低熱量,高營養的食物有哪些

時間 2021-05-05 00:31:11

1樓:蛋黃西瓜

主要是綠色蔬菜,像地瓜葉、菠菜、花椰菜和包心菜等等,都是低熱量食物。這些蔬茶類食物的熱量非常低,平均下來每一百克只含二十五卡的熱量,還含有維生素、礦物質等人體必需的營養素。而蔬菜含豐富的纖維質,不但能增加飽足感,也可以促進腸胃蠕動,幫助排便順暢。

如果想少攝取熱量而又吃得健康,烹煮蔬菜時最好用水煮或氽燙的方法,注意加熱時間不宜太久,以免破壞蔬菜裡的維生素。儘量少用油熱炒或勾芡的方式調理蔬菜,避免攝取過多的油脂。舉例來說,燙茄子一百克熱量約二十五卡,換成同樣份量的炸茄子熱量立刻升高為二百卡;香菇零熱量,做成炸香菇一朵就有二十五卡的熱量。

如果不注意烹調方式,三餐都吃綠色蔬菜也會因烹飪方式不當而攝取過多的熱量。

除此之外,簡單又方便的蔬菜色拉也是低熱量食物的不錯選擇。日常生活中可以利用西紅柿、芹菜、黃瓜、胡蘿蔔、蘆筍、玉米或青椒等顏色多樣、營養豐富的蔬菜,選取其中幾樣相互搭配,這樣搭配使用做出的菜熱量較低。素有「日本豆腐」之稱的魔芋,也是目前流行的低熱量食物之一。

魔芋是從植物中提煉出來的食材,含有大量的水溶性纖維,熱量非常低,吸水能力很強,平均每克魔芋可以吸收四十克水,所以吃了它以後容易產生飽足感。

2樓:新興微豐

像蔬菜、水果基本都是低熱量高營養的食物。在主食中,紫米、糙米的熱量也是比較低的,而且紫米中富含鋅、鐵、鈣、花青素、葉酸、膳食纖維、蛋白質、維生素b1等營養元素,有滋陰補腎、健脾曖肝、明目活血、補血益氣、收宮滋陰、**神經衰弱等功效,故而又被稱為「補血米」「長壽米」。加上紫米本身熱量低,又含有豐富的膳食纖維,具有較好的**效果。

3樓:允秀在珉天

既營養又低熱量的:果蔬類,比如蘋果,西紅柿。

菌類的也是比較好的,雞鴨魚類。

玉米紅薯黑豆燕麥都不錯

高熱量的就是油炸類的,燒烤類的

4樓:誰是上帝寵兒

水果...純燕麥...

還有高純度的橄欖油比一般的食用油熱量要少,可以直接飲用,有助於促進身體的新陳代謝和排洩,堅持每天早上空腹喝一兩勺橄欖油,有一定**效果。

5樓:匿名使用者

山芋 山藥 枸杞 豆類 玉米 香蕉 魚類 胡蘿蔔 蜂蜜

棗子 穀類 雜糧類 黑米 蕎麥 土豆(蒸食) 野菜 黃瓜 獼猴桃 火龍果 黑布林 杏 蝦皮 海蟄 豆芽 菌類 各種蘑菇 黃花菜 海帶 紫菜 芝麻 香椿夠了嗎

6樓:穎穎娜娜

魚,雞胸,蔬菜水果,牛奶,豆漿,紅薯

什麼是高熱量食物什麼是低熱量食物

佳悅宛 1,扣肉 午餐肉 肥肉 奶油 堅果 薯條 可樂 黃油 甜餅 油炸食品 冰淇淋 冰棒和各種雪糕 漢堡包 油炸食品 含糖飲料 各式糖果 巧克力 核桃 花生 奶油蛋糕 動物內臟 腦 心 肝腎 動物油脂 蛋黃 月餅 膨化小食品 香腸 絞肉 等。2,含脂肪 糖類 熱量高的食物也是高熱量食物,通常指經油...

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