濾乾水分備用。

2、紅棗、黃花用溫水泡發,生薑切大片,山筍野菌洗淨切片。

3、炒鍋中倒入少量油,大火燒至八成熱,下入薑片爆香。

4、等到油溫公升至九成熱時,下入雞塊,翻炒至雞肉斷生,然後加少量料酒烹香。

5、將鍋內的雞肉倒入湯煲中,加適量清水,蓋上蓋,大火燒開後改最小火,慢燉1小時。

6、開蓋,將山筍、野菌、紅棗、黃花等下入煲中,加適量鹽,再小火慢燉30分鐘即可。

做法二,茶樹菇土雞湯。

材料。土雞 1只","茶樹菇 半碗","蔥 3根","老薑 1塊","水 適量"

做法。1:幹茶樹菇以清水略微清洗,加入飲用水浸泡15-30分鐘,泡過茶樹菇的水不要倒掉,等等燉雞湯時加入。

2:將土雞以滾水燙過(約1分鐘即可),並以清水洗淨浮末及雜質。

3:將蔥切段,老薑切片(約3-5片)。雞肉洗淨後放入鍋中,並鋪上蔥段及薑片,再將茶樹菇平均撲在鍋內,倒入茶樹菇水。

4:加入適量的水(以電鍋內鍋10份的大小,加水到第10格,基本上就是蓋過所有食材),放入電鍋中,外鍋兩杯水,等跳起後再悶15分鐘就完成了!

做法三,西洋參蓮子山藥土雞湯。

材料。土雞 半隻","西洋參 5克","枸杞子 5克","大棗 5顆","蓮子 60克","山藥 400克","姜 1塊","食鹽 適量","清水 適量",做法。

1:準備用料:土雞半隻,西洋參5克,枸杞子5克,大棗5顆,蓮子60克,山藥400克,姜1塊,食鹽適量,清水適量。

2:事先將雞洗淨斬塊,備用。

3:紅棗用清水洗淨表面浮塵,4:蓮子也用清水沖洗一下,備用。

5:將雞塊放入砂鍋中衡棗,加入適量清水和拍碎的薑塊,大火煮沸。

6:隨著水開始沸騰,血沫漸漸浮上水面,用漏勺撈去血沫。

7:血沫撈盡後,放入紅棗,蓮子和西洋參,8:轉小火,慢慢燉約1-2小時至雞塊熟軟,9:

燉雞的時候將山藥洗淨去皮,切成斜片,10:當雞燉旅首好後,放入山藥片和枸杞子,燉約15分鐘,直至山藥熟透,11:加入適量食鹽調味,熄火,12:盛出。

催奶烏雞湯的做法大全

6樓:網友

烏雞湯的做法。

烏雞藥、食兩用佳品性平、味甘、毒滋補肝腎益氣補血滋陰清熱調經血止崩治帶治腹痛同烏雞種優良烹飪原料肉質細嫩味道鮮美烹製色、香、味各異風味別具種菜餚。

一、烏雞白鳳湯。

主料:烏雞(宰殺乾淨)

輔料:枸杞調料:蔥、姜、雞精、鹽、醋做:

烏雞放入壓力鍋內鍋加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水壓力鍋調雞檔保壓間15鐘鍋撒入少許香菜即食用。

特點:鮮香味美營養豐富烏雞營養豐富少皆宜具較高藥用價值。

烏雞麻湯。主料:烏雞(宰殺乾淨)

輔料:麻調料:姜、鹽。

特點:烏雞麻湯極具營養價值民間滋補秘麻**暈目眩、風偏癱滋補治病兩全其美。

五彩烏雞絲。

原料:烏雞脯肉200克青椒、胡蘿蔔、白蘿蔔各根雞蛋。

做法:1、雞肉切絲(順紋切)青椒紅、白蘿蔔別切絲。

雞絲加入精鹽、雞蛋、料酒、溼澱粉漿入油鍋滑散斷。

3、炒鍋火淋少許油加入薑絲稍煸青椒絲、蘿蔔絲炒製加鹽、味精、放少量水勾芡明油倒入雞絲翻勺即。

烏雞對女性來說是乙個不錯的補品,對於產婦來說更是不錯的乙個選擇,覺得可行的話,可以試試上面的一些做法。

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