1樓：匿名使用者
俗話說「一日之計在於晨」，早餐是一天中最為重要的一餐。吃得好，上午精神抖擻，還能避免血糖波動。但有糖友卻認為，早餐對血糖的影響不大，畢竟吃得不多！
其實這種想法是錯的！早餐吃錯會大大影響血糖波動，比如以下這三種早餐，就不適合糖友。
三種早餐會升糖
一、高能高脂早餐
指的是炸糕、油餅、油條，搭配豆漿、豆腐腦這一類的早餐。
豆漿油條是我們國人非常喜愛的早餐組合，但是油條屬於油炸食品，糖友食用後會引起肥胖。資料顯示，每天吃一根油條的人，每年要多攝入3.6萬千卡的熱量，足足增加體重5千克，進一步升高血糖。
雖然我們不一定每天都吃油條，但它的熱量實在太高，所以糖友最好別吃！
另一方面，長時間吃高溫油炸食物，還會增加血栓、冠心病的風險。
值得一提的是，如果不跟油炸食物搭配，早餐吃豆腐腦和豆漿還是很健康的。
二、簡易低卡早餐
第一種早餐熱量過高吃了會升高血糖，那乾脆吃清淡一點，就對血糖沒影響了吧？因此，很多糖友一味地避免高油高能食物，把早餐改成鹹菜、饅頭和大米粥。
雖然這種早餐低脂低熱量，但並不意味著不會升血糖，尤其是饅頭和大米粥，它們不僅升糖指數高，而且營養偏低。而鹹菜中鹽分含量高，會影響血壓。
三、豐盛西餐早餐
現在很多人喜歡吃西式早餐，做起來方便，味道也不錯。它主要包括麵包、培根和雞蛋，這些組合在一起的西式早餐確實能滿足上午的營養需求，但也會引起餐後血糖升高，因此也是不能吃的。
糖友早餐推薦這三種
那麼，既然以上三種早餐糖友不能吃，那吃什麼既不升糖又營養呢？
糖友最健康的早餐要符合低糖、低能、低脂、高蛋白、高膳食纖維和食物多樣的原則，這樣糖友上午既不會覺得餓，血糖也不會出現波動。
推薦3個早餐搭配
1.豆腐乾30克，雞蛋雜糧餅60克，外加小米粥一碗；
2.蕎麥麵包兩片，水煮蛋一個，豆漿一碗；
3.涼拌西藍花200克，玉米一根，豆漿一杯。
2樓：墜落熊
吃什麼都會升高血糖的，升得最高的應該是饅頭，因為糖尿病人出院前都會做一個叫饅頭餐試驗的，禁止打一切胰島素，然後就看看患者的血糖升到最高是多少，然後每半個小時和一個小時抽一次血，抽5次（第一次空腹抽，然後10分鐘內吃完2個大饅頭）
3樓：北極雪
血糖控制需要從多方面入手，包括飲食和藥物等，要嚴格按照糖尿病的飲食原則來進食，少吃多餐，每次不要吃太飽，可以考慮每次飯前先吃幾顆昌弘辣木籽來協助穩定血糖，並時不時進行血糖監測。平時的飲食，避免高糖食物，減少脂肪的攝入，避免油膩和含脂肪分高的食物，選擇高纖維食物，含纖維高的蔬菜，定時進餐，少食多餐多飲水。
血糖高的人早晨吃什麼？
4樓：瘋狂電影君劇場
血糖偏高的人早餐應當選擇一些不易升高血糖的食物來吃。
早餐佔全天總熱量的30%，早餐要營養豐富，最好包含優質蛋白、主食和果蔬。
主食1.可以多選擇燕麥、全麥麵包等全穀物類食品，經常食用這類粗糧，不僅可以使血糖上升速度減慢，還可以減少體內的膽固醇含量。
2.可以選擇蒸土豆、山藥、紫薯、或者南瓜這類澱粉類食物，這些蔬菜膳食纖維更加豐富，而且也能提供較多碳水化合物，供給能量，不至讓血糖飆升。
3.還可以是「粗細搭配」的雜糧飯、粗糧飯、糙米飯，如黑米飯、蕎麥米飯、紅豆飯、黑豆飯等等。
蛋白質可選擇牛奶、豆漿、雞蛋等，這些食物含有豐富的蛋白質，尤其是牛奶還含有鈣質，可以補充糖尿病患者需要的鈣質和優質蛋白質。而且蛋、奶的 升糖指數很低，在補充營養與熱量的同時，還有穩定血糖的作用。
增加果蔬的攝入如吃一個獼猴桃，吃一小盤蔬菜都是可以的，它們能提供水溶性維生素、膳食纖維、抗氧化成分，能豐富營養，不至於讓血糖飆升，也能預防低血糖。
另外，可以加一些堅果類食物，這類食物能提供不飽和脂肪酸的攝入，彌補礦物質種類的不足，同時它們富含膳食纖維，能拖延食物消化速度，幫助穩定血糖。
記住，飲食要遵守低脂、低糖、低鹽的原則，管住嘴，邁開腿~
高蛋白+高膳食纖維的食物。
比如雞蛋、堅果、蔬菜沙拉….富含高蛋白+高纖維的食物可以保證一個上午血糖的穩定，不會出現大的波動。
相反，如果早餐吃的包子、米線、油條等食物，血糖會快速上升，對於高血糖人群來說，往往都伴隨嚴重的胰島素抵抗，細胞對胰島素的敏感性下降，胰腺不得不持續分泌胰島素以幫助血糖恢復平穩，會進一步加重胰島素抵抗，結果是離2型糖尿病更近了一步。
當然，相信很多人都知道，像包子、油餅等食物，高血糖人群不宜食用。因此很多人選擇了粗糧，比如玉米、全麥麵包、南瓜、紅薯、燕麥、蕎麥等食物。其實這些食物不能逢人就推薦，也不能一棒子打死。
比如，有些人對麩質過敏、小麥不耐受，事實上高血糖人群出現這類情況的概率會比健康人群高很多。這樣的話，就不能選擇全麥麵包、燕麥等食物，玉米中含有類似麩質的食物，也不是理想的選擇。而南瓜、紅薯則是相對不錯的早餐食物選擇，但與高蛋白早餐相比，在控制血糖方面也遜色不少。
如果已是糖尿病前期+嚴重的胰島素抵抗，南瓜、地瓜、蕎麥雖說可以適當吃一些，但安排在晚餐比早餐更好一些。
畢竟早餐吃了高碳水飲食，可能會引起一天的血糖波動。血糖不穩定，人體就難以控制食慾，並且傾向於吃高熱量的食物，這樣就進入了一個惡性迴圈，增加了罹患2型糖尿病的風險。
5樓：慧瑩養生情報
血糖高的人，多吃這3類食物，促進胰島素分泌，調節血糖！
6樓：小鐘養生
血糖高的人，米飯要少吃？牢記3種穀物，放心吃，平穩血糖
7樓：養生一點
家裡有糖尿病的，常喝1碗蔬菜湯，促進胰島素分泌，穩定血糖！
8樓：養生有約
今天有個小方法要帶給各位糖友們，這個方法就是、用米醋來泡黑豆。高血糖、或者糖尿病的人在吃降糖藥的時候，也可以配合吃這個食療。
9樓：青島小魚聊創業
喝一杯牛奶吃一個雞蛋即可，牛奶和雞蛋一起吃具有滋陰養顏、強身健體的功效，也能補充一天中需要的蛋白質。
10樓：dj林林
血糖很高的人，早餐最好吃，吃一些清淡的食物，吃一個雞蛋，喝一杯牛奶，再吃一點粗纖維的餅乾，這樣是非常不錯的早餐，能夠改善血糖。
11樓：風逸安
血糖高的人早上可以喝點燕麥片，這樣可以降低血糖。
12樓：生活小助手蘇一一
回答您好親親，您的問題我已經看到了，我需要一些時間整理答案喲~，請您稍等一會兒~
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您好親親，血糖高，早餐最好吃低熱量、高蛋白以及高維生素、高纖維素的食物。舉例說明，早餐可以進食煮雞蛋一個，主食為蒸米飯或者饅頭或者花捲兒100克。蔬菜清蒸茄子150克或者燉白菜豆腐200克。
同時加涼拌木耳100克或者拌海帶絲100克。外加飲用牛奶100毫升或者豆漿100毫升。如果進食蔬菜中有豆腐可以將豆漿改為牛奶。
早餐時嘗試飲食清淡，不要喝稀飯和麵條等流質飲食。不要吃得過多，否則飯後血糖會增加。此外，還可以嘗試桑葉調理。
桑葉具有藥用價值，可食用的。平時也應積極參與運動，可有效降低血糖。希望我得回答可以幫到您喲~
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血糖高早餐吃什麼飯好
13樓：營養師滷肉姐
,**早餐原則、早餐必須吃早餐幾乎上可以給我們提供一天中超過一半的營養，因為經過長時間的休息，身體內的營養以及食物儲備基本上已經消耗殆盡
14樓：沒有刺的刺
血糖高的人早餐應該以含高膳食纖維的碳水化合物為主，譬如：燕麥、大麥、玉米等，但不建議喝粥可以喝些純牛奶。保持低糖、低油、低鹽的膳食模式，較好的早餐搭配比如牛奶、豆漿、雜糧饅頭、雞蛋，再配合一些蔬菜，就是很好的。
長期血糖高會造成腎體積增大，腎小球濾過率增加，使得腎功能不全。所以在注意監控血糖的同時也要注意對腎臟的保護。在滋補腎臟方面，可以飲用由茯苓、蟲草、白木耳、豬苓組成的--苓白多菌粉，天然食藥用真菌，以菌固腎，以菌益腎，以菌養腎。
15樓：
建議少鹽少油，稀飯 雞蛋、小菜（不是鹹菜的意思），如果血糖高已經是病態的就需要吃藥了
16樓：跌宕起伏的人生
血糖高建議多吃一些粗纖維膳食纖維的東西，或者是低熱量，高蛋白，高維生素的東西。比如說玉米麵，燕麥，小米，豆腐，豆漿。主食應以饅頭，花捲為主。
17樓：白又又
可以吃點豆漿，少吃高糖食物，目前糖尿病服用降糖藥或者注射胰島素，積極預防併發症。可以口服消渴丸試試，要養成良好的飲食生活習慣，低脂低鹽低糖飲食。血糖高早餐可以喝南瓜粥血糖高可以吃的食物有苦瓜，洋蔥，木耳，蘿蔔魔芋，南瓜，黃瓜等食物還可以喝茶，喝降血糖茶。
最好別吃麵食和米飯等含糖的主食，可以吃玉米麵等粗糧；做菜要少放油。 吃點小豆腐，吃菠菜，還有瓜一類的蔬菜； 血糖也不是很高可以適當的吃點水果，像桔子，但也不能多吃，可以吃點西紅柿，但也不能吃小的，因為小的熱量太大； 總之，要少吃熱量和糖份少的東西，不管主食還是菜類。
18樓：
血糖高早餐應該多吃一些纖維素含量高的食物,如玉米麵、蕎麥麵、燕麥面做成的饅頭等，要多注意自己的飲食均衡，祝健康。
19樓：嚴嚴
儘量吃無糖的，粗糧都帶有甜味不是很建議。
20樓：白馬王子
吃個煮雞蛋，一碗燕麥粥，再吃點青菜
21樓：生活小助手蘇一一
回答您好親親，您的問題我已經看到了，我需要一些時間整理答案喲~，請您稍等一會兒~
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您好親親，血糖高，早餐最好吃低熱量、高蛋白以及高維生素、高纖維素的食物。舉例說明，早餐可以進食煮雞蛋一個，主食為蒸米飯或者饅頭或者花捲兒100克。蔬菜清蒸茄子150克或者燉白菜豆腐200克。
同時加涼拌木耳100克或者拌海帶絲100克。外加飲用牛奶100毫升或者豆漿100毫升。如果進食蔬菜中有豆腐可以將豆漿改為牛奶。
早餐時嘗試飲食清淡，不要喝稀飯和麵條等流質飲食。不要吃得過多，否則飯後血糖會增加。此外，還可以嘗試桑葉調理。
桑葉具有藥用價值，可食用的。平時也應積極參與運動，可有效降低血糖。希望我得回答可以幫到您喲~
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22樓：可愛de蜜糖
不建議吃零食，建議平時可以吃些同時含有桑葉、葛根、苦瓜降糖草藥的微絡康洗胰清糖素調理，這三種對血糖下降穩定有幫助，也有修復胰島，化糖毒，預防控制併發的功效。平時不能吃含糖的食物，禁吸菸喝酒。主食以粗糧、面和粥，另外洋蔥、土豆、山藥、魔芋、紫菜、麥麩等都是適合高血糖食用的。
不能吃容易使血糖迅速升高的食物，如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、巧克力、奶糖、水果糖、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。平時可以多吃一些同時含有桑葉、葛根、苦瓜的微洛康洗胰清糖素來調理，這三種對血糖下降及穩定很有幫助。特別要注意，一定不能吃含糖的食物，禁吸菸喝酒，平時要多喝水。
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