1樓：行樂
應該製作甜的口味，在裡面應該多放一些糖握羨核，這樣再製作出來味道也是非常的段掘棒，而且現在大多數的人也是喜歡這樣口味的早餐派塵，吃的時候能夠對自身有一定的幫助。
2樓：依依很美的
紅豆味的最好吃，早上吃粘公尺粉也非常有營養，粘公尺粉是用大公尺做成的，沒有任何新增劑，吃起來也很放心。
3樓：行樂樂樂行
比較族茄好吃的就是蔥香口味的，而且在製作的過程當中，兆姿察也可以適當的加入一些鹽和蔥花，然後製作成黏公尺粉冊薯的雞蛋餅。
早公尺粉是什麼粉？
4樓：笑九社會小達人
早公尺粉就是用大公尺磨成粉。是中國南方地區的一種特色小吃，江右人通常就叫粉。以大公尺為原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀公尺制品，而不是詞義上理解的以大公尺為原料以研磨製成的粉狀物料。
公尺粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯。
公尺粉特徵。公尺粉品種眾多，可分為排公尺粉、方塊公尺粉、波紋公尺粉、銀絲公尺粉、溼公尺粉、幹公尺粉等。它們的生產工藝大同小異，一般為：
大公尺— 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片（擠絲）—復蒸 — 冷卻 — 乾燥 — 包裝 — 成品。
在中國南方由於盛產稻公尺，比較流行，南方人習慣吃公尺飯，對比較乾的食品難以下嚥，因此公尺粉一般都是做成湯麵。南方各地的公尺粉吃法和作料配製都不相同，貴州的公尺粉相當辣，一碗湯幾乎都是紅色。 桂林公尺粉和臺灣新竹出產的公尺粉都很有名氣。
公尺粉是江西人民最喜愛的一種食物。幾乎是無宴會不有公尺粉。
粘公尺粉可以做哪些美食?
5樓：小小文在隔壁村
公尺粉是製作小吃的首選，可以製成蘿蔔糕、芋頭糕，餈粑等美食。
粘公尺粉。又叫大公尺粉或秈公尺粉，是以大公尺為原料磨製而成的。粘公尺粉可以用它來製作多種食品，如蘿蔔糕等。
主要功效：性平、味甘、補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉。
適宜人群：一般人群均可食用，適宜一切體虛。
之人、高熱之人、久病初愈、婦女產後粘公尺粉、老年人、嬰幼兒消化力減弱者，煮成稀粥調養食用。
粘公尺粉可以做白糖。
糕，做法是：
1、先將250克水、白糖一起倒入奶鍋中煮沸，停火放涼待用。
克粘公尺粉和250克水同時倒入打蛋盤中，用蛋抽攪拌至無顆粒狀態，將酵母加入30克水攪拌均勻。
3、將做法1中的糖水倒入做法2中，攪拌均勻後再倒入做法3的酵母中，充分混合，蓋上保鮮膜。
陰涼地方靜置發酵約3小時，直到表面出現細小的泡泡。
4、將發酵的粉漿稍稍拌一拌，然後在鍋裡倒入清水，取乙個大不鏽鋼碟，均勻塗上一些花生油。
稍稍蒸熱，倒入粉漿，大火蒸15-25分鐘即可。
還可以做豬腸粉：
用料 粘公尺粉2杯、生粉杯水、5杯鹽、少許油少許。
做法：1、將粘公尺粉、生粉、水，少許鹽混合均勻。
2、碟子刷上一層薄薄的生油，放入鍋內大火蒸熱。
3、把部分粉漿均勻倒入熱的碟中，蓋上鍋蓋大火蒸約兩分鐘。
4、待粉漿產生大泡泡並呈透明狀時，把碟子拿出熱鍋。
5、待稍微涼後，用刮刀從邊沿慢慢捲起條狀，並分為小小段，蘸上醬油或柱候醬。
即可食用。
粘公尺粉可以做哪些美食
6樓：小美美生活百科
<>粘公尺粉可以做公尺發糕、腸粉、蛋餅、蛋糕、紅糖棗糕等。
1、公尺發糕：是傳統的大公尺發酵麵點，色澤潔白，綿軟甜潤，可做主食也可當點心，具有獨特的風味及較高的營養價值。製作簡單，老幼皆宜。
2、腸粉：在廣東是最為普遍的早餐，也是一種非常普遍的街坊美食，老少咸宜，婦孺皆知。出品時以「白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口」著稱於世。
3、蛋餅：用粘公尺粉做蛋餅，和麵粉做蛋餅有不一樣的味道，但味道非常棒，可以配點喜歡的小菜和粥、公尺糊等，當三餐的主食。
4、蛋糕：使用公尺粉製作的蛋糕口感更溼潤綿軟，用粘公尺粉做蛋糕，蛋香和公尺香完美融合，別有一番滋味。
5、紅糖棗糕：紅棗亦有「天然維生素丸」之稱，用紅糖作出的蛋糕風味更佳。
麵粉和粘公尺粉一起可以做什麼早餐
7樓：乾萊資訊諮詢
麵粉和粘公尺粉核睜一起可以做饅頭，具體的方法如下：
準備材料毀陵：麵粉、鹽、酵母粉，糖，水，泡打粉，粘公尺粉。
一、麵粉、酵母粉，糖，水，鹽，泡打粉，粘公尺粉攪拌成麵糰纖氏戚。
二、發酵兩小時以上。
三、揉長條切節，搓長條。
四、四條擺成井字，每兩個疊加，四個頭捏起，最後繞成麵糰。
五、隔水醒20分鐘，大火15分鐘即可。
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