1樓：匿名使用者
冬瓜排骨湯 西紅柿湯 雞湯 鴨湯 都很好的哦。
2樓：網友
我知道乙個，苦瓜魚頭湯，嘖嘖。
夏天燉湯的做法大全集
3樓：桃子生活手冊
夏天燉湯的做法如下：主料：豆苗、口蘑、金針菇。
1、水中放薑片煮，水熱後加入口蘑，蓋上蓋。
2、水開後加入金針菇。
3、稍煮一會在加入豆苗。
4、水再開後加入適量的色拉油。
5、最後加雞精，味精，調好味即關火。
夏季煲湯食譜100種做法大全
4樓：桂林先生聊生活
夏天家常湯的100種做法有如下：準備材料：青頭鴨半隻、泡姜1塊、老壇酸蘿蔔6塊、蘿蔔1個、料酒10毫公升、薑片4-6片、乾花椒一小撮。
1、準備主要食材，如下圖所示。
2、鍋里加入足量的清水，放入洗淨的鴨塊、薑片、乾花椒和料酒，如下圖所示。
3、敞蓋大火燒開後繼續焯水2-3分鐘，如下圖所示。
4、撈出用溫水洗淨表面的浮沬，如下圖所示。
5、放入燉鍋中，加入足量的清水敞蓋大火燒開，有浮沬用勺子撇掉，如下圖所示。
6、老壇酸蘿蔔和泡姜切成厚片加入，如下圖所示。
7、蓋蓋轉小火燉2-3個小時左右，如下圖所示。
8、蘿蔔去皮切成條，如下圖所示。
9、加入燉鍋中繼續煮30分鐘左右直到蘿蔔完全熟透，如下圖所示。
10、最後盛出食用即可，如下圖所示。
夏季養生湯煲湯食譜大全
5樓：乾萊資訊諮詢
雞腳栗子百合湯：原料：新鮮雞腳10只，豬手1只，百合50克（1兩），鮮栗子肉250克（半斤），湘蓮子50克（1兩）
1、剝去雞腳附著之黃衣，斬去趾骨，洗淨，斬開兩段，放落滾水中煮5分鐘，取出過冷河。
2、燒淨豬手上之餘毛，洗刮淨，斬件，放落滾水中煮5分鐘，取出過冷河。
3、栗子肉用滾水燙過，去衣洗淨蓮子，百合。
4、把適量清水煲滾，放入雞腳、豬手、栗子肉、蓮子煲2小時，加入百合再煲半小時，下鹽調味。
鴨梨南北杏瘦肉湯：原料：新鮮鴨嘴梨三個、瘦肉十兩約四百克、南北杏共一兩約四十克、花生油、鹽各少許、清水十二碗。
1、鴨嘴梨洗淨，去皮除心南北杏洗淨，瘦肉原塊洗淨備用；
2、燒滾清水，下豬肉、梨和杏仁，旺火燒至大滾，改中火以至文火，煲約二小時即成。
鴨梨南北杏瘦肉湯：原料：新鮮鴨嘴梨三個、瘦肉十兩約四百克、南北杏共一兩約四十克、花生油、鹽各少許、清水十二碗。
1、鴨嘴梨洗淨，去皮除心南北杏洗淨，瘦肉原塊洗淨備用；
2、燒滾清水，下豬肉、梨和杏仁，旺火燒至大滾，改中火以至文火，煲約二小時即成。
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芋頭用於做芋頭煲，是一種美味，美味，漂亮，還非常健康養生的食材，那樣的食材做的情況下也不會很難，所以說很多人如今喜愛用芋頭來做芋頭煲，香香甜甜的芋頭煲吃起來也有很面的覺得，許多 小朋友都非常喜歡吃芋頭，吃芋頭還不容易造成消化不良，所以說父母們安心給孩子吃，下邊我們還是討論一下芋頭煲的作法有什麼。作法...
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