1樓:惜訪凰
煮板栗不需要放什麼材料,直接水煮就可以了。
材料。新鮮板栗500g。
做法。1、將板栗過水清洗一遍。
2、用頌逗刀在每個板栗上面切乙個小口,這樣既可以節約燃料,儘快煮好如則板栗,又利於煮好的渣櫻棚板栗剝殼去皮。
3、將板栗倒入鍋中,加水煮,等到水開之後換小火繼續加熱,板栗熟後裂口會變大,而且能聞到香味。
煮板栗要放什麼?
2樓:奧陶紀科技
從中醫的角度來看,板栗屬於上等的藥材,能夠起到益氣助胃,補腎活血的功效。其作用和功效還可以跟人參,黃芪,當歸等中藥藥材相媲美,尤其對於腎虛症狀有很好的改善效果。生活中會經常接觸到板栗,製作的方式也多種多樣,可以根據個人喜愛,選擇適合自己的料理方式。
水煮板栗是放糖還是放鹽?
在水煮板栗的時候想要加入糖或者食鹽,完全取決於個人的胡晌沒喜好。通常來說,水煮板栗不用加任何調味料,本身板栗就有軟糯的口感以及香甜的味道。如果加入了食鹽,反而會導致外殼增加了鹹味。
如果加入了糖,會導致板栗的口感不純正,原本的香甜氣褲納味也變得異常。因此在水煮板栗的時候可以根據個人愛好,選擇不加調料或者加入自己喜歡的調味料。
板栗要煮多久才能熟?
1、板栗的烹煮時間跟烹煮方式有關,如果只是普通的水煮後剝殼進食,一般只需要水煮二十分鐘左右即可。具體的做法是將板栗清洗乾淨後加入適量的清水,在鍋中蒸煮十五分鐘後改為小火慢慢熬煮,直到板栗完全熟透即可進食。
2、如果使用高壓鍋煮板栗,那麼一般不用太多的清水,稍微加點水即可,可以將時間定為30—40分鐘左右。具體的做法是板栗1000g,清水適量,板栗洗淨放進電壓力鍋內膽中。加入清水,選擇萬能燉的功能,時間設定為35分鐘,然後開蓋即可食用。
進食板栗有什麼好處?
1、板栗屬於高澱粉食物,可以快速補充能量,對於謹褲**或者美容的女性來說,是最佳的食物選擇,可以將板栗代替其他主食,還容易消化。
2、民間常用板栗來**老年腎虧,每天早晚生吃乙個板栗,能夠緩解老年人經常出現的小便弱頻。進食適量的栗子能夠補充碳水化合物,提供人體所需的能量,幫助體內脂肪代謝,具有養胃潤腸,益氣健脾的功效。
3、板栗中含有較多的不飽和脂肪酸,礦物質,維生素,經常食用板栗能夠防止骨質疏鬆,預防高血壓,冠心病以及動脈硬化,也是抵抗衰老,延年益壽的滋補食品。
3樓:匿名使用者
水煮栗子不需要放材料的。
主料。栗子1斤,清水一鍋。
做法。1、準備好一盤精心挑選過的新鮮栗子前消。
2、用刀輕輕的在栗子的錐部割一刀/兩刀/三刀。
3、劃的帶猜刀口不同,栗子煮熟裂開的形狀也不同。
4、放入末過栗子面比較多的水,煮約20分鐘,就慧行知可用撈出食用了。
4樓:亮哥
煮板栗最好放排骨,再放一點生薑,這樣做出來的排骨板栗火鍋,又香又甜又鮮又營養,十分可口。
5樓:匿名使用者
煮板栗的時候可以加點糖 倒一點油進去這樣煮出來的板栗特別好吃甜甜糯糯的。
煮板栗要放鹽嗎?
6樓:小蕾蕾愛生活
可以放鹽,在水煮板栗的時候想要加入糖或者食鹽,完全取決於個人的喜好。
栗,在古書中最早見於《詩經》
一書,可知栗的栽培史在我國至少有二千五百餘年的歷史。
板栗原產我國,是我國食用最早的著名堅果之一,年產量居世界首位。我國板栗品質優良,營養豐富為世界群栗之冠。炒食後其肉質細密,香甜適口,十分受歡迎。
分佈範圍
除青海、寧夏、新疆、海南等少數省區外廣佈南北各地,在廣東止於廣州近郊,在廣西止於平果縣。
在雲南東南部則越過河口向南至越南沙壩地區。
我國板栗產區,北起遼寧、吉林,南至廣東、廣西均有分佈,主要產區有河北、山東、河南、江蘇、安徽、湖北、浙江、廣西、貴州等省區。
煮板栗要放鹽嗎
7樓:站在太陽下
水煮板栗不需要放鹽。
水煮板栗需要將板栗冷水下鍋,因為板栗屬於堅果,有一層堅硬的外殼,如果熱水下鍋,就會導致板栗炸裂,從而影響板栗外形,並且再煮板栗時可以加入適量的糖,以此來提公升板栗的甜度。
板栗含有豐富的蛋白質、脂肪、b族維生素。
等多種營養成分,熱量也很高,栗子的維生素含量豐富,維生素b2的含量至少是大公尺的4倍,每100克還含有24毫克維生素c這是糧食所不能比擬的。鮮板栗所含的維生素c比公認含維生素c豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍。
水煮板栗怎麼做?要不要加糖類的佐料?
8樓:網友
1、栗子洗乾淨。
2、用刀在栗子尖上開小十字口。
3、冷水下鍋開始煮20分鐘。
4、冷水下鍋開始煮。
5、待鍋內水沸騰後,加入適量的白糖繼續煮20分鐘然後關火,燜10分鐘就可以了。
9樓:網友
一、怎麼做?
1、先將買來的栗子,洗乾淨,然後用刀子在每乙個栗子身上劃乙個「十」字,一定要把握力度,不能將栗子切碎,也不能輕輕的劃痕,要切入栗殼,且不能切到栗肉;有條件的話,可以雙面劃「十」字;
2、在鍋裡放冷水,帶冷水費開後,將切好的栗子放在熱水中,然後蓋上鍋蓋,大約煮20分鐘;
3、將鍋中栗子撈出,放入熱水中,洗淨,瀝乾水分;倒掉鍋中廢水,將鍋洗乾淨,然後加上熱水,放入剛才洗淨的栗子,繼續煮,鍋中的熱水需要沒過栗子;
4、待鍋裡的水開後,放白糖在鍋中,分量大概是一斤栗子加200克糖,然後將糖暈開在鍋裡;
5、大約煮20分鐘後,糖水栗子就煮好了,這時候栗子已經將糖分吸收到栗肉裡,開啟栗子,滿滿都是栗肉的香氣,吃起來又帶有甜甜的味道。
二、放不放糖?
這要根據個人口味,一般情況下,放糖會比較好吃。
知識延展:栗子要煮的好吃,首先要在源頭上下功夫——挑選好的栗子。要想挑選品質好的板栗,不妨試試以下方法:
1、看顏色。板栗外殼以光澤紅潤為好,如果無光澤或顏色過深,則表明內部已變質,還有可能是陳年板栗。
2、看絨毛。新鮮板栗尾部絨毛較多,而陳年板栗表皮光滑,絨毛偏少。
3、用手捏。捏起來手感堅硬的,則表示板栗內部果肉豐滿,如果板栗殼能輕易捏扁,有可能內部已變質。
4、聞氣味。好的板栗聞起來有清香味,壞的板栗有明顯的腐爛味道。
10樓:淮揚家常美食
一道最簡單的家常水煮板栗分享給大家。
11樓:匿名使用者
板栗洗淨入鍋,加水淹沒板栗3-5釐公尺,大火燒煮,沸騰後文火煮約20分鐘左右至收湯。如喜好甜食可加白糖與板栗水同煮。
12樓:匿名使用者
在煮的時候加入水和板栗的比例是:1,最好不要切口,這樣才能保持板栗的原味。同時煮的時候可以加入少許白糖,用普通鍋煮大概40分鐘左右就ok樂,如果板栗含水較少的話可以多加點水。
13樓:網友
然後將糖暈開在鍋裡然後將糖暈開在鍋裡。
煮板栗需要放什麼東西
14樓:李冰峰喜愛旅遊
煮板栗需要放栗子、清水、糖以灶埋及少量的油,其中糖可以選用冰糖或者白糖。
這樣煮出來的板栗水分不會流失,口感也很好。也可以根據個人喜好,新增少許食鹽不加糖,製成鹽水板栗,絲絲的鹹味襯托出板栗的甘甜,口感豐富。
煮板栗需要放什麼東西。
板栗原產於中國,是我國食用最早的著名堅果之一,年產量居世界首位。
我隱備螞國滾唯板栗品質優良,營養豐富,為世界群栗之冠,炒食後其肉質細密,香甜適口。
板栗主要產區有河北、山東、河南、江蘇、安徽、湖北、浙江、廣西、貴州等省區。
生的板栗怎麼煮才好吃,生板栗要怎麼煮啊?
答 生的板栗怎麼煮才好吃。料 雞腿肉 克。板栗 克 姜 蔥。蒜 乾紅辣椒。花椒 料酒。生抽 板栗燒雞的做法。把雞腿肉斬小塊,焯水備用 請點選輸入 描述。生板栗去皮洗淨備用 請點選輸入 描述。香料洗淨備用 請點選輸入 描述。鍋中放油,放入板栗翻炒到表面變色 請點選輸入 描述。把翻炒過的板栗撈出,熱油繼...
板栗和雞肉燉湯的做法,板栗可以和雞一起煮嗎?
1 將雞肉洗淨斬成小塊,用料酒 鹽 味精 白糖及薑片醃10分鐘 2 將色拉油倒入盤中,放入蔥花,用高火爆香2分鐘後再放入雞肉塊,並攪拌均勻,加蓋高火烹調4分鐘 3 取出盤子,加入栗子拌勻,加蓋高火烹調8分鐘即可。做法2。功效說明 板栗含豐富的糖 脂肪 蛋白質等營養素,有養胃健脾 壯腰補腎的作用。材料...
板栗和花旗參可以一起煮嗎,排骨,花旗參和板栗一起煲湯可以嗎
都是溫和的食品,可以同煮,湯水一樣可以達到清澈以及清甜。但是這種做法較少用。排骨,花旗參和板栗一起煲湯可以嗎 可以的,這幾樣可以放到一起煲湯,不過最好是根據每個人的實際需要食療的問題去有針對性的調製湯品。沌雞湯能不能放西洋參跟板栗一起 可以,與板栗相剋的食物裡沒有西洋參片。1 板栗 羊肉 上火 嘔吐...