米飯熱量高還是麵條?麵條和米飯哪個熱量更高?

時間 2023-06-30 01:36:06

1樓:乾萊資訊諮詢

大米的熱量相對更高,100克大米的熱量在130卡左右。

麵條的脂肪含量比米飯少。因為麵條的含水量較高,平時吃麵條後你很快就會餓,它不能給人體提供太多的能量。

但大米中脂肪含量不高,主要成分是澱粉。

注意事項:煮熟的麵條熱量比米飯低一點,但是**的朋友要注意,煮麵的過程中會加入各種食物和油,所以總熱量變得比白米飯高。

其實米飯和麵條並不是**的最佳選擇。**要避免各種精加工的米、面類食物,多吃粗糧、薯類食物。

2樓:葉無獨

米飯的熱量相對來說會高一點,100克米飯的熱量在130卡左右。

麵條經過發酵以後更加容易被人體消化吸收,麵條屬於一種鹼性的物質,主要用於一些脾胃虛弱或者是胃酸分泌過多的人群。

可以選擇在早上的時候吃一點麵條,可以迅速補充人體的能量,也不會導致胃酸分泌過多,引起胃部不適。平常的飲食儘量多元化,不要過度節食。

3樓:花草生活百事通

我覺得是麵條。

因為米飯的熱量是100g中含有116千卡,而麵條中則是109千卡/100g。而生面條中100g含有280千卡,相對100g大米是有345千卡熱量的。

所以總的來說,米飯的熱量要比麵條高。米飯比麵條更容易胖。

2、再加上面條中的蛋白質含量稍微低一些,碳水化合物也較少,相比米飯來說更易消化。

3、吃米飯的時候,一般都是需要吃很多配菜的,那些菜加入了很多調料,也是會有熱量的,而吃麵條則對配菜沒有那麼多需求。因此吃麵條沒有吃米飯那麼容易長胖。怎麼避免吃麵條米飯長胖。

食用過量的麵條或米飯,都是可能導致發胖的。想要減小長胖的幾率,就要控制好食用量,同時在選擇食物搭配時,吃米飯的時候,不要搭配油膩、高脂高熱量的菜餚,而吃麵條時,最好選擇清淡湯麵,少吃那些炸醬麵、炒麵。

麵條和米飯哪個熱量更高?

4樓:龍躍程洪雪

北方和南方的飲食有很大的不同。在南方,米飯是全年的主食,而北方人更喜歡麵條或饅頭。在這裡,許多人認為米飯的熱量比饅頭和麵條低,所以南方人特別瘦,而北方人很胖,主要是因為他們吃太多的麵條和饅頭。

事實上,真的是這樣嗎?現在讓我們來看看。哪種米飯或麵條熱量更高,更容易發胖?

也許答案會讓你大吃一驚!

第一,米飯、饅頭、麵條,哪個熱量最高?事實上,麵條和饅頭是由小麥麵粉製成的。100塊小麥麵粉的熱量約為345千卡,而100克大米的熱量相似,但這些是生命的熱量。

如果它被做成義大利麵和米飯,那就不一樣了。今天,讓我們來看看煮熟的麵條和饅頭的熱量。1.

米飯:在正常生活中,約100克大米可以製成約200克大米,主要是因為大米有一定的吸水性,約為70%,所以米飯的熱量大大減少,相當於約100克大米,熱量為116千卡。

2.饅頭:事實上,蒸饅頭的過程中會吸收一些水分,但是饅頭的心水分沒有米飯多,它會吸收大約44%的水分。

通過實驗,饅頭的熱量約為100克,約為236千卡。3.麵條:

麵條是由小麥粉製成的,在製作過程中需要加入一些水,所以麵條的吸水率並不低,一般在72%左右,但麵條在烹飪後的熱量並不是特別高,麵條的熱量約為110千卡,約為100克。如果按熱量計算,相同重量的三種主食的熱量最高,而米粉的熱量相對較低,米粉的含水量也相對較高,主食的飽腹感會更強。

在生活中,如果你想**,你不妨選擇低熱量的主食,如麵條和米飯。第二,米飯、饅頭、麵條,哪一樣有高營養?事實上,大米中所含的營養成分將大量流失,最終成為一個澱粉含量高、礦物質維生素含量低的階段。

5樓:零仙

我覺得相對來說應該是麵條熱量更高一點吧,因為麵食的話,可能含糖量會高一點,所以和米飯相比,含糖量還是會高一點的。

6樓:彤馨影劇

麵條和米飯其中最主要的成分都是碳水化合物,同等重量的麵條和米飯相比較,米飯的熱量要高於麵條。

7樓:我是問答小能人

麵條和米飯,米飯的熱量更高,因為在烹飪過程中,米飯的吸水量要高於麵條的吸水量。

8樓:大姐姐在北京

不看備料的話麵條137卡100克,米飯113卡100克,麵條熱量高!

麵條熱量高還是米飯

9樓:星月談教育

在麵條和米飯同等重量的情況下,米飯的熱量比麵條會稍微高一些。

100 克麵條的熱量基本在 107 卡左右,而 100 克米飯的熱量在 116 卡左右。但是也不能一概而論,也要通過在食物烹調的過程中使用的其他食材和烹呼叫油量等因素,來具體考慮食物食用前的熱量,例如,在吃麵條時一般會配用肉醬等食材,就比單純麵條的本身熱量高出許多。

熱量單位——卡路里:

卡路里(calorie),簡稱卡,縮寫為cal,由英文音譯而來。其定義為在1個大氣壓下,將1克水提升1攝氏度所需要的熱量;卡路里(calorie)是一種熱量單位,被廣泛使用在營養計量和健身手冊上,國際標準的能量單位是焦耳(joule)。

作為食物熱量的法定單位,在歐洲普遍使用焦耳,美國則採用卡路里。雖然焦耳是中國的法定單位,然而由於沿襲傳統,卡路里在中國大陸與臺灣地區仍然被廣泛的使用。

以上內容參考:百科-卡路里。

米飯與麵條那個熱量高

10樓:生活寶典

米飯是很多人最經常食用到的一種主食。很多**人士覺得米飯熱量高,其實這是一種錯誤的認知,米飯作為精細糧食的代表,與其他主食相比熱量並不算高,只是營養物質比較單一,100克含熱量300大卡。那麼,米飯與麵條那個熱量高呢?

首先是熱量方面。先從原料上相比較一下,不論大米還是麵粉,它們含水量都極其的低,甚至可以說不含水分(當然是不可能的),因此它們的主要構成物質就是澱粉了。

第一,米飯。米飯與大米唯一的區別就是含水量的不同了。大米要變成米飯就得吸水,一吸水每顆大米的含量水就會從不到 15% 飆升到 70%。

按正常的吸水量和口感程度算下來100克大米大概能煮出200 多克的米飯。

第二,麵條。這和米飯是一樣的,麵粉變成麵條,也是要加水的(這個加水量因每種面的不同而有所變化,但是現在只討論一般的面),而且煮麵的時候,麵條還會吸收點麵湯。因此,總的算來,麵條的含水量其實達到了 72%。

**的原理就是讓攝取量(所吃的食物卡路里)低於消耗量(身體一天所能消耗的卡路里,即俗稱的新陳代謝)。當你一天的運動量沒能把你所攝入的卡路里都消耗掉的時候,你的運動對於**來說,也是徒勞無功。然而,有研究發現,人們對於普通餐點的熱量常常低估了20%左右,常常會攝入比想象中更多的熱量。

可以。不過此時寶寶的消化系統還不夠健全哦,最好吃煮得爛一些的稀飯。還可以吃,米糊,雞蛋,爛麵條,小餛飩,小饅頭,小麵包,瘦肉泥,豬肝泥,雞肝泥,蔬菜泥,山藥泥,蝦泥,豆腐泥,拿來拌到稀飯裡在喂寶寶吃。

寶寶腹瀉也可以喝米粥,尤其是6個月到1歲的寶寶。注意減少奶的攝入,因為奶其實不容易消化,米湯或者米粥才有利於消化,消化道功能異常的寶寶需要相對清淡飲食。

8個月的寶寶可以吃一些米飯,但是注意要由少到多,看寶寶的適應情況。寶媽在寶寶新增輔食這個階段,儘量多地讓寶寶吃一些食物,種類越多越好,這樣可以避免寶寶長大後出現挑食、偏食的情況。水果與蔬菜要給寶寶做得細緻一些,切成小塊或者是榨成汁等等。

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