1樓：傲嬌倩
轉眼已經到了天氣轉涼的時候，外面下著小雨，配上一碗酸湯火鍋烏冬麵，簡直是太舒服了。冬天馬上到了，在這個寒冷的季節裡，就適合吃一碗暖胃的面，但是你會製作嗎？不會的話，今天來教你酸湯火鍋，烏冬麵的做法，讓你在這個寒冷的冬天有乙個暖暖的胃。
一起來學習吧！<>
首先，第一步肯定是準備食材，先準備一些烏冬麵，有些地區如果沒有烏冬麵的話，可以用洪洞或者普通的麵條代替，雖然口感沒有烏冬麵的好吃，但是整體效果和口感還是可以的。然後再準備一些配菜，個人喜歡準備一些黃瓜絲，胡蘿蔔絲等，這種顏色豐富的，顏色到位也會讓人食慾大增。配菜方面看個人喜好，然後再準備一些蒜泥或者蒜末，蔥花或者是蔥段。
再從冰箱裡拿出幾個燉火鍋的肉丸子。<>
然後，將準備好的配菜清洗乾淨，第二步就開始準備湯汁了，可以說，湯汁是酸湯火鍋，烏冬麵的靈悔消察魂和精髓所在。取乙個小碗碗中放入蒜末或者蒜泥，放一些蔥花，再撒上一層白芝麻。滴上幾滴香油，再放幾根幹辣椒，如果喜歡吃辣的朋友，可以放一些辣椒油，不喜歡吃辣或者不能吃辣的朋友，這樣就可以了，不用再加辣椒油了。
滴幾滴白醋，起鍋燒油，油開之後潑入調好的碗中，此時你就聞到了芝麻的香味兒。準備好以後在碗中撒上鹽巴，倒一些陳醋，鹽和醋都根據個人的喜愛放。<>
最碧茄後，起鍋燒水，水開時加入煮火鍋必備的肉丸子，等到肉丸子熟了以後再下入烏冬麵，放幾根上海青。面熟以後撈出放入涼水中，這樣做出來的烏冬麵口感更勁道，做好以上這些之後，撈出冬眠放入，剛才已經調好的料汁中橋態，攪拌均勻。一道簡單美味的酸湯火鍋，烏冬麵就做成了。
這麼簡單，你學會了嗎？
2樓：搖一搖
酸湯火鍋烏冬麵，自己在家裡面製作也毀春是可以的，首先你要製作正宗的貴州的酸湯，塵悉然後再加入適當派餘乎的火鍋底料，煮出來的湯把烏冬麵放下去再放一些青菜就可以了。
3樓：小馬先生
首先，第一步肯定是準備食材，先準備一些烏冬麵，有些地區如果沒有烏冬麵的話，可以用洪困孝返洞或慎胡者普通的麵條代替，雖然口感沒有烏冬麵的好吃，但是整汪飢體效果和口感還是可以的。
4樓：創作者
可以去超市提前買好烏冬麵，把煮好的烏冬麵過涼水。然後起鍋燒油加入火鍋底料，再加入一些番茄醬，扮數銀加廳宴入一些白糖，再加入一些高湯，放入一些自己喜歡吃的配菜畢冊就可以了，再加入烏冬麵。
5樓：不爽的爽朗菌
首先在酸湯中放慧殲入一定的番茄以及一些花椒大料，這樣就能夠很好地製作出蒼涼。然後在火鍋中選取新鮮的食材倒入其中，把烏冬麵下入鍋中。然蔽塌後等待一段時巨集碧圓間，這樣就可以製作完畢了。
6樓：在白金漢宮聽海的夏侯淵
提起烏冬麵，很多人都會把它當成是產自日本的食物。其實烏冬麵的真正起源地是在中國，所以說很多的人也都覺得這道美食是非常不錯穗消的。中國飲食文化博大精深，烏冬麵起源於中國，所握洞以說才能夠獲得這麼多段族枯人的喜歡。
7樓：天天開心阿
牛肉西紅陵瞎柿切塊。起鍋燒熱油，爆香蔥，姜，蒜，放入牛肉，西紅扮缺柿醋加番茄，翻炒，放入適量的水和鹽尺缺空。煮開後放入雞精酸湯做好。再放入烏冬麵煮熟。
8樓：網友
第一步肯定是準備食材，先準備一些烏冬麵，有些地區如果沒有烏冬麵的話，可以用洪洞或者普通的麵條代替，雖然跡彎口感沒有烏冬麵的好吃，但是整體效果慎州叢和口感還是可寬櫻以的。
9樓：蝶兒發光
一包番茄底料加水下鍋煮，切乙個番茄進去，煮開後加入烏冬麵煮五分鐘，撒上芹菜和香菜。
酸湯火鍋烏冬麵這種食物的做法難不難？該怎麼做？
10樓：劉心安兒
不難做，首先就是要起鍋燒悉頃水，然後把準備好的火鍋底料放進去，把麵條放進去之後再加入一些配菜，比如說金針菇，白菜，土睜指陸豆，山藥，大火逗廳煮開就可以了。
11樓：帳號已登出
酸湯火鍋，烏冬麵這種食物做法特別簡單的，現在超市中就有賣的直接買回來，加入一些開水就可以了。
12樓：無能為力大蒜
酸湯火鍋烏冬麵這種食物的做法是不難的，要想做的話你就先調乙個酸料，然後加個火鍋丸子就好了。
13樓：花花就是我
這種食物的做法其實不難，就是用火鍋底料，然後加入酸湯和烏冬麵。
14樓：勵君豪
酸湯火鍋，烏冬麵這種食物做法其實不難，首先枯燃，鍋裡面放油，然後加入蔥薑蒜，給它炒香，然後加入一些野山椒或者是防辣椒醬，鬧敗襲然後淋入料酒，加入清水，燒開之後再放液兄入一些香菜或者是芹菜段，然後燒開之後將湯底過濾，留下一些原湯，然後加量的陳醋提供他的酸味就可以了。
酸湯火鍋烏冬麵的原材料都有哪些？在家可以怎樣去製作？
15樓：老珝讀史
200克烏龍麵，100克熟牛肉，1個西紅柿，1個油菜，切碎的蔥，姜和大蒜，1湯匙醋，1湯匙番茄醬，鹽，雞精，紅油。2. 鍋中熱油，炒香蔥薑蒜，加入牛肉、西紅柿、醋和番茄醬攪拌，然後加入適量的水和鹽，煮沸後將雞精攪拌均勻，酸湯即成。
準備好相應的材料，這些材料中除了芹菜是平時可以存放在冰餘含箱裡的食材。
<>另外酸菜、牛肉、烏冬麵都不能少，其他材料可以根據情況進行刪減，而芹菜也是為了應對兔媽媽吃菜而臨時增加的。這道菜的配料--姜，我用的是醃製的姜，還是去年秋天做的，現在只剩下這麼一點了，沒有條件的朋豎圓笑友可以忽略，因為醃魚裡有姜，具體請看配料表。紅辣椒是用來配色的，蔥的一部分放在一起是為了最後出鍋時一起出油加味增色，其他蔥薑蒜切碎備用。
在炒鍋中用熱油炒香大蔥。加入香菜攪拌至70℃。加入木耳、特美拉和火腿腸（切細）。
在管內加入鹽和醬汁，將麵條炒至熟。一盤美味的烏龍麵就可以了。燒一鍋開水，加入腔團 "味之素火鍋湯方雞汁鹽味 "融化（這也是我買的日本進口調味品，可以換成國產的，你喜歡的濃縮湯方），加入北杜甫燙熟最後就是碼盤了！
把烏冬麵拿出來放進湯裡。剩下的材料一碼歸一碼！ 關於炸雞縱向，我很喜歡那種香味，而且還有提鮮的效果。
針對問題做得詳細解讀，希望對大家有所幫助，如果還有什麼問題可以在評論區給我留言，大家可以多多和我評論，如果**有不對的地方，大家可以多多和我互動交流，如果大家喜歡作者，大家也可以關注我哦，您的點贊是對我最大的幫助，謝謝大家了。
16樓：停停停我去額
烏冬麵，西紅柿，火鍋底料，牛肉片，香菇，芝麻油，生抽，鹽，骨頭湯，醋；首先起步上有油熱，放入適量的小蔥，炒香以後把西紅柿和番茄醬倒入繼者山續翻炒，然後倒入適量的骨湯，再加入適量的火鍋底料，接著放入蒜線和姜，再把牛肉片放入，放入適量的生抽，緊接著把烏冬麵放入，再放入適量的香菇，加入一扒畝點鹽，喜歡的話還可以放幾隻大蝦，煮熟以後酸湯火鍋春嫌森烏冬麵就做好了。
17樓：要天天喝
需要用到的原材料有烏唯晌冬面，西紅柿，蔥，姜，蒜，醋，番茄醬，食用鹽，雞精；大家可以選擇將所有食材準備好指碰鋒之後，起鍋燒油，將蔥薑蒜進行爆香，然後放入西紅柿以及醋和番茄等調料進行翻炒，吵皮將鍋中加入水之後放入東面進行小火慢煮。
18樓：網友
需要準備的原材料有鹽，雞精，水，烏冬麵，牛肉大巧寬，還有酸菜，老乾媽，一定要將烏冬麵提前煮熟寬賀，然後加入滾亮老乾媽色拉油，辣椒醬，最後把酸菜和煮好的牛肉放進去攪拌均勻就可以了。
19樓：隨遇而安
準備一些新鮮的牛肉，白醋，香菜，生遲彎衫椒，花椒，大料，辣椒，碼腔麵粉，把麵粉用水攪拌起來，揉成麵糰搓成細條，水熱之後放鍋裡面煮鬧汪熟，拌上新鮮的調料，放兩片牛肉。
酸湯火鍋烏冬麵的原材料有哪些？自己在家可以製作嗎？
20樓：要猛虎更要薔薇
最近覺得食慾不振，總是想吃點酸的，剛和朋友一起吃了酸湯肥牛鍋，經濟實力畢竟有限，也不能天天去吃火鍋吧？為了檢查只得折中做些酸湯火鍋烏冬麵來解饞。你喜歡吃酸湯火鍋烏冬麵嗎？
一。酸湯火鍋兄嫌告烏冬麵的原材料。
想要製作酸湯火鍋烏冬麵，先把原材料給備齊了，我們需要準備烏冬麵，熟牛肉，西紅柿和火鍋料。因為烏冬麵的製作方法非常複雜，所以我們只需要在超市買現成的烏冬麵回來煮就可以，而下多少烏冬麵取決於自己的食量。
二。當然可以自己在家制作酸湯火鍋烏冬麵。
只要備起了這些者乎原材料，足不出戶就能吃到美味的酸湯火鍋烏冬麵。在這多之前，我們需要準備烏冬麵的湯底，最好是用大骨頭熬上三個小時左右，這樣骨湯才有更好的口感，做出來的味道會更好。
三。酸湯火鍋烏冬麵的具體做法。其實做法非常簡單，我們需要將牛肉、西紅柿切成塊。
西紅柿和番茄醬翻炒，加入熬好的骨湯，酸湯就羨明做好了。然後加入適當的火鍋底料，酸湯得到了重新昇華，起鍋燒油，放入蒜和薑片爆香，然後將切好的牛肉放在鍋裡爆炒，最後，加入味精，蠔油和醬油調味就可以出鍋了。把前面準備好的烏冬麵下入火鍋酸湯裡面，依次加入我們炒好的牛肉粒，和喜歡的配菜以及火鍋丸子，如果有條件的還可以在鍋里加上一些海鮮，我喜歡在做烏冬麵的時候加入幾隻大蝦，這樣就變成了，酸湯火鍋海鮮烏冬麵，口感層次會更加的豐富。
21樓：happy薛醜醜
原材料有墨魚丸困皮，烏埋尺州冬面，香菇，魚豆腐，大蒜，芝麻油，生抽，醋，鹽。是可以在家自己製作的，製作方彎蔽法比較簡單。
22樓：樂樂在此呢
需要準備好烏冬麵，湯料，西紅悶滲柿，牛肉，皮改油菜，蔥花，蒜末，等等。可以在家制作，製作方法是燃罩判非常簡單的，所以是可以在家裡面製作的。
23樓：王志剛剛剛
原材料有酸湯耐皮敬，金針菇，蒜蓉，辣醬，蔥，姜，蒜，醬昌慎油，老抽，生抽，番茄，黃瓜握逗。自己在家也是完全可以製作的。
24樓：撒的謊
可以自己在家裡製作的酸湯火鍋烏冬麵的，原材料有烏冬麵，酸菜，高湯，雞蛋，香菇。
25樓：不爽的爽朗菌
酸湯火鍋烏冬麵的原材料有番茄，烏冬麵，黃瓜，汪彎花椒，大料，胡椒粉，醬油，醋，蔥花。自敗陵帶己在察蘆家也是可以製作的。
製作酸湯火鍋烏冬麵需要準備哪些食材呢？
26樓：晨霧的植物印象
引言：酸湯火鍋烏冬麵是一道很好吃的麵食，又酸又辣！真是引起人的食慾，使人食慾大開。
不過酸湯火鍋烏冬麵是一道很簡單很簡單的美食，很多人都比較喜歡吃它，煮起來非常的方便快速，是辦公室白領、加班人的最愛。<>
烏冬麵是早擾日本的特色麵條，很多網友都表示烏冬麵吃起來口感非常的好，所以說烏冬麵在我們國家也受到了很多人的喜愛。製作烏冬麵的時候如果能夠搭配上比較好吃的湯料的話，那麼烏冬麵將會變得更加美味。有些網友喜歡在外面吃烏冬麵，但是在家裡面製作烏冬麵其實也非常的簡單，因此大家可以嘗試一下。
酸湯火鍋烏冬麵是一道非常簡單的麵食。首先準備好烏冬麵200g、熟牛肉100g、西紅柿乙個、油菜一顆、蔥花，姜蒜末適量、醋一大匙、番茄醬一小匙、鹽、雞精衫睜宴、紅油適量。先把牛肉，西紅柿均切塊，鍋熱油爆香蔥薑蒜，放入牛肉，西紅柿，醋和番茄醬翻炒，然後加入適量水和鹽，煮開後加入適量水和鹽煮開後調入或銀雞精攪勻，酸湯就做好了，另起鍋燒開水。
水量蓋過麵條即可，下入無冬面煮熟，最後再放入油菜燒燙，然後撈出麵條和油菜放入碗中，倒入剛好煮好的酸湯即可。<>
認為每個人的口味都不同，如果覺得乙個番茄酸度不太酸的話，還可以根據個人口味多加一點醋。如果有喜歡吃芹菜的小夥伴們，還可以加一些芹菜和姜。芹菜具有活血化瘀的作用，姜具有防逆止嘔，化痰止咳，散寒解表等療效。
咖哩烏冬面怎麼做好吃，怎樣做咖哩烏冬面好吃
食材明細 烏冬面1包 雞蛋1個 火腿1根 玉米100g 花椰菜2片 土豆3分之1 胡蘿蔔3分之1 牛油20g 椰汁咖哩醬 20g黃咖哩 20g鹽 3g雞精 2g咖哩口味煮 工藝十分鐘 耗時簡單 難度咖哩烏冬面的做法步驟 咖哩烏冬面的做法步驟 1 1材料準備 烏冬面1包，雞蛋1個，火腿1根，玉米100...
酸辣烏冬面的做法步驟圖，酸辣烏冬面怎麼做
酸辣烏冬面的食材和調料 烏冬面 一袋200g 酸辣湯湯料 半袋 腐竹卷 8個 木耳 半碗 蝦米 一小把 雞蛋 非必須 一個 水燒開，下入烏冬面 待面煮到一半的時候加入泡好的腐竹 腐竹大概燒水前泡上就可以了 倒入湯料 注意不要倒多，湯料味道比較濃，一人份的面用半袋湯料即可 攪拌 再加入泡好的木耳 木耳...
秋葵烏冬面的做法步驟圖，秋葵烏冬面怎麼做
用料烏冬面 一人份 秋葵 6 8根 黃瓜 半根 鰹節末 兩大勺 日式醬油 適量 味啉 少許 蔥花 可選 秋葵烏冬面的做法 小湯鍋中坐水煮沸，放入鰹節末，沸騰後關火，靜置20分鐘，濾去肉渣，放涼備用。烏冬面煮熟過涼水備用。秋葵焯燙後切塊，黃瓜去皮用刨刀刨成薄片或細絲。組裝以上123，加入日式醬油 味啉...