1樓：匿名使用者
這個嘛。多得是。蒸啊、燒烤啊、燜啊、煮啊、炒啊、白切啊。。。
2樓：匿名使用者
廣義的說，雞鴨等也算鳥，做法就多了。
3樓：社會觀察員小皮皮峰老師
您好，第一步，首先咱們把西藍花掰成小朵放入盆中，加入閉如一勺鹽和適量的清水，先浸泡幾分鐘，這樣能把西藍花洗得更謹慎加乾淨。第二步，鍋裡水開後，滴入一些油，這樣焯出的西藍花特別翠綠，時間不需要太長，水開後就可以控水撈出來了，等西藍花稍微涼一些了，咱們把它切碎，儘量剁得細碎一些，這樣後面比較好操作。第三步，切好放入盆裡，加入3個鵪鶉蛋，一勺鹽，適量胡椒粉，一勺雞精，然後將雞蛋和調料攪拌均勻，接著加入適量的麵粉和澱粉攪拌均勻，分次加入，直到能團成丸子就行，不要太軟了。
第四步、手上抹點油，取適量的西藍花然後先搓成圓球，然後用手指在中間選上乙個窩，這個窩要稍微大一些，像這樣就可以了。第五步，做好後祥態敬擺到盤子裡，然後在每個窩裡面放入乙個鵪鶉蛋，水開之後放入蒸鍋，大火蒸上10分鐘，時間到了後取出來就可以了。
提問。我說的是鳥菜。
1.鳥菜摘豎猜洗乾淨2.鍋內放水燒開，放少許油、鹽3.
放入鳥菜稍煮焯水4.撈起鳥菜，即放入冷水中過冷5.鍋燒熱，放入少量襲纖行植物油6.
放入蒜蓉炒香7.放入鳥菜同炒8.最後加鹽，並加入拍譁少量油作尾油9.
炒勻起鍋。
4樓：匿名使用者
你也太殘忍了吧。
再說，你上哪找那麼多鳥啊。
小鳥歸巢這道菜怎麼做
5樓：何去何迪
小鳥歸巢的做法的做法步驟。
1. 第一：，用九陽最新上市的鐵釜，按炊煮鍵，把公尺飯蒸好備用！
2. 第二：用糖，鹽，醋，將公尺飯攪拌，團成三個小球，用果醬調色，做乙個紅色的球，黃色的球，和白色的球，取出紫菜用剪刀剪出小鳥的眼睛、身體裝飾一下，用胡蘿蔔雕刻小鳥的頭！
3. 第三：取出九陽大火灶電磁爐，將雞蛋煮熟，將殼剝去，放涼備用！
4. 第四：取出九陽面條機，軋出圓面，面不易太軟，用電磁爐煮熟，放涼備用！
5. 第五：取出巧克力，鎘水融化，和番茄醬調和將放涼的麵條攪拌攪拌均勻！擺盤做成鳥巢！
6. 第六步：用胡蘿蔔雕刻小花，雕刻小魚，用火腿腸做成章魚的樣子，用黃瓜皮做柵欄，將雞蛋放在用麵條做成的鳥巢中，一副漂亮的小鳥歸巢圖就製作完成了！
這是什麼鳥魚，怎麼做？
6樓：網友
長壽魚 蒸、煎 都行 學名：
金眼鯛目 beryciformes 燧鯛科 trachichthyidae 兄塌碼 胸棘鯛屬 hoplostethus 魚類。
下圖為 大西洋胸棘鯛 hoplostethus atlanticus ，<
佈於西太平洋日本南部及東西大西洋等處以及臺灣東港等，屬於深海底層魚。
而在深海魚中，紐西蘭進口的長壽魚，在國內銷售暢銷，味道鮮美，營養價值高。但由於是衫談深海魚，體內可能含羨哪有蠟脂，處理、食用不當可能引起腹瀉。
鳥肉要怎麼煮菜好吃呀？
7樓：嶽無法超越
油淋斑鳩。
斑鳩 900克 花生油 100克 料酒 50克 鹽 5克 味精 2克 白砂糖 5克 花椒 10克 花椒粉 1克 大蔥 15克 姜 15克 澱粉（豌豆） 25克 香油 25克 各適量。
1.將蔥和姜拍破；香菜摘洗乾淨。
2.斑鳩幹拔去粗毛，再用七成開水燙一下去盡絨毛，由背脊骨開膛去內臟洗淨，先取下頭、翅和腳，再將腿、脯，和背脊去淨骨，均放在一起，用蔥、姜、料酒以及花椒子、鹽、白糖和味精醃1小時左右，然後去掉蔥、姜和花椒子，用雞蛋清和溼澱粉調勻，將斑鳩漿好。
3.將花生油燒沸，下入漿好的斑鳩及頭、翅和腳炸一下即撈出，待油內水分燒乾時，再下入斑鳩重炸焦酥呈金黃色，潷去油，撒入花椒粉和香油，顛幾下，倒入盤內，將斑鳩砍成釐公尺寬的條，擺入盤內，再將頭、翅和腳擺成原形，淋花椒香油，拼花生和香菜即成。
焦脆香酥，味道可口，適宜下酒。
因有過油炸制過程，需準備花生油約1000克。
8樓：匿名使用者
沒吃過鳥肉 不過好象有燒烤裡有。
9樓：匿名使用者
用小火細熬！作料要齊全。
雞汁豆腐怎麼做 （小吃,不是菜）
雞汁豆腐一 豆腐300克 泰國雞醬50克 麵粉150克 生粉50克 色拉油300克，發酵粉少許。將豆腐切成長條，加入黃酒 鹽 味精醃一下。將麵粉 生粉 發酵粉調成糊狀。鍋裡放油燒到4成熱 120度左右 把豆腐掛上糊，一條條放入油中炸好。鍋里加少許水，加入泰國雞醬，加鹽 味精適量，放入炸好的豆腐翻炒一...
苦瓜怎麼作菜好吃，苦瓜怎麼做小菜好吃。
苦瓜做法二十種 材料 苦瓜3根，小蔥2根 調味料 鹽1 2匙，味精1 2匙，糖3匙，麻油1 3匙 做法 1.先將苦瓜洗淨，縱向一剖為二，形成兩根半圓柱形。2.將剖為一半的苦瓜反扣在砧板上，注意 此時用刀將它切成一片一片時，一定要斜切，越斜越好，以至苦瓜的皮和肉基本上在一個平面上。3.小蔥切成段，放入...
手工剪小鳥怎麼做，簡單的手工小鳥怎麼剪
幼兒手工剪紙 小鳥。剪紙深受孩子們的喜愛，剪紙不僅易學，而且趣味性強，通過學剪紙還可以培養孩子的想象力 創造力，促進孩子手部肌肉的協調性，靈敏性，使孩子變得心靈手巧。學剪紙要從最基礎的折剪方法開始，由簡到繁，循序漸進的學習，今天和大家分享一個對稱紋樣。小鳥的折剪方法，有興趣的朋友一起來學吧！工具材料...