1樓：網友
1.土豆。在小寒的時候建議吃點土豆，雖然說土豆很常見，但是實際上它的營養是非常好的。
土豆中含有大量的維生素b和維生素c，在冬季的時候常吃具有調節腸胃功能，緩解便秘的效果。另外還能養護心血管，預防動脈硬化哦。
2.山藥 山藥是滋補佳品，在小寒的時候吃一點也是很不錯的。山藥中含有大量的澱粉酶以及多酚類物質，能幫助滋補脾胃，提公升人的消化和吸收能力。
另外山藥中的黏液蛋白也比較多，能幫助降低人的血糖，常吃山藥，還具有預防前列腺疾病的效果。
蘿蔔。冬季的時候常吃一些白蘿蔔是非常好的，這點估計很多人都已經知道旁穗了。蘿蔔中含有的維生素c比多數的水果都要高，而且蘿蔔中還含有鉀元素和鎂元素等礦物質。
這些營養元素對於提公升人的體質，幫助人體排毒都具有良好的效果。
苤藍。苤藍對胃病有一定**作用，能促進胃與十二指腸潰瘍的癒合，同時因為富含維生素e，有增強人體免疫功能的作用。苤藍不宜炒得過熟，多以生拌或榨汁食用。
在北方，多用苤藍製作鹹菜，但高血壓患者不宜多食。
5.蘋果 蘋果性味甘酸而平、微鹹，無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低，所以冬季食用適合不過。
6.梨。此時當季水睜裂果中以食梨為佳運早卜。
梨，醫書記載性寒，味甘，微酸，入肺胃心肝經。主治熱嗽，止渴，治客熱中風不語，止心煩、氣喘。能夠調肺涼心，消痰降火，解瘡毒。
2樓：迷蹤貓耳
小寒時節正是最佳補充營養，積蓄能量的好時節。
豆中寶—知雀衝—紅豆。
1、歲茄準備半根山藥，先削去外皮，再切成滾刀塊，放入碗中，加入適量的清水，避免山藥氧化變黑。幾個紅棗也放水盆中泡著。
2、砂鍋裡面加入適量的清水，大火燒開，水開後下入紅豆，用勺子攪拌幾下，蓋上鍋蓋，改小火煮30分鐘。
3、時間到，紅豆已經煮開花了，然後倒入山藥和紅棗繼續煮10分鐘。
4、再放入幾顆冰糖，用勺子攪拌，搭殲小火煮5分鐘，等冰糖全部融合，就可以關火起鍋了，然後把山藥紅豆粥盛入碗中，美味即成。
另外的就是小寒時節，其實是非常寧靜，臘八節而臘八節唇動上了很多地方都會喝臘八粥。所以我覺得在小寒時節喝臘八粥也是很不錯的選擇。
另外的話在我們四川地區無論什麼節都可以用火鍋來進行慶祝。有事沒事吃一頓火鍋。驅散身體的寒氣來讓自己的味蕾和心情變得愉悅舒暢。
小寒時節吃什麼養生？
3樓：曉怡
我覺得小寒節氣可以多吃一些山藥或者紅薯吃些食物比較容易消化和吸收，而且還具有補氣血的效果，可以提高身體當中的熱量，幫助身體抗寒，為身體補充所需要的營養物。
首先，多吃羊肉防寒。小寒之後就是三九，三九是冬季養生的關鍵，而且，三九天也是冬季最冷的時段，在這個時段一定要防寒，平日裡多吃一些羊肉，比如喝一些羊雜湯，吃火鍋，這些都是不錯的選擇，因為羊肉性情溫和，可以達到溫補的效果。
其次，食物養腎。根據祖先的養生理論，冬天對應的五臟是腎臟，屬於水，腎臟是廣義的，不僅代表身體兩側的腎臟本質，還代表生殖系統、泌尿系統、五臟中的元氣在腎臟中，腎氣弱的話，元氣不足的話，容易疲勞、精神不振、腰膝痠軟等，所以冬天特別注意養腎臟，養腎臟的方法很多。
小寒時節吃什麼養生？
4樓：週日
糯公尺飯。<>
廣東人在小寒這天要吃糯公尺飯。這主要是小寒正處隆冬，要食用一些溫熱性食物以抵禦嚴寒，而糯公尺性溫，有補中益氣、滋養脾胃的功效，對脾胃虛寒有較好的補益效果，冬季適量食用糯公尺可以起到禦寒保暖效果。
糯公尺飯各地的做法也不一樣，有鹹有甜，廣東人做糯公尺飯必定少不了臘腸、臘肉，這兩樣東西是整鍋糯公尺飯的靈魂。
具體做法：1、糯公尺洗淨用清水浸泡2小時，如果趕時間就用熱水浸泡；
2、臘腸、臘肉洗淨切成丁，冬菇泡發後切粒，胡蘿蔔切丁，香菜切段；
3、蝦公尺洗淨泡一下；
4、乾花生公尺炒熟；
5、適量大公尺洗淨與浸泡的糯公尺混和在一起，加入炒熟的花生公尺、臘腸、臘肉、冬菇、胡蘿蔔、蝦公尺，加適量水，放入電飯煲或電壓力鍋煮熟。
6、放氣後揭開蓋子，加入香菜段，用飯勺把所有食材攪拌均勻，一鍋香噴噴的糯公尺飯就做好了。
臘八粥。臘八粥。
一般來說，小寒跟臘八節很接近，所以，很多地方在小寒這一天有吃臘八粥的習俗。臘八粥的食材很多，主要有糯公尺、大公尺、黑公尺、紅豆、花生、小公尺、板栗、葡萄乾、桂圓、蓮子、紅糖、堅果碎等，南、北方所用食材和口感不盡相同。在小寒這樣寒冷的節氣吃一碗食材豐富的熱粥，既能提振食慾，還能暖胃驅寒，起到驅寒消寒的效果。
雞湯。雞湯。
小寒節氣在三九時節，民間有「逢九乙隻雞，來年好身體」的說法。中醫認為，雞肉性溫，含有大量維生素和優質蛋白，脂肪含量低，而且很容易被人體消化吸收。雞肉的營養價值高於紅肉，醫學研究證實，吃雞肉能夠提高人體免疫力。
冬季吃雞肉不僅能為身體提供豐富的營養，還能有效抵禦寒冷，又不會滋生內火，是冬季滋補佳品。雞肉的做法很多，但燉煮吃肉喝湯是最滋補的吃法。
菜飯。菜飯。
到了小寒，南京人通常要吃菜飯，但內容並不相同。古時貧寒人家是用油鹽和青菜煮公尺飯，而條件好的則用香腸、鹹肉、板鴨丁和糯公尺，再剁一點生薑碎一起煮。菜飯中糯公尺溫中補氣、健脾暖胃，生薑則有溫中散寒、發汗解表的作用，二者一起食用可以增強機體禦寒抗邪的能力。
黃芽菜。小寒吃黃芽菜是舊時天津特有的習俗。黃芽菜是用白菜芽做的。
將白菜收割後去掉莖葉，只保留菜心，再用糞肥覆蓋，過半個月取出來吃，非常鮮脆。舊時物質貧乏，人們用黃芽菜來彌補冬季時令蔬菜匱乏。
小寒節氣吃什麼食物最養生？
吃菜飯古時候的南京人對小寒特別重視，但是隨著時間的推移，現在已經慢慢淡化了。但是小寒節氣吃菜飯的習俗還是很流行，貧寒人家或是困難時期，菜飯就是青菜加油鹽煮公尺飯 條件好的，則佐以鹹肉 香腸 火腿 板鴨丁，再剁上一些生薑粒與糯公尺一起煮的，十分香鮮可口。小寒吃什麼水果 蘋果一天乙個蘋果，疾病遠離我。所以無...
吃什麼食物養生好？吃什麼食物養生
養生可以吃的東西有很多，除了利用飲食來調養身體，還可以食用一些養生的中藥。此外，還可以進行生活上的調養來達到養生的目的。1 養生時飲食應以清淡為主，可以多吃一些新鮮的水果蔬菜。水果蔬菜中含有大量的維生素和纖維素，不僅僅為人體補充維生素，還可以起到增強抵抗力 潤腸通便的作用。患者還可以吃一些粗糧，可以...
春季要怎樣養生好呢？春季如何養生最好？？
東方智慧劉信明養生專家在中醫養生上研究逾三十多年。中醫提倡春天飲食中應 省酸增甘 這是春季養肝的基本法則。因為在春天人的肝臟陽氣旺盛，再吃酸性食物，會導致肝氣過於旺盛，而肝旺就容易損傷脾胃，所以，春季的飲食是忌酸倡甘甜的。從飲食科學的觀點來看，春季強調蛋白質 碳水化合物 維生素 礦物質要保持相對比例...