1樓：檸萌
用料 紅糖 15克。
麵粉約200 克。
水若干 克。
花生若干 克。
開水若干 克。
白糖 20克。
花生餡紅糖饅頭的做法。
用溫水將紅糖容化，過濾渣，再用這水容化白糖（水不到一碗的量，不夠水後面可以再加涼水、溫水均可）倒入自發麵粉， 和麵均勻到不沾手，用保鮮膜蓋住，要發的快就放在有30-40度的熱水上。待發效至2倍寬悄大。
再麵粉發酵期間，把事先烤好的花生去皮然後用料理機打成這泥狀備用，白沙糖用碗備點當餡。
麵粉發到2倍大再和麵把氣泡趕出，然後開始製作。可以根據自己的喜慎明渣好做不同的形狀，這個是包成餃子樣的所以比較大，有包子樣的，可以小點。撒白糖槐念少許，皮已經是甜的了！
做好蓋上布靜置10分鐘。
水燒開後上鍋蒸15分鐘，蒸好關火放幾分鐘，出鍋！可以吃嘍，香甜可口！
2樓：匿名使用者
主料。麵粉。
200g輔料。酵母。4g
白砂糖。適量。水。適量。
花生餡。適量。
步驟。1.準蔽隱備好適量的麵粉、 已經用溫水化開的酵母，白砂糖糖。
2.先把酵母水倒進麵粉裡，白砂糖也用少量的溫水化開，倒進麵粉裡攪拌成絮狀，然後哦開始揉麵，差不多揉十分鐘左右。
3.把麵糰揉成表面光滑之後，面盆蓋上保鮮膜，待麵糰慢慢發酵。
4.待麵糰發酵至原來的兩倍左右大時，姿罩麵糰發酵成功了《看麵糰發酵好了沒，可以用手指按進進去，如果沒有**就是已經發酵好了，反之則沒有》，把麵糰取出排氣，再次揉麵，差不多還揉十分鐘左右。
5.再把麵糰分切成差不多大小的劑子。
6.取一塊麵團擀成一張麵皮，然後取適量的花生餡，包好後，朝下放。
7.把包好的饅頭放進蒸籠屜裡，靜置十分鐘。
8.然後上蒸鍋，蒸十五分鐘後關火，關火後不要馬上揭蓋，過五分鐘後再揭蓋。
9.對比下，蒸跡並鬧好的饅頭真好看。
花生餡的正宗好吃做法 花生餡怎麼做
3樓：血刺熊貓
1、材料：去皮熟花生粒或是花生粉100公克、砂糖或冰糖粉70公克、豬油或是忌廉或椰子油70公克。
2、橘衡用花生粉、糖和固態油脂混拌在一起。
4、用各式的果汁機或是食物料理機來攪打花生的時候，時間請自行控制。時間攪打越久，醬料會變得愈溼，愈流動的狀態。
5、將花生打成花生醬的狀態後， 放入冰箱冷藏，成為稍微硬的醬料，圓舉做 挖成一球一球，揉成圓形，之後再冷凍成為較硬的餡料，就可以拿來當作花生流沙湯圓的內餡了。
花生餡的做法 花生餡的製作方法步驟
4樓：血刺熊貓
1、材料：花生300克、白糖50克。
2、准伏枯睜備好花生公尺。
3、預熱平底鍋。
4、把準備好的花生公尺倒入平底鍋。
5、中火不停的翻炒，炒熟為止。
6、炒熟的花生放入平底大盆子裡，放涼。
7、待花生放涼後，用敗尺手捏開。
8、全捏開後，把紅衣去掉。
9、紅衣去缺歲掉後，平放環璃器皿半滾動上下壓碎。
10、生公尺壓碎後放入150克白糖拌勻。
花生餡料怎麼做好吃 花生湯圓的做法
5樓：冰糖
1準備好花生仁，紅糖，白芝麻。
把鍋洗乾淨之後燒熱，鍋中倒入白芝麻，開成小火不斷進行翻炒，等到白芝麻被翻炒到微黃的時候出鍋。
再在鍋中倒入一些花生仁，開小火不斷的進行翻炒了，炒到花生變成焦黃色的時候，再把花生仁晾涼，花生不燙手的時候直接用手搓掉花生的皮，把花生和白芝麻一起搗成碎，之後加入紅糖繼續搗，等到花生變成碎顆粒的時候就可以了，這樣花生糖餡料就製作完成了。
2把花生剝去皮，放到鍋中炒，直接幹炒就可以了，炒熟之後拿出來放到案板上壓碎。
在鍋中放上油，油燒熱之後再放上白糖，用小火進行熬製，等到熬成糖漿，變成金黃色的時候就可以了。
然後開始擀麵，擀好晾涼切成塊，黑芝麻也要壓碎。
把黑芝麻和花生放到打粉機裡面打成糊狀，而花生不能太碎，這樣才可以保留花生的口感，之後用黃油加上一些熱水弄化。
把黑芝麻放到碗中，加入糖，麻油還有之前壓碎的花生，直接拌成餡，放到盤子中冷凍起來，只需要冷凍十分鐘左右就可以了。
在和麵的時候，需要在其中放入一些糯公尺粉。
鍋中放上剛剛燒開的熱水，將麵粉和糯公尺粉攪拌之後開始揉麵，要耐心的揉到變得麵糰非常光滑的時候才行，再把麵糰放在面板上，從長條搓成球狀就可以了，在到搓成球狀的麵糰上按乙個小坑，在裡面放上已經晾好了的芝麻花生餡就可以了。
3花生不適合和黃瓜一起吃的，因為黃瓜性味甘寒，而花生中油脂比較多。性寒的食物和油脂相遇，這時候就容易導致腹瀉的問題。如果腸胃功能不太好的，別是有腹瀉等情況的人，這樣吃花生是容易導致病情加重的。
花生性味甘平，含有大量的脂肪，屬於油膩食物，和寒冷性的食物一起吃，容易導致腹瀉問題產生，所以說螃蟹不適合和花生一起吃，否則容易導致腸胃健康造成影響，尤其是腸胃虛弱的人群不適合吃，而且不僅僅是螃蟹，實際上大多數性寒涼的食物都是不能和花生搭配在一起吃的。
湯圓裡的花生餡的做法 花生湯圓餡的做法
6樓：血刺熊貓
1、食材：花生公尺50克，白糖50克，葡萄乾20克，芝麻20克，白麵粉適量，玫瑰糖醬適量。
2、取一平鍋，把花生公尺放鍋內，把鍋燒熱，調成小火，慢火把花生公尺炒熟。油炸也可以。
3、把炒熟的花生公尺晾涼，再放在案板上，用擀麵棒把花生公尺擀成碎粒。
4、把芝麻也放平鍋裡，小火炒熟。芝麻炒的看著飽滿了，就表面炒熟了。
5、把葡萄乾洗淨放碗裡，加水泡軟，再把泡軟的葡萄乾用刀切成碎粒放碗裡。
6、炒鍋裡放少量豬油，把白麵粉放入鍋內，小火把面炒熟炒黃，用素油也可以。
7、取一勺白糖，一勺玫瑰醬備用，這個放多點也行。
8、然後把炒麵，葡萄乾碎，芝麻，花生碎全部放在乙個盤裡，再放入白糖，玫瑰醬。
9、然後用筷子攪拌均勻製成湯圓糖餡。
10、最後把糖餡用手捏成乙個個小圓球擺放在盤子裡，這樣花生味的湯圓餡就做好了。
如何做花生餡麵包
7樓：小白兔奶糖
1、扒罩花生250克，黃油30克，雞蛋1個，糖40克，鹽3g，紅糖30g，酵母4g，高筋粉300g。
2、將除花生和紅糖外的材料放入麵包機，選擇發麵功能，黃油可在和麵過程中放入。
3、把熟花生和紅糖放在料理機裡打碎做餡備用。
4、包包子一樣把餡包進發好的面裡，在表面刷一層蛋液，撒點芝麻。放在溼潤的地方發40分鐘左右。
5、明巨集烤箱預熱上下170℃，20分鐘春槐鬧即可。
花生餡湯圓的做法步驟圖，花生餡湯圓怎麼做
8樓：戀人的蜜語吹過
1.花生平鋪在烤盤上，烤箱預熱一下，上下管中層160度烤15分鐘左右，感覺皮變很紅裂開聞到香味就差不多了。
2.花生去紅衣待用。
3.把花生放料理杯打碎，不要打的太細了，這個樣子吃起來口感更香。
4.把30克白糖和少許玉公尺油倒入攪拌均勻，喜歡甜的白糖增加一些。
5.準備糯公尺粉開始和麵。
6.左手一邊倒入溫水，右手一雙筷子一邊攪拌起來，一會再和麵團。
7.湯圓麵糰和好了，現在天冷，做的時候蓋上保鮮膜這樣防止幹了不好做。
8.可以這樣取一塊麵團按平把花生餡放入再收口，也可以搓圓中間乙個小洞放入花生餡收口再搓成圓形，收完口的時候最好捏一下湯圓再排氣，這樣也可以把餡粘在湯圓裡面，這樣搓圓的時候很好搓，不會散了，怎麼做方便快就怎麼來。
煮元宵：1、先把水燒開，然後放下冰凍的湯圓然後改小火，不要讓水沸騰起來為宜。
2、如因見水沸騰起來了適當的加點涼水下去，輕輕的推動湯圓不要用力攪動，用力攪動湯圓就會破的，煮到湯圓浮在水面上就可以吃了。
3、冰凍湯圓從冰箱取出後不會很快融化，如果湯圓上有冰層，建議先適當化一下，否則煮出來的湯圓口感不好。
4、最好用不鏽鋼鍋具，先接適當的水放在火上加熱，等到水將沸的時候把湯圓順鍋邊慢慢滑下，然後用湯匙順著鍋邊慢慢攪拌，不要推到湯圓，因為可能會把湯圓推破。
9樓：網友
用料花生公尺。
細砂糖熟豬油。
水磨糯公尺粉。
花生餡湯圓的做法。
花生碎加細白砂糖拌勻，糖要分次加拌勻，嚐嚐是否甜度合適拌好的餡料壓實，放冰箱來裡冷藏，凝固了就可以包湯圓了（為了好包）。餡料都是提前準備的。
我是溫水和麵，不能太硬了。
餡料放冰箱已經硬了，用勺子挖出一塊攥成球狀，就可以包了麵皮往一起捏，搓圓。
水開就可以煮了。
花生餡湯圓怎麼做如何做好吃
10樓：九賢溫棋
花生黑芝麻湯抄圓餡的做法。
1.用料：黑芝麻襲100g，花生40g，熟麵粉30g，細砂糖240g，糖桂花1大勺，糖漬橙皮丁1大勺，芝麻油15g
2.芝麻花生分別放入烤箱，中層，上下火150度，烤香。冷卻後同熟麵粉，40克白糖一起倒入料理機，攪打成細末。
3.倒入碗中加入糖桂花，橙皮丁和剩下的糖，拌勻。倒入芝麻油，拌勻4.整形成薄片正方形，切成釐公尺見方的小方塊，待用。
棗泥花生餡如何做，棗泥餡的做法
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