1樓：勤謹還溫順灬熊貓
蔬菜芝士碎煎餅。
用料 雞蛋 2個。
芝士碎 一小把。
醬油 適量勺。
低筋麵粉 兩小勺。
紅蘿蔔 一小塊。
包菜 一小把。
蔬菜芝士碎煎餅的做法。
紅蘿蔔包菜先切小，加點鹽水煮軟，兩個雞蛋攪勻加麵粉（中筋低筋都可以，兩種我都試過）過篩，過篩不會有疙瘩，然後加上煮好的蔬菜和芝士，調味我只下了點醬，芝士會鹹沒加鹽了，家裡有小孩吃也沒加別的調料，如果大人吃可以加點胡椒或者辣白菜這些，按自己喜歡口味加。
平底鍋加點油**，把拌好麵糊倒進去，中小火煎，液體不怎麼會流動就可以翻面，快好的時候撕點芝士碎在表面，融了就可以起鍋了。
請點選輸入**描述。
小貼士。這個像我們做飯炒菜，加的量可以自己調節，不用像西點要很精確漏局槐，從蛋到菜麵粉返友等都可以自己決定放多放少臘早，蛋多容易成形，麵粉多口感厚實。
2樓：輪胎超人
1、雞蛋3個，蘆筍5根，香菇3個，紅椒1/4個，洋蔥1/4個。
2、將所有的食材清洗乾淨，切末。
3、將雞蛋打成蛋液。
4、平底鍋燒熱倒備慧銀油仿宴，下入洋蔥末炒出香味。
5、下入其它蔬菜丁炒至8成熟，撒入適量細鹽炒勻。
6、搖碧豎動鍋子，使所有食材平鋪在鍋底。
7、淋入蛋液，鋪滿蔬菜上，輕晃動鍋子，使蛋液更加均勻的覆蓋。
8、蓋上鍋蓋，轉小火半分鐘，關火，燜上2分鐘即全熟了。
9、可以翻面再煎下，也可以直接單面燜至全熟。
10、出鍋裝盤即可。
3樓：吉運公升
想要做這種煎餅，可以把土豆擦成絲兒掘雹橡或者做一些。黃瓜絲肆態兒的放在面中均勻攪判旁拌之後放在平底鍋上做成煎餅，這樣就是蔬菜起司煎餅。
4樓：水果乙個
1. 把蛋打返納勻後加入高麗菜絲拌勻。
2. 起油鍋，倒入步驟1.的蛋液，蓋上蛋餅皮壓一下使其平整。
3. 待熟後翻面，放上起司片，等餅皮煎到上色賀姿後，就可以捲起來，切成五等份，就完成了！
4. 依漏拍沒個人口味可沾醬油膏或是灑點胡椒鹽。
蔬菜起司蛋餅的家常做法？
5樓：勤謹還溫順灬熊貓
愛自己，好好吃早餐# 十分鐘搞定【芝士蔬菜雞蛋餅】
十分鐘的時間，搞定一餐營養美味兼備的運段早餐，一直都是像我這樣的懶人所追求的目標。這次把自己最拿手的蛋餅分享給筒子們，再配上一盤蔬菜沙咐悄物拉，幾片吐司，簡直如同女王般的早餐待遇。
每次都會毫不手軟的放很多cheese，遇熱融化在蛋餅裡的芝士，想想就流口水~~~還有鹹香的火腿與清爽的蔬菜，為這款蛋餅加分再加分，哈哈，不多說啦，直接上做法吧！
用料 雞蛋 2個。
牛奶 15ml
芝士 一片。
火腿 兩片。
生菜葉 一片。
鹽 一小撮。
橄欖油 少量。
#愛自己，好好吃早餐# 十分鐘搞定【芝士蔬菜雞蛋餅】的做法。
芝士、火腿與生菜都切成小粒備用。
請點選輸入**描述。
雞蛋與牛奶，一小撮鹽混合打勻，再加入芝士與火腿粒攪勻。
煎鍋燒熱後倒少量橄欖油，再倒入混合好的蛋液，用手轉動煎鍋，使蛋液均勻鋪於鍋底。
調中小火蓋上蓋煎衡液到蛋餅邊緣開始與鍋壁分離，蛋液開始凝固時，均勻撒入生菜粒即可關火。
小貼士。tips：
蛋餅裡的其他食材可以根據自家存貨調整，有什麼放什麼，但芝士和火腿一定要有，這兩樣和雞蛋絕配呀。
蛋液里加少量牛奶能使煎出的蛋餅更嫩，也能為蛋餅增香。
因為火腿本生也是鹹的，所以只要稍微加一點點鹽就好，不然會太鹹。
6樓：網友
食材明細。主料。
雞蛋。3只。
麵粉。3大湯匙。
蘆筍。10只。
蝦仁。10只。
芝士片。9片。輔料。水。
20ml胡蘿蔔。
半隻。口蘑。
10顆。鹽。
少許。做法。
首先將雞蛋加備簡水和麵粉拌勻成光滑細膩的麵糊，靜置備用。
口蘑切片。胡蘿蔔擦粗絲 ,蘆筍在鹽水中燙熟，撈出沖涼後切粗絲。
蝦仁處理乾淨，鍋中加少量的油，將蝦仁煎熟。撒一絲絲鹽。
依次將口蘑炒熟，炒口蘑會出湯，濾掉。
胡蘿蔔炒熟，都分別撒一絲絲鹽。
把所有材料都盛在乙個大碗中備用。
不粘鍋，燒熱，倒入蛋麵糊，厚薄都可以，這些材料我就做了三隻，20釐公尺鍋。
待餅成型後看表面顏色變深就可以盛出來信唯，放在烤盤中。
均勻的鋪上菜，表面再鋪上芝士片。
烤箱上火200度，烤至芝士融仿坦褲化就可以了。沒有烤箱的在煎好餅之後不要出鍋，直接把菜和芝士鋪在餅上，加蓋，小火加熱讓芝士融化就可以了。
7樓：終身榮譽
材料。蛋餅皮1張，蛋1個，油1小匙，低脂起司片1片，高麗菜絲適量，胡椒鹽適量。
做法。1、備漏悔把蛋打勻後加入高麗菜絲拌勻。
2、起油鍋搜鏈，倒入步驟仿正1.的蛋液，蓋上蛋餅皮壓一下使其平整。
3、待熟後翻面，放上起司片，等餅皮煎到上色後，就可以捲起來，切成五等份，就完成了！
4、依個人口味可沾醬油膏或是灑點胡椒鹽享用。
8樓：臺厹雅
主料。雞蛋。
3只。麵粉。
3大湯匙。蘆筍。
10只。蝦仁。
10只。芝士片。
9片。輔料。
水。20ml
胡蘿蔔。半隻。
口蘑。10顆。鹽。少許。
1首先將雞蛋加水和麵粉拌勻成光滑細膩的麵糊，靜置備用。
2口蘑切片。
3胡蘿蔔擦粗絲。
4蘆筍在鹽水中燙熟，撈出沖涼後切粗絲。
5蝦仁處理乾淨，6鍋中加少量的油，將蝦仁煎熟。撒一絲絲鹽。
7依次將口蘑炒熟，炒口蘑會出湯，濾掉。
8胡蘿蔔炒熟，都分別撒一絲絲鹽。
9把所有材料都盛在乙個大碗中備用。
10不粘攜卜扮鍋，燒熱，倒入蛋麵糊，厚薄都可以，這些材料我就做了三隻，20釐公尺鍋。
11待餅成型後看弊如表面顏色變深就可以盛出來，放在烤盤中。
12均勻的鋪上菜，13表面再鋪上芝士片。
14烤箱上火200度，烤至芝士融化就可以了。沒有烤箱的在煎好餅之後不要出鍋，辯灶直接把菜和芝士鋪在餅上，加蓋，小火加熱讓芝士融化就可以了。
9樓：水果乙個
1. 把蛋打勻後加入高麗菜絲拌勻。
2. 起油鍋，倒入步顫衝驟1.的蛋液，蓋上蛋餅皮壓一下使其平整。
3. 待雀洞襪熟後翻面，放上起司片，等餅皮煎到上色後，就可以捲起來，切成五等份，就完成了！
4. 依個人口味可沾醬油膏頃激或是灑點胡椒鹽。
10樓：007東風一號
1: 取1片蔥抓餅， 用不沾平底鍋可以不放油，兩面略煎一備源蠢下，鋪上乳酪仿陪絲或起司片，打一顆蛋加上去。
2: 翻面煎至熟，即成裂襲起司蛋餅。
11樓：小薰不
蔬菜芝士碎煎餅 用料 雞蛋 2個 芝士碎 一小把 醬油 適量勺 低筋麵粉 兩小勺 紅蘿肆彎卜卜 一小塊裂穗 包菜 一小把 蔬菜芝士碎煎餅的做法 紅蘿蔔包菜先切小，加點鹽水煮軟，兩個雞蛋攪勻加麵粉（中鬧做筋低筋都可以，兩種我都試過）過篩，過篩不會有疙瘩，然後。
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