1樓：匿名使用者
雞洗好切成塊，用開水把雞塊燥一下，三五分鐘就好了，然後睜桐把放雞豎早罩塊放到電飯煲裡，加上花椒，香菇，姜，枸杞，紅棗，木耳，冬瓜，加上水，餘鬧乙個小時侯，出鍋放上鹽，味精，雞精。
2樓：匿名使用者
插電頭、放入食、蓋蓋頭、開開關、慢慢等待…
怎樣用電飯鍋煲雞湯（步驟詳細）
3樓：匿名使用者
材料：雞塊 適量 (小白不喜歡吃雞胸肉，雞脖子，雞爪子。平時買了整雞我都把這些留著來煲湯)
豬瘦肉 1小塊。
紅棗 3 顆 (我喜歡加一顆蜜栆)
香菇 5 個。
薑片 1片。
水適量製作方法：
01.雞塊，瘦肉洗淨瀝乾水，香菇用水泡發半小時，紅棗洗淨剪開。
02.電飯鍋裡放2杯水的量。
03.把雞塊，瘦肉，香菇，紅棗，薑片，(蜜棗)放入不鏽鋼盆裡，放入水。最後放入電鍋裡，蓋上蓋(不然水蒸氣進了，雞湯就不好喝了)
04.按下電鍋的煮飯檔，煮至跳到保溫檔，即內膽的水煮幹了，就可取出放入鹽，味精調味了。
4樓：匿名使用者
1，把雞處理乾淨，香菇和紅棗少量洗乾淨。2，炒鍋放油到薑片和雞煸炒香，加鹽適量，水1斤，香菇和紅棗放入 3，把調好味的雞湯倒入電飯鍋，待燒開後關掉電源。切記不要開啟電飯鍋的蓋子，讓它悶15分鐘。
4，開啟試下肉爛了沒有，如果沒有爛，再燒開悶15分鐘就好。（可以加一點濃湯寶，這樣會更鮮美）在選用電飯鍋的時候，要注意到使用一些大品牌，比如說：拓璞創造、美的、松下、飛利浦、蘇泊爾等，一些大的品牌，這樣使用起來更安全、更健康。。。
5樓：匿名使用者
樓上說的是隔水燉。做雞湯除了雞。下的料直接去中藥店買，說要做雞湯的，他們會配給你的！
6樓：網友
將雞洗淨切成塊(大小隨個人喜好)，放在電飯煲裡，加水煮沸，去掉面上的泡沫，加酒(最好是料酒)和切片生薑，香菇，蘑菇諸如此類，再將水倒滿，調至「煲湯」就開始燉2-3個小時。
吃多少，盛出多少，灑鹽和雞精(沒有雞精也無所謂，已經很鮮了)，最好不要電飯煲裡灑，容易壞。也可加其他調味品，胡椒粉等等。
怎樣用電飯煲煲出好喝的雞湯
7樓：匿名使用者
1,煲湯最重要的是原汁原味，不要隨意新增調味品。以肉湯為例，在煲湯之前，最好先將肉用開水清煮一遍，去掉肉腥味，最下鍋文火慢燉，在湯燉好之後，再放入鹽，姜，蔥段之類的物品，並加入青菜潤色，最後出鍋時再新增香菜之類，以保味道清新。
2,關鍵是做法，乙個是加姜和蔥很重要，煲湯不爆鍋的，直接加水煲別的地方我不知道！
雞皮我是去掉的，覺得不大健康。
然後就是用大火先煮一遍，把水倒掉。
再加足涼水，而且中間不能添水，一次加足。
燒開後，小火，只要微微開就可以了，這時候可以加香姑黨參，枸杞，紅棗等，煲1，5到2個小時即可，這邊的雞都很嫩所以不需要很長時間！千萬不要雞精和味素的東東，而且鹽也是最後放，少放吧。
8樓：匿名使用者
你怎麼沒買專用煲湯的？？
9樓：匿名使用者
加蔥段、薑片，花椒，大茴。
求乙個方便可以用電飯煲熬的雞湯的方法
10樓：小吃愛好客
將香菇用清水泡軟洗淨，將處理好的雞塊和香菇放入電飯煲內加水，放三片姜，十粒枸杞子，就可以煲了，煲好後放鹽調味即成。
如何用電飯鍋燉雞湯
11樓：匿名使用者
還有更簡單的，直接去餐館買一鍋雞湯回家慢慢喝吵態（現在磨汪很多餐館都有燉好的雞湯，瞎碰仔還有很多種口味可以選擇）．
12樓：匿名使用者
象你平時用火那樣。不過就是電飯窩 插電就是了。
電飯煲燉雞湯的做法是什麼？
13樓：存手檬他
電飯鍋版清燉雞湯的做法。
因為是做完後才想起來拍照，所以就這麼一張圖，湊合吧。
雞切小塊，冷水洗淨，直接放電飯鍋裡，扔大塊生薑，一瓣去皮拍扁的算，加一小勺鹽，蓋上。
蓋，電飯鍋調到煲湯兩小時，然後就不管他了，等兩小時後先別急，不用開蓋，讓他自然保溫。
幾個小時就可以了。
出來的湯清味美，入口即酥，而且由於是保溫煲出來的，所以肉質口感很好，鮮美的湯汁浸漬在肉。
纖維之中。因為家裡沒有掛麵了，隨手拆了包泡麵除了面身和蔬菜包，其餘的都用不上，原汁的雞湯真是太鮮。
美了。<>
電飯煲怎麼燉雞湯好吃？
14樓：勤謹還溫順灬熊貓
電飯煲可以燉雞湯。
電飯鍋燉雞湯。
用料 雞 半隻。
料酒 勺 薑片 幾片。
鹽 少許 枸杞 粒。
蔥 根 香菇 10朵。
電飯鍋燉雞湯的做法。
將雞洗淨，冷水下鍋，加入薑片、蔥、料酒，煮開撈起來，去掉浮沫，洗淨。
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香菇泡發：用水將香菇泡發20分鐘，洗淨（多洗幾次），瀝乾備用。
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將洗乾淨的雞肉放到電飯煲裡面，加入姜，蔥打結，煮開。
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煮開後加入香菇。
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快煮好後，加鹽搏胡芹枸杞！美味做含的雞湯就好了，快來試試用電飯煲做雞湯吧！
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雞肉雞湯有著一定提高機體免疫力的功效，因為雞肉雞湯當中富含有豐富的氨基酸，而氨基酸為體內許多免疫物質的構成提供豐富的原料。因此對於感染性疾病，比如感冒初期，如果適當喝雞肉雞湯，都有著一定提高機體免疫力、抵禦疾病的作用。雞肉雞湯還有著很好的溫補陽氣的功效，對於陽氣虛所出現的四肢手腳冰涼、精神倦怠、容易疲乏，喝一些雞肉雞湯滋補陽氣，促進氣血流通和血液迴圈，進而能夠發揮出提陣精神、緩解疲勞、增強身體素質的作用。
雞湯有哪些功效與作用？
1、溫中益氣。
很多人都存在體虛的現象，通過食用雞湯可以幫助溫中益氣，特別是經常出現疲勞、貧血的人群，十分適合通過雞湯進補。而且它還可以有效的改善月經不調的情況。
2、保護心血管。
雞肉當中還富含可以幫助身體發育的物質，而且這種物質在膳食纖維中結構佔有重要作用，除此以外，雞肉當中還有許多的不飽和脂肪酸，通過雞湯會被人體所吸收，這種脂肪酸能夠降低膽固醇的含量，從而達到保護心血管的功能。
3、提高免疫力。
同時雞肉當中的蛋白質含量也是非常豐富的，正在發育階段的人需要補充大量的蛋白質，正好可以通過雞湯來攝入，在補充蛋白質的同時，雞湯還能夠提高人體的免疫能力，由於如今人們的生活基畢習慣，很多人都處於亞健康狀態，常喝雞湯能夠改善身體狀況。
4、強身健體。
雞肉當中除了蛋白質的含量豐富以外，微量元素的含量也是非常可觀的，同時可以補充維生素，幫助人體加速吸收營養物質。
5、抑制炎症。
雞湯能夠抑制住人體內的炎症，對於緩解感冒方面也有一定幫助。
雞湯的做法，燉雞湯的做法大全竅門，燉雞湯放什麼材料的做法
雞湯怎麼做？鍋中倒入雞加入蔥姜料酒去腥，加入調料包上鍋燉30分鐘 雞湯的做法有很多的，下面介紹一種簡單的做法三黃雞1只 調料 食鹽1小勺 蔥1棵 姜3片料 酒1小勺 胡椒粉1小勺 枸杞子1小把 三黃雞洗淨，去掉內臟和雞油 蔥切段，薑切片枸杞用水泡發 鍋置火上加入適量水 料酒燒開下入雞焯去血沫撈出備用...
冬蟲夏草燉雞湯怎樣燉，蟲草燉雞湯怎麼做
莫不可明 冬蟲草燉雞湯，是一個已流行千年的藥膳配方，起源於青海，是古代藏醫用於大補元氣，增強免疫力以及 房事不濟等病症的食譜。食材1 那曲冬蟲夏草12條 約10g 公雞1只 約5000g 姜15g，大蔥15g，鹽8g，料酒。製作方法 1 宰殺一隻公雞，將公雞洗淨，去爪及內臟，放入沸水鍋內氽煮片刻，撈...
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1.備料 雞腿洗淨以鹽與黑胡椒醃十分鐘，洋蔥紅蘿蔔與青黃紅椒切大塊，茄子切大段表面刻菱形花紋，南瓜切月形片，馬鈴薯不去皮切大塊，兩小瓣大蒜切末。以餐巾紙擦乾雞腿表面，中大火熱鍋放一大匙橄欖油，出油紋後將雞腿下鍋，每面煎兩分鐘至金黃鎖住肉汁不用至全熟，如果量多分批入鍋煎以免鍋子溫度下降無法上色，煎好後...