1樓：網友
西紅柿白菜燉豆腐。
這道簡單的家常西紅柿白菜豆腐，將三種不同的普通食材匯聚在一起，創造出了奇妙的味道，承載著家的味道，會留在一生的記憶裡。
原料：豆腐、白菜、西紅柿、大蔥、鹽、雞精、白糖、生抽、花椒粉、花生油、清水。
做法步驟：<>
第1步、準備所有食材。
第2步、把豆腐切塊備用。
第3步、西紅柿洗乾淨中間切十字刀。
第4步、鍋中加水，水開后里面放少許鹽把豆腐焯水一分鐘。
第5步、焯過水的西配遲紅柿。
第6步、西紅柿切成厚一點的片，大蔥切成小段，白菜洗乾淨切成片。
第7步、鍋中倒油，油溫六成熱把豆腐放進去煎至兩面金黃。
第8步、再把大蔥和西紅柿倒進去把西紅柿炒出水分。
第9步、再把白菜倒進去翻炒均勻，裡面加多半碗清水，裡面加白肆圓糖和花椒粉攪拌均勻中小火燉8分鐘。
第裂賣塌10步、裡面加雞精和鹽翻炒均勻即可出鍋。
第11步、成品圖。
小貼士：豆腐加鹽焯水祛除豆腥味。
2樓：帳號已登出
鍋裡放一點油，然後把豆腐和白菜既能炒炒一會兒滑敏再放一點水。最後再信羨枝放西紅柿進去，這樣的話做出來非常的好派碰吃。
3樓：蒙暖
白菜燉豆腐乾放西紅柿，那麼首先就要將西紅柿切成小丁，然後在鍋裡爆改芹炒，把西紅柿的激老汁水炒出來，然後再加入豆核鉛畢腐和白菜。這樣大火燒開，小火慢燉就可以。
4樓：柳笛輕揚
番茄白菜燉豆腐泡的做法。
娃娃菜，番茄，豆腐泡，切好備用。
鍋內倒鍵前少許橄欖油，鍋熱下番茄炒軟，番茄出汁稿鎮清時加入白菜，翻炒到白菜有點透明加適量鹽。
公尺酒里加入老抽，黑胡椒再加一點點水攪拌一下倒入鍋中（因為豆腐泡很會吸湯的，所以要額外）
放入對半切成三角形的豆腐泡，大火翻炒一下，蓋上鍋蓋加點點蘑菇雞精。
等差不多豆腐泡吸飽湯軟榻下來，旅信可以關火，悶一下就可以出鍋了。
小白菜燉幹豆腐的家常做法
5樓：帳號已登出
根據個人口味可以選擇「清燉」和「醬燉」兩種！ 這兩種做法最好都配一點肉。
醬燉做法：鍋中放底油，放入肉片（五花肉最好）煸炒，待肉炒出香味後放入蔥枯讓花、十三香（或花椒麵）、醬油爆鍋，隨後放入黃醬（我這裡用香其醬、或豆瓣醬）煸炒，然後放入清水，加入鹽（少許，醬比較鹹）、味素、少許糖，接著放入豆腐，開鍋燉3分鐘左右放入切好的小白菜，加蓋再燉2分鐘即可。（醬燉的湯汁不要太多了，口味比較重不適宜喝湯）
清燉做法：同醬燉一樣，只不過把黃醬與醬油去掉即可，清燉的湯可以多一些，再放一點雞精提鮮，出鍋時撒入切碎的蔥花，嗯！沒橘局！味道好極了！！！
如果不喜歡吃肉。直接把放肉的步驟越過伍滲，蔥花熗鍋就哦了！！
6樓：睽姐
剛上市新鮮的大白菜怎麼做都好吃。秋天的天，型罩孩子的臉，一天乙個樣，氣溫總在變，早晚溫差滲租型大，寒氣盛，這樣的天就想吃熱乎乎的燉菜，剛上市的大白菜是首選，最適合做燉菜，今天分享我家常吃的大白菜燉幹豆腐。又好吃又有營養，蛋白質與纖維素乙個也不少。
食材。主料：豬肉50克，白菜3瓣，幹豆腐2張，胡蘿蔔少許。
調料：蔥姜，料酒，醬油，澱粉，鹽。
做法。1、豬肉洗淨，切條，裝碗。放入料酒、醬油、少許。鹽、澱粉抓均醃製。蔥薑蒜切粒。
2、白菜流水洗淨，切成筷子段，幹豆腐、胡蘿蔔切寬絲。
3、鍋裡放涼水，水開後放幹豆腐焯燙叢猜半分鐘左右，撈出放涼水過涼。
4、鍋放油，油溫上公升後，放豬肉絲煸炒。肉變色後，放入蔥薑絲翻炒出香味後，放入白菜條、胡蘿蔔、焯燙後的幹豆腐絲翻炒，倒醬油調味。
5、倒適量清水，愛喝湯就多放點水。水開後放鹽、胡椒粉調味。吃雞精、味素的也在這時放。
出鍋裝盤了。冬天最適合吃這樣一碗熱呼呼的燉菜，冬日的寒氣一掃而空。
小白菜燉幹豆腐怎麼做好吃
7樓：菜籃子
1.大白菜、幹豆腐、五花肉、蔥。
2.大白菜洗淨，撕片，瀝乾水分。
3.幹豆腐切條、五花肉和蔥切片。
4.起鍋熱油，爆香蔥花。
5.放入五花肉煸炒，炒至色澤變白。
6.烹入料酒。
7.加少許生抽。
8.放入白菜，翻炒均勻。
9.加適量清水，燒開後燉制5分鐘。
10.放入幹豆腐。
11.加鹽調味，繼續燉制5分鐘。
12.加味精提鮮，即可關火。
13.出鍋盛入碗中。
白菜燉豆腐怎麼做，東北白菜燉豆腐怎麼做
小城炊記 北方白菜燉豆腐的家常做法 做法一製作材料 主料 豆腐 北 500克,大白菜 小白口 400克 1 白菜燉豆腐 調料 植物油50克,鹽3克,味精5克,大蔥5克,姜5克,雞精2克 製作流程 將豆腐切成小塊，放入沸水鍋中煮熟 大白菜洗淨後切成段，放入豆腐塊鍋內煮熟後倒出 蔥 姜切末 將鍋置於旺火...
白菜燉豆腐是先放白菜還是豆腐？怎麼做才好吃
一到冬天，我就特別想吃白菜燉豆腐，大白菜是冬天常見的蔬菜，味道清甜，兩三毛一斤，經濟實惠，營養價值還高。別小看這便宜的大白菜，功能多著呢，白菜含有豐富的粗纖維，具有潤腸通便效果，白菜含有豐富的維生素c,可以增強抵抗力，預防感冒。秋冬季節乾燥，白菜中含有豐富90 的水分，多吃白菜，可以起到很好的護膚和...
土豆燉白菜豆腐怎麼做，燉豆腐白菜土豆怎麼做
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